cours 8 Flashcards
Balance énergétique
Si la balance énergétique est équillibré, qu’est-ce que ça signifie et quel influence ça a sur notre poids?
- Ça signifie que notre dépense énergétique est égale à notre apport énergétique
- Il y a donc aucun changement de poids
Balance énergétique
Qu’arrive-t-il à notre poids si il y a débalancement? (d’un côté comme de l’autre)
Si apport > Dépense — Gain de poids
Si dépense > apport —Perte de poids
Balance énergétique
Notre énergie se dépense de 3 façons différentes, nommes les en ordre décroissant de la proportion de la DÉ qu’il représente.
- Métabolisme de base (60-75%)
- thermogénèse alimentaire (10%)
- AP (15-30%)
Esti de question pas claire, jsuis daccord
Balance énergétique
Sur quel type de dépense avons nous aucun controle?
thermogénèse alimentaire
À l’aide du tableau ici, estime la DE et VO2 de ce boy : Un homme de 80 kg court pendant 30 min à 9 km/h avec une pente de 5%
9 km/h = 9000 m / 60 min = 150 m/min (>134 m/min donc onn est good pour équation de course)
->
VO2 = (0,2vitesse) + (0,9vitesse*pente) + 3,5
VO2 = (0,2150) + (0,9150*0,05) + 3,5 = 40,25 ml/kg/min
40,25 ml/kg/min pendant 30 min pour poids de 80 kg
= 96,6 L d’O2 consommé
Dép É = 96,6 * 5,0 = 483 kcal
438-399-3639 pour les questions, tu connais
Au Fond c’est quoi la DÉ?
VO2 x 5 (on assume qu’on utilise juste des glucide, je le rappelle)
Okay je fais quoi pour calculer la DE de qqun qui fait autre chose que de la course/marche ou vélo? je peux pas utiliser le beau tableau avec les équations de l’ACSM
On utilise le compendium et on trouve les MET associé à l’activité
Une femme de 60 kg joue au wallyball pendant 60 min.
Quelle est sa consommation d’oxygène et sa dépense énergétique?
Dans le compendium, « wallyball, général » = 7,0 MET
Comme 1 MET = 3,5 ml*kg-1
*min-1:
Consommation O2 = 7,0 * 3,5 * 60 kg * 60 min = 88,2 L d’O2
Éq. énergétique approximatif de l’oxygène: 5 kcal par L d’O2 consommé
Dépense énergétique = 88,2 * 5,0 kcal/L O2 = 441 kcal
Clarification
En gros 1 Met c’est combien tu consomme d’O2 au repos,
alors si tu fais une activité de 7 MET tu consomme 7 fois plus d’O2 qu’au repos
En théorie à sert à quoi de calculer la DE?
permet d’estimer le nb d’exercice nécessaire pour un certain objectif de perte de poids
Parce que :
1 lb de réserve de gras = 3500 kCal
OU
1 kg de réserve de gras = 7700 kCal
En réalité peut-on se fier à 100% sur la règle du 1 kg de réserve de gras = 7700 kCal?
L’étude date de 1958, prens seulement la perte de masse grasse en considération même si : il y a une perte de glycogène et d’eau en déput de diète et perte de masse musculaire lors de diètes très restrictives
Pour créer un déficit énergétique de 3500 kcal, est-ce qu’il suffit de cumuler assez d’AP pour dépenser 3500 kcal (toutes autres choses étant égales) ?
Non car le métabolisme de base est inclu dans le coût énergétique des activités, donc on aurait quand même dépensé des Kcal sans avoir fait d’activitées.
Pour créer un déficit de 3500kcal, il faudrait don avoir une dépense énergétique NET de 3500 kcal
COÛT ÉNERGÉTIQUE NET
= COÛT ÉNERGÉTIQUE DE L’ACTIVITÉ – MÉT. BASAL
Lorsqu’on prédit la perte de poids avec la DE, ce n’est pas fiable car3 on assume ces 5 choses :
❑ Le déficit énergétique est comblé uniquement en puisant dans les réserves de gras (règle de 3500 kcal / lb)
❑ La personne est en équilibre énergétique au moment de commencer un programme d’AP
❑ La personne ne modifiera pas ses habitudes alimentaires en commençant le programme
❑ La personne ne modifiera pas le reste de sa pratique d’AP en commençant le programme (activité professionnelle, domestique et autre AP de loisir)
❑ La perte de poids ne modifiera pas la dépense énergétique des activités prescrites
diapo15
Pourquoi on voit la DE et la perte de poids même si c’est pas vraiment fiable?
Nous donne un approximatif du volume d’AP d’un client, ce qui nous permet de savoir si leur objectif de perte de poids est réaliste.
V ou F
Qu’il ya ait perte de poids ou non qqun qui fait de l’AP va tout de même avoir des bénéfices
v
