H2: Moleculair Organisatie Niveau

Question 1

Teken atomen H , C , O , Na , Cl

Answer 1

H = Waterstof = 1 e op 1 schil
C = Koolstof = 6 e op 2 schillen
O = Oxygen = 8 e op 2 schillen
Na = Natrium = 11 e op 3 schillen
Cl = Chloor = 17 e op 3 schillen

Question 2

Beschrijf de tabel van Mendeljev ( kolommen en rijen)

Answer 2

Kolommen = groepen = zelfde aantal e op buitenste schil = vergelijkbare chemische reacties
Rijen = Periodes = Zelfde aantal schillen of elektronenbanen

Question 3

Som 4 soorten chemische bindingen op?

Answer 3

1: Ionbinding
2 : Covalente binding
3 : Metaal binding
4 : Waterstofbrug

Question 4

Wat is een ionbinding?

Answer 4

Binding tussen een metaal en een niet-metaal ( metaal geeft e af aan nietmetaal)

Vb : NaCl

Question 5

Wat is een covalente binding? Geef voorbeelden?

Answer 5

Binding tussen 2 niet-metalen die elektronen delen

• Enkelvoudige: delen 1 elektron
• Dubbele : delen 2 e
• driedubbele : delen 3 e (check even na?)

Question 6

Wat is een metaalbinding?

Answer 6

Binding tussen 2 metalen ( ze geven e van hun buitenste schil af in een gedeeld elektronenbad wordt ook wel elektronengas genoemd)

+ eigenschappen van elektrische geleiding, vormbaarheid , warmetgeleiding

Question 7

Wat is een waterstofbrug?

Answer 7

Zwakke binding tussen een sterk negatief atoom en H en een ander negatief atoom in nabijgelegen molecule

Question 8

Wat is het verschil tussen polaire en apolaire verbinding?

Answer 8

Komt voor bij covalente verbindingen:

Polair: e worden gelijk verdeeld
Apolair: e worden ongelijk verdeeld waardoor atomen lichtjes + en - geladen zijn

Question 9

Som en geef formule van 3 algemene en 2 speciaal reacties

Answer 9

AFBRAAK :

AB —> A + B

SYNTHESE:

A + B —> AB

SUBSTITUTIE of UITWISSELINGSREACTIES:

AB + CD —> A + B + C + D —> AC + BD

HYDROLYSE:

AB + H20 —> AH + BOH

CONDENSATIE :

AH + BOH —> AB + H2O

Question 10

Wat is activeringsenergie?

Answer 10

Bij elke chemische reactie heb je voldoende energie nodig

Question 11

Wat zijn enzymen en geef 3 kenmerken van een enzyme

Answer 11

Zijn speciale moleculen die E kunnen verlagen ( = snellere reacties)

1. Ze veranderen niet het resultaat
2. Zijn heel specifiek voor specifieke reacties
3. Veel zijn omkeerbaar wat zorgt voor evenwicht in metabolische processen

Question 12

Voorbeeld van een enzyme bij een opbouwreactie?

Answer 12

DNA- Polymerase:

Tijdens de celdeling helpt dit enzyme bij het kopiëren van DNA = DNA replicatie ( ze voegen de DNA nucleotiden samen om een DNA streng te vormen

Question 13

Voorbeeld van een enzyme bij een afbraakreactie?

Answer 13

Amylase:

Zetmeel ( in mond of dunnedarm) zorgt omgezet in maltose en glucose door amylase aangemaakt in speeksel klieren en pancreas ( glucose vormt ook een energiebron in het lichaam)

Question 14

Verklaar een base en een zuur en een basische oplossing en een zure oplossing

Answer 14

BASE = stof die in oplossing H+ opneemt => OH- bindt met H+

ZUUR = stof die in oplossing H+ afgeeft => H+ bindt met H+ in oplossing

Basische oplossing = oplossing met concentratie OH- > H+

Zure oplossing = oplossing met concentratie H+ > OH-

BASE -> zeperig en PH>7
ZUUR -> zuur en PH <7
NEUTRAAL -> PH =7

Question 15

Wat is een zout?

Answer 15

Een ionbinding (tussen 2 niet-metalen) bestaande uit een kation (NIET H+) en een anion (NIET OH-)

Question 16

Wat is een buffer?

Answer 16

Een verbinding die PH stabiliseert door H+ uit de oplossing te nemen of aan te vullen

Question 17

Wat zijn koolhydraten en geef de 3 soorten

Answer 17

Organische molecule bestaande uit H, C, O in verhouding 1:2:1

Mono-sacharide ( Vb glucose = C6H12O6)
Di-sacharide = 2 aan elkaar gebonden monos ( Vb Sucrose, lactose, maltose = C12H22O11)
Poly-sacharide = meerdere aan elkaar gebonden monos (Vb Glycogeen, zetmeel = (C6H10O5)n

Question 18

Wat zijn proteïnen geef de opbouw weer

Answer 18

Zijn eiwitten opgebouwd uit lange ketens aminozuren verbonden door peptidebindingen:

AMINOZUUR = organische verbinding van aminogroep (-NH2) en carboxygroep (-COOH) onderverdeeld in essentiële en niet-essentiële aminozuren

Question 19

Wat is het verschil tussen essentiële en niet-essentiële aminozuren? Geef telkens Vb

Answer 19

ESSENTIËLE = door voeding verkregen ( lysine tryptofaan, valine)

NIET ESSENTIËLE = door lichaam aangemaakt (alanine , glutamine)

Question 20

Wat is een polypeptide? Wat is het belang van volgorde hierin?

Answer 20

Meerdere aminozuren aan elkaar gebonden door peptide binding: deze vouwen 3D uit tot functionele eiwitten

De volgorde van de aminozuren geven de functie van een eiwit weer

Question 21

Wat zijn triglyceriden?

Answer 21

Vetten = organische molecule waarbij 3 vetzuren gebonden zijn aan 1 glycerolmolecule waarbij vetzuren lange ketens van C atomen zijn met een carboxylgroep ( COOH-)

Question 22

Welke soorten vetten zijn er?

Answer 22

Verzadigde en onverzadigde vetten:

VERZADIGDE = geen dubbele bindingen tussen c-atomen in vetzuurketens
ONVERZADIGD = een of meerdere dubbele bindingen tussen c-atomen in vetzuurketens

Question 23

Wat is het belang van vetten?

Answer 23

Ze spelen een belangrijke rol in tal van biologische processen

O.a bij opslag energie en opbouw van celmembranen

Question 24

Wat zijn nucleïne zuren? Wat zijn 2 belangrijkste?

Answer 24

Lange ketens van nucleotiden die 3 basis onderdelen bevatten:

1 x suiker + 1 x fosfaatgroep + 1 x stikstofhoudende base

DNA en RNA

Question 25

Verschil tussen DNA en RNA

Answer 25

DNA = Desoxyribonucleinezuur

• bestaat uit 2 ketens nucleotiden die bij elkaar gebonden worden door waterstofbruggen tussen de stikstofhoudende basen
• 4 verschillende stikstofhoudende basen die binden in complementaire basen
  Adenine - Thymine
  Guanine - Cytosine

RNA = Ribonucleinezuur

• bestaat uit 1 enkele keten nucleotiden
• 4 stikstofhoudende basen die binden in complementaire basen
  Adenine - Uracyl
  Guanine - Cytosine

Question 26

Wat is ATP?

Answer 26

Adenosinetrifosfaat = energierijke verbinding bestaande uit adenosine gebonden met kleine kern van 3 fosfaatgroepen

• energie zit opgeslagen in de verbindingen tussen de fosfaatgroepen