Module 2 - Thème 1-3 Flashcards
Quel est la différence entre une loi et une théorie?
Une loi décrit et résume ce qui se passe.
Une théorie explique
Que représente les lettres de SIMDUT?
Système d’information sur les matières dangereuses utilisées au travail.
Que comprend le modèle particulaire de la matière?
- Toute matière est formée d’infimes particules;
- Toute substance pure est faite d’un type particulier de particules, différentes des particules d’un autre type de substance pure;
- Il y a des forces d’attraction entre les particules;
- Les particules sont toujours en mouvement;
- La vitesse moyenne des particules varie avec la température.
Qu’est-ce qu’un mélange homogène?
Impossible de séparer les particules par filtration; ne diffuse pas la lumière
Les mélanges mécaniques sont classes selon quoi?
La taille des particules
Un mélange homogène est aussi appelé?
Solution
Un mélange mécanique est aussi appelé?
Un mélange hétérogène
Qu’est-ce qu’un mélange hétérogène?
Nous pouvons voir les différentes particules ou matières qui se trouvent dans la substance.
Qu’est-ce qu’un mélange mécanique ordinaire?
Constituant assez gros pour être vus à l’œil nu et restent mélangé.
Qu’est-ce qu’une suspension?
Grosses particules reparties uniformément dans une deuxième substance et qui se déposent si elles ne sont pas agitées. Ex: eau et farine
Qu’est-ce qu’un colloïdes?
Fines particules reparties uniformément dans une deuxième substance et qui restent mélangées; diffusent la lumière.
Il y a 4 groupes de colloïdes, donne des exemples de chacun d’entre eux:
A) Sol: Peinture, boue, pudding B) aérosol: Vaporisateur, nuage, fumée C) émulsion: Lait, vinaigrette, beurre, mayonnaise D) mousse Crème fouetter, a raser
Qu’est-ce qu’un changement physique?
Lorsque la forme d’une substance est modifiée mais pas sa composition chimique; aucune nouvelle substance produite.
Qu’est-ce qu’un changement chimique?
- Production d’une ou plusieurs nouvelles substances.
- Changement de température ou de couleur
- Formation d’un gaz, d’un précipité, d’une nouvelle substance avec des propriétés différentes ou d’une odeur
Qu’est-ce qu’un précipité?
C’est un solide qui apparait quand on mélange 2 solutions
La propriété physique peut être fait de vues de deux façons, quels sont-elles?
Qualitative et quantitative
Qu’est-ce qu’une propriété physique qualitative?
Elle est décrite, mais pas nécessairement mesurée.
Ex: couleur, chaud… froid, etc.
Qu’est-ce qu’une propriété physique quantitative?
Elle est mesurée numériquement
Ex: la longueur, la température, la masse volumique, etc.
Donne un exemple d’une propriété chimique qui décrit la façon dont une substance réagit en présence d’une autre lorsqu’il y a formation d’une nouvelle substance.
La combustibilité
Quels sont les éléments de base qu’un substance est composé?
- L’air
- Le feu
- La terre
- L’eau
Qui étaient les premiers à faire des expériences et avaient 3 principaux objectifs?
Les alchimistes
Quel technique ont-ils développée?
La distillation
Qui est le père de la chimie moderne?
Antoine Lavoisier
Donne moi la définition de la loi de la conservation de la masse?
Au cours d’un changement chimique, la masse totale des substances finales (produits) est toujours égale a la masse totale des substances initiales (réactifs)
Masse des réactifs = masse des produits
