Module 3

Question 1

Que veut dire le mot nutriment?

Answer 1

Ce sont les produits chimiques qui proviennent

de la digestion de la nourriture que l’on mange.

Question 2

Ces nutriments sont classes en 2 groupes.

Answer 2

Les nutriments organiques et inorganiques.

Question 3

Nomme ces 2 groupes.Quel est la différence entre organique et
inorganique?

Answer 3

Les nutriments organiques contiennent du

carbone.

Question 4

Fait la liste des nutriments organiques.

Answer 4

Les glucides.
Les protéines.
Les lipides.
Les vitamines.

Question 5

Comment s’appellent les substances

inorganiques?

Answer 5

Les minéraux,

Question 6

** On classe les substances inorganiques en 2

groupe, nomme ces 2 groupes.

Answer 6

Oligo éléments: moins de 100mg/jour

Macro éléments: plus de 100mg/jour

Question 7

Les plantes ont aussi besoin de
nutriments pour pousser. Les
\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ ont besoin d’azote, les
\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ ont besoin de phosphore et
les \_\_\_\_\_\_\_\_\_ ont besoin de potassium.

Answer 7

feuilles: azote
racines: phosphore
fleurs: potassium

Question 8

** Sur un sac d’engrais, que représentent

les nombres: 21-7-7?

Answer 8

21% d’azote

7% de phosphore

7% de potassium

Question 9

** Nommes- les trois sortes de pesticides et

pourquoi ils sont utilisés?

Answer 9

Herbicides: mauvaises herbes

Insecticides: insectes

Fongicides: champignons et moisissures

Question 10

** Qu’est-ce que la bioamplification ou

amplification biologique?

Answer 10

Processus de concentration des substances
chimiques dans les tissus d’organismes le long de
la chaine alimentaire.

Question 11

** Qu’est-ce qu’un bon pesticide devrait avoir?

Answer 11

Être biodégradable sur une courte période de temps
Être toxique seulement pour certaines espèces
Être non cancérigène
Ne pas s’accumuler dans les tissus gras
Diminuer le taux de reproduction
Être économique

Question 12

Que signifie toxique et poison?

Answer 12

Toxique: rend malade
Poison: qui tue

Question 13

** Comment peux-tu déterminer si la substance est un acide?

Answer 13

Ils ont un gout sur
Toute nourriture a saveur piquante
Le ph

Question 14

** Comment décrirais-tu une base?

Answer 14

Ont un gout amer
Glissantes au toucher
Ph >7
Papier de tournesol bleu

Question 15

Comment l’Ouest du Canada est-il affecté par les

pluies acides?

Answer 15

Le sol contient des minerais alcalins comme le CaCO3 qui

neutralisent les acides.

Question 16

Comment l’Est du Canada est-il affecté par les pluies

acides?

Answer 16

Le sol est fait de granite qui ne neutralise pas les acides
Plus de population donc plus de pollution
Vents dominants emportent les NO2 et les SO2 des États-
Unis.

Question 17

Qu’est-ce qu’un polluant?

Answer 17

Matière ou forme d’énergie qui nuit a un
organisme vivant.
Ex: bactéries, virus, parasites

Question 18

Qu’est-ce que pollution?

Answer 18

Changement de l’environnement qui amène

des conditions nuisibles aux êtres vivants.

Question 19

Que signifie ppm?

Answer 19

Parties par million.

Question 20

** Qu’est-ce que la toxicité aigue?

Answer 20

Sérieux symptômes apparaissent après une

seule exposition.

Question 21

**Qu’est-ce que la toxicité chronique?

Answer 21

Symptômes apparaissent au-delà d’un certain
niveau et après plusieurs expositions sur une
période de temps.

Question 22

** Que signifie DL50?

Answer 22

Dose d’un produit chimique qui exterminera 50% de la

population sur laquelle elle est appliquée.

Question 23

Quels sont les risques acceptables?

Answer 23

1) Une dose peut tuer un individu mais ne causer que de
légers inconforts a un autre
2) La toxicité dépend de la manière dont le produit
chimique pénètre dans l’organisme (inhalation, ingestion,
sur la peau)
3) On ne peut pas se fier complètement aux valeurs
déclarées pour la toxicité parce que très peu de mesures
concrètes ont été faites sur des humains

Question 24

Qu’est-ce qu’une source ponctuelle? Qu’est-ce qu’une source diffuse?

Answer 24

L’endroit précis d’où vient la pollution (conduites
d’évacuation, cheminées d’usine)

Ne proviennent pas d’un endroit précis, difficile a
contrôler. (parcs d’engraissement, terrains de golf,
chantiers de construction, champs de culture)

Question 25

** Nomme les 3 étapes du traitement des eaux usées.

Answer 25

1) le traitement primaire:
Sépare physiquement les gros solides et les sédiments en suspension
Ils sont filtres et ce qui reste se dépose au fond d’un réservoir
2) Le traitement secondaire:
Élimine les composes organiques par décomposition bactérienne
Enlève la boue et le liquide qui reste est traite au chlore ou par rayons UV pour
détruire les microorganismes pathogènes
3) le traitement tertiaire:
Élimine les nitrates et les phosphates par filtration au travers du sols ou au
travers d’un bassin d’évaporation, d’un lagon ou d’un marais a l’aide de certaines
plantes qui peuvent éliminer certains métaux lourds.

Question 26

** Qu’est-ce qu’un déchet dangereux?

Answer 26

Matière qui contient une substance toxique,

corrosive, inflammable ou explosive.

Question 27

** Nomme les 4 R.

Answer 27

Réduire:
meilleur solution; permet le plus grand changement

Réutiliser et Recycler:
deuxième meilleure solution; le recyclage contribue a la
conservation des ressources mais ca dépend si les gens
veulent le faire. Et ce qui est un déchet pour une
personne peut être utile a quelqu’un d’autre.

Récupérer:
plutôt que de jeter quelque chose, on le garde

Question 28

** Qu’est-ce que font les plantes?

Answer 28

Elles ont tendances a absorber les polluants par leurs racines, puis a les concentrer ou a les entreposer ou encore, dans bien des cas, a les transformer en substances moins nocives.

Question 29

** Qu’est-ce que la biorestauration?

Answer 29

C’est une méthode qui consiste a utiliser des

organisme vivants pour résoudre un problème; c’est une solution économique et efficace.

Question 30

Qu’est-ce qu’un site d’enfouissement sécuritaire?

Answer 30

C’est pour les déchets dangereux ou toxiques; ils sont tries par groupes et sont entreposes dans des compartiments séparer avant d’être enterres dans le site.

Question 31

Explique ce qu’est un site d’enfouissement sanitaire.

Answer 31

Il est recouvert de terre a chaque jour pour éviter que les déchets ne soient emportes par le vent ou qu’ils n’attirent les charognards.