Évaluation de l'anthropométrie KEV Flashcards

1
Q

Différents modèles pour compartimenter les tissus (2)

A

1 Compartiment : Masse corporelle (poids)

2 Compartiments : Masse grasse et Masse maigre

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2
Q

Dans la plupart des méthodes, on cherche à estimer la qtée de ___ ou de ___ dans le corps

A

Gras

Tissu adipeux

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3
Q

Qui a le plus de gras, les femmes ou les hommes ?

A

Femmes (Gras essentiels et non essentiels)

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4
Q

Il existe 3 catégories de méthodes d’évaluation de la composition corporelle

A

Directe (dissection)

Basés sur la mesure de la densité (Déplacement de l’air, Pesée Hydrostatique)

Autres méthodes indirectes (Impédance bioélectrique, Épaisseur plis cutanés)

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5
Q

C’est quoi la méthode directe ?

Elle sert à quoi ? (pcq on l’a fera jamais)

A

Servi à établir que la masse grasse et la masse maigre est relativement stable d’une personne à l’autre

(Prémisse des méthodes basées sur la densité)

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6
Q

Converti 1 g/cm3 d’eau (4 degrés) en d’autres unités

A

1 g/ml ou 1 kg/L

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7
Q

C’est quoi la masse volumique d’un objet de 2L et 5 kg

A

2,5 kg/L

Sa densité = 2,5 sans unités

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8
Q

Pourquoi les gros flotte et les maigres drop dans l’eau

A

Masse grasse = 0,9 g/cm3

Eau = 1 g/cm3

Masse maigre = 1,1 g/cm3

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9
Q

Équation de Siri

A

% Masse grasse = ( 495 / Densité ) - 450

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10
Q

Équation de Brozek

A

% Masse grasse = ( 420,1 / Densité ) - 381,3

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11
Q

Pour un même poids corporel, une personne ayant un plus grand % de masse grasse un ___ ___ volume corporel et donc une plus faible ___

A

Plus grand

Densité

Plus de masse grasse donc plus grand volume

Plus grand volume pour même poids donc plus petite densité

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12
Q

Comment tu mesures un volume corporel

A

Déplacement d’eau

Déplacement d’air

Pesée hydrostatique

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13
Q

Avantages et inconvénients de la mesure du volume par déplacement d’air (Bod Pod)

A

Confortable et sécuritaire

5 minutes

Mesure fidèle

Chaleur, volume poils et vêtements

Cher

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14
Q

J’immerge un poids de 10 kg dans l’eau, ya 3 kg d’eau qui sort, il pèse combien dans l’eau

A

7 kg

Si l’eau = 4 degrés on peut trouver son volume avec eau déplacé

Donc densité 10 / 3

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15
Q

Un poids pèse 3 kg dans l’eau et il a fait sortir 4 kg, il pesait combien en dehors de l’air

A

7 kg

Si l’eau = 4 degrés on peut trouver son volume avec eau déplacé

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16
Q

Formule de la densité (Ça mon perdu c’est utile pour les formules de SIRI et BROZEK, pour trouver % masse grasse)

Quoi d’autres qui influence le volume

A

Densité = Poids air / ((Poids air - Poids eau) (divisé par densité eau quand pas 4 degrés)

Volume résiduel

Volume Gaz intestinaux

17
Q

Si une personne ne vide pas suffisamment des poumons lors de la pesée hydrostatique, quel sera l’effet sur la mesure ?

Son poids dans l’eau sera plus ___, ce qui ___ son % de masse grasse

A

Faible

Surestimera

Plus d’air donc flotte dans l’eau

Donc poids diminue

(Numérateur doit augmenter)

18
Q

Avantages et inconvénients de la pesée hydrostatique

A

Mesure valide

Bonne validité

Grande implication du client (inconfort)

19
Q

Principe de l’impédance électrique

A

Masse maigre contient plus d’eau que tissu adipeux

Donc facilite passage courant

Équation de prédiction

20
Q

Avantages et inconvénients de l’impédance bioélectrique

A

Facile, sécuritaire et rapide

Valeurs estimées fortement influencées par niveau hydratation

Pas très précis

21
Q

Pourquoi on dit que la mesure de l’épaisseur des plis cutanés est doublement indirect ?

A

On estime la densité de l’épaisseur des plis cutanés avec équations de prédiction

On estime le % de masse grasse à partir de la densité donc équation de prédiction ( Siri / Brozek )

22
Q

Quelle est la meilleure formule pour estimer la Densité Corporelle ?

A

Aucune mon vieux

Tant qu’elle est adaptée à la personne devant nous

23
Q

Avantages et inconvénients de la méthode des plis cutanés

A

Pas cher (pas bcp matériel)

Mesures assez fiables

Équations de prédictions (on estime que client est sur la courbe alors que pas nécessairement)

24
Q

Avantages et inconvénients de la méthode d’absorptimétrie biphotonique à rayon X

A

Estime distribution masse grasse

Rapide, peu implication client

Cher

Exposition faibles radiations