Krmni dodatki Flashcards
Katere kategorije krmnih dodatkov poznamo? (+3 funkcionalne skupine v vsaki)
-tehnološki dodatki: konzervansi, antioksidanti, stabilizatorji, emulgatorji…
-senzorični dodatki: barvila, aromatične snovi
-nutritivni dodatki: aminokisline, njihove soli in analogi; sečnina in njeni derivati, vitamini, provitamini in natančno definirane snovi s podobnimi učinki
-zootehnični dodatki: snovi, ki iugodno vplivajo na okolje, pospeševalci prebavljivosti, stabilizatorji mikroflore
-kokcidiostatiki in histomonostatiki
Kaj so krmni dodatki?
So snovi, mikroorganizmi ali propravki, ki niso posamična krmila ali premiksi in se namenoma dodajajo krmi ali vodi, da bi izpolnili eno ali več funkcij opisanih v členu 53 Uredbe.
Krmni dodatki niso posamična krmila, premiksi, pomožna tehnološka sredstva, zdravila…
Kakšen mora biti krmni dodatek, da gre lahko na tržišče?
Ne sme škoditi živalim, posredno ljudem, rastlinam in okolju. Ne sme se ga krmiti direktno.
Učinkovit mora biti kot krmni dodatek (nek ugoden vpliv…).
Ne sme biti predstavljen na način ki bi zavajal.
Antibiotiki (razen kokcidiostatikov in histomonostatikov) niso krmni dodatki.
Kakšen je postopek urejanja dovoljenja za krmne dodatke?
Kdo vse je vključen v izdajo dovoljenja?
V presojo gre varnost in učinkovitost dodatka glede na namen uporabe. Vlogo vloži vlagatelj oz. zastopnik ki ima sedež v EU. Vloga mora biti v skladu s 7. členom Uredbe 1831/2003/ES.
V izdajo so vključeni Evropska komisija, EFSA, EURL = CRL (referenčni laboratorij Europske Unije) in države članice.
Kaj je vloga EFSA?
Kje piše kako morajo biti označeni krmni dodatki? Kdo je odgovoren za pravilno označevanje?
V 16. členu uredbe 1831/2003/ES, prilogi III uredbe 1831/2003/ES.
Za oznaevanje je odgovoren proizvajalec
Kaj mora biti napisano na embalaži krmnih dodatkov, da gredo lahko na trg?
POSEBNO IME, DAANO DODATKOM OB DOVOLJENJU, pred katerim stoji ime funkcionalne skupine, kakor je navedena v dovoljenju v jeziku države v kateri se trži ali vsaj v jeziku držav članic EU.
Kakšne posebne zahteve za označevanje imajo zootehnični dodatki, kokcidostatiki in histomonostatiki?
-rok trajanja od proizvodnje / datum trajanja garancije
- navodila za uporabo,
- koncentracija
Kakšne posebnezahteve za označevanje imajo encimi?
-rok trajanja od proizvodnje / datum trajanja gaancije
- navodila za uporabo,
-posebno ime aktivne snovi
-identifikacijsa št. mednarodne zveze za biokemijo
-enote aktivnosti (na g ali mm) namesto koncentracije
Kakšne posebnezahteve za označevanje imajo mikroorganizmi?
-rok veljavnosti jamstva
-navodila za uporabo
-identifikacijska št. seva
-št kolonij formirajočih enot na g
Kakšne posebnezahteve za označevanje imajo nutritivni dodatki?
količino aktivne snovi
datum poteka veljavnosti jamstva te ravni ali datum roka trajanja od proizvodnje
Kakšne posebnezahteve za označevanje imajo tehnološki in senzorični dodatki?
raven aktivne snovi; aromatične snovi imajo tudi stopnjo vključenosti v premikse