Introducción

Question 1

¿Cuáles son los aspectos de interés de la microbiología sanitaria?

Answer 1

• Biología de los microorganismos: conocer su estructura y la fisiología permite aplicar conocimientos quimioterápicos para obtener antibióticos dirigidos a procesos metabólicos exclusivos o a estructuras únicas del microorganismo. Así mismo, conocer el hábitat y la transmisión permite el estudio de la epidemiología y la profilaxis para eliminar el hábitat del microorganismo o sus vías de transmisión.
• Relación con el hospedador: conocer los factores de virulencia permite la neutralización. La relación con el hospedador ayuda a planear una defensa frente a la infección.

Question 2

Principales causas de muerte del siglo XX

Answer 2

Gripe, neumonía, tuberculosis y gastroenteritis

Question 3

Diferencias entre virus y procariontes/eucariontes

Answer 3

Virus: no tienen membrana plasmática, no tienen metabolismo, tienen un solo tipo de ácido nucleico.
Además los seres celulares tienen su genoma en el ADN.
Posible: son parásitos intracelulares obligados? Tiene cápsida?

Question 4

Diferencias entre procariontes y eucariontes: genoma

Answer 4

Procariontes: genoma libre en el citoplasma, forma un solo cromosoma, no hay intrones (todo material coficable), un solo origen de replicación.

Question 5

Diferencias entre procariontes y eucariontes: multiplicación

Answer 5

Los procariontes rápida: 20-30 min por división. Los eucariontes lenta: mínimo 6 horas por división.

Question 6

Diferencias entre procariontes y eucariontes: orgánulos

Answer 6

En los procariontes no son necesarios y en los eucariontes son imprescindibles debido a la complejidad de las funciones.

Question 7

Diferencias entre procariontes y eucariontes: citoesqueleto

Answer 7

No necesario en procariontes, sí en eucariontes.

Question 8

Diferencias entre procariontes y eucariontes: transporte

Answer 8

En procariontes no hay endo ni exocitosis (la pared celular impide esos proceso). En los eucariontes o siempre hay pares y se llevan a cabo endo y exocitosis.

Question 9

Diferencias entre procariontes y eucariontes: ribosomas y traducción

Answer 9

Lo procariontes, ribosoma de 70S. Los eucariontes, 80S. Ambos tienen ARN polimerasa especifica.

Question 10

Diferencias procariontes-eucariontes: reproducción sexual

Answer 10

No/sí

Question 11

Cocos

Answer 11

Son bacterias con forma esférica, por lo que tienen una relación superficie/volumen baja. Esto hace que tenga una elevada resistencia a los fármacos y a las condiciones adversas del medio, pudiendo soportar más fácilmente un medio ambiente hostil y transmitiéndose con facilidad. Sin embargo, su movilidad será limitada y se encontrarán siempre en medio ricos en nutrientes como la sangre.

Question 12

Bacilos

Answer 12

Son bacterias de forma alargada, lo que permite una gran capacidad de captación de nutrientes, pudiendo hallarse en medios pobres como la orina. Pero esta misma característica los. Hace muy sensibles al medio, lo que limita su transmisión al agua, la comida y el contacto directo.

Question 13

Espirilos

Answer 13

Son bacteria con forma de sacacorchos, teniendo así la máxima relación superficie/volumen. Son muy susceptibles al medio, transmitiéndose por vía sexual o por picaduras de vectores. Sin embargo, tienen una gran movilidad y son capaces de atravesar mucosa intacta.

Question 14

Los bacilos han desarrollado para reducir su sensibilidad al ambiente…

Answer 14

Endosporas

Question 15

Mecanismo de endosporas

Answer 15

Cuando el bacilo detecta un ambiente no confortable, divide su material a un lado de la célula de forma que la célula hija crece en el interior de la célula madre. Se forma una pared gruesa que crecerá hacia el interior, comprimiendo el citoplasma y causando una salida de agua que provoca un cese metabólico. La estructura resultante del proceso tiene una alta resistencia al medio ambiente y puede permanecer mucho tiempo de esa forma. Estas esporas germinan solo si se dan las condiciones adecuadas.

Question 16

Bacteria que no presenta pared celular

Answer 16

Mycoplasma

Question 17

Funciones pared celular

Answer 17

Evitar choque osmótico y dar forma a las bacterias.

Question 18

¿De qué se compone la pared celular?

Answer 18

Se compone de peptidoglicanos, compuestos de azúcares y aminoácidos.

Question 19

Azúcares empleados para formar la pared celular

Answer 19

N-acetilglucosamina y N-acetilmurámico

Question 20

¿Qué aminoácidos se unen al N-acetil-murámico?

Answer 20

L-Alanina, ácido D-glutámico, L-Lisina, D-Alanina.

Question 21

Importancia de alternancia de isómeros

Answer 21

Es un mecanismo de protección frente a los enzimas presentes en el organismo.

Question 22

¿Qué estructuras se ceden para formar un anillo de peptidoglicano?

Answer 22

Un grupo amino (L-lisina o equivalente) y un grupo carboxilo (D-alanina)

Question 23

Bacterias gram positivo en tinción gram

Answer 23

Violeta

Question 24

Bacterias gram negativo en tinción gram

Answer 24

Rojo o rosado

Question 25

¿Qué estructura presentan las bacterias gram +?

Answer 25

Presentan los ácidos teicoicos en dirección perpendicular que se anclan a la membrana y lateralmente a las capas de peptidoglicano, formando una estructura en 3D con cierta permeabilidad.

Question 26

¿Qué estructura tienen las bacterias gram -?

Answer 26

El lipopolisacárido (LPS) que se compone de una capa basal de lipoproteínas y una capa apical de lípido A formado por glucosamina fosforilada con dos ácidos grasos saturados asociados (dan rigidez).

Question 27

La L-Luisina puede ser sustituida por…

Answer 27

Cualquier otro aminoácido dibásico.

Question 28

Los poros de las gram - están formados po

Answer 28

Tres proteínas conocidas como porinas

Question 29

Las … solo liberan toxinas al morir

Answer 29

Gram -

Question 30

La mayoría de bacterias son…

Answer 30

Gram +

Question 31

La lisozima es un enzima que rompe…

Answer 31

Los enlaces o-glucosídico beta (1-4) de la pared celular, siendo más fácil en las bacterias gram + que tienen dichos enlaces expuestos.

Question 32

Las … son más impermeables a antibióticos

Answer 32

Gram -

Question 33

Glicocáliz

Answer 33

Es una capa dispensable pues no todos los microorganismos la producen y los que lo hacen, pueden prescindir de ella en caso de que el coste energético sea demasiado alto en relación a las posibles ventajas.

Question 34

¿De qué se compone el glicocáliz?

Answer 34

De polisacáridos (usan isómero L) y de aminoácidos (usan el isómero D). Al igual que en el caso de la pared celular, esto tiene la finalidad de evitar la actuación de los enzimas presentes en el organismo.
Puede ser una cápsula lisa, mucosa o tener aspecto filiforme.

Question 35

Funciones del glicocáliz.

Answer 35

Antifagocitario, adherencia a tejidos, formación de biopelículas, antígenos T independientes.

Question 36

Función antifagocitaria del glicocáliz

Answer 36

El sistema inmune presenta células fagocíticas como parte de la inmunidad innata, encargadas de fagocitar célular, coágulos… Para ello, buscan características diferenciales (como secuencias de polisacáridos repetidas). El glicocáliz oculta la pared, haciendo que el microorganismo no sea reconocido.

Question 37

Función de adherencia a tejidos del glicocáliz

Answer 37

Existen secreciones corporales que “barren” a los microorganismos para su eliminación (por ejemplo, lágrimas). El glicocáliz ancla a las sustancias, impidiendo su barrido

Question 38

Función de formación de biopelículas del glicocáliz.

Answer 38

Relacionada con la adherencia a tejidos. Las sustancias usadas para la adherencia permiten la unión de los microorganismos, formando una barrera impermeable a los antibióticos. Además, en el interior de la misma, el suministro de nutrientes es menor, lo que enlentece el crecimiento bacteriano. Esto produce una reducción de la eficacia antibiótica y del sistema inmune. Las biopelículas también son responsables de las contaminaciones de instrumental.

Question 39

Función de antígenos T independientes del glicocáliz.

Answer 39

Para que los linfocitos B produzcan anticuerpos es necesaria la intervención de un linfocito T helper. Los antígenos T independientes son aquellos que pueden activar los linfocitos B a las células plasmáticas, generando una respuesta inmune rápida pero pobre. En circunstancias normales, el linfocito T helper permite que se produzca el cambio isotípico que permite el paso de la IgM (grande y sin bisagras, con 5 dominios para unirse a un solo antígeno) a IgG o IgA (pequeñas y con alta afinidad por el antígeno). En un antígeno T independiente, ese cambio no se produce. Tampoco se genera la memoria inmunológica.