Introdução Flashcards
A matéria viva é constituída por moléculas _______ sendo elas vitaminas, carboidratos _____ , proteínas e ________, e as moléculas _________ que são água e sais minerais
orgânicas/ liídeos/ácidos nucleicos/ inorgânicas
Sobre interações entre biomoléculas, atração
entre moléculas polares:
Interações de Van der Walls
Sobre interações entre biomoléculas, interação do H a F, O e
N;
Ligações de H
Sobre interações entre biomoléculas, entre
moléculas com grupos apolares;
Interações hidrofóbicas
Sobre interações entre biomoléculas, ligações entre átomos:
Ligações covalentes
Sobre transformações químicas celulares, quando há perda de elétrons ________ e quando há ganho de elétrons _______
Oxidação/ redução
Nitrogênio, Oxigênio e Dióxido de carbono são gases ______ , ou seja, ______solúveis em água , já a amônia e sulfeto de hidrogênio são _____, ___ em água
apolares/ pouco/ polares/ o muito
Os sais minerais são substâncias essenciais para o bom funcionamento do metabolismo, atuando na ______ enzimática, na _____ e _____ dos ossos, na _____de algumas moléculas orgânicas e são substâncias ______ ou seja, não podem ser produzidas pelos seres vivos. Os mais conhecidos são cálcio, ´fósforo, potássio etc
regulação/ formação/ manutenção/ composição/ inorgânicas
Vitaminas hidrossolúveis :
Vitaminas do complexo B e a vitamina C
Vitaminas lipossolúveis
Vitaminas K, A, D, E
Composição química dos aminoácidos
Carbono ligado a amina (NH3), Hidroxila (H), Ácido carboxílico (COO-) e a um radical
Carboidratos são _______ ou ______ de função mista
aldoses/ cetoses
Lipídeis simples (2)
1) Cerídeos
2) Glicerídeos
Lipìdeos complexos (2)
1) Fosfolipídios
2) Esteróides
Formação dos triglicerídeos
3 ácidos graxos ( ácidos carboxílicos com mais de 11 carbonos)
1 glicerol