Estomac Flashcards
Exo p.158
Composition de la muqueuse gastrique
Muqueuse : épithélium monostratifié à cellules prismatiques + chorion riche en glandes + musculaire-muqueuse
Composition de la musculeuse de l’estomac
3 couches de fibres musculaires lisses, à partir de la la lumière gastrique : fibres obliques, fibres circulaires, fibres longitudinales.
Nom des 3 glandes de l’estomac, leur localisation et ce qu’elles sécrètent
- Glandes cardiales : partie supérieure de l’estomac, glandes tubulo-alvéolaires, mucus
- Glandes fundiques : fundus et corps de l’estomac, glandes tubuleuses droites, mucus et suc gastrique
- Glandes pyloriques : partie distale de l’estomac, glandes tubuleuses contournées ramifiées, mucus et gastrine
6 types de cellules de l’épithélium de l’estomac
- Cellules muqueuses à pôle muqueux fermé
- Cellules muqueuses
- Cellules couches
- Cellules endocrines
- Cellules pariétales
- Cellules principales
Caractéristiques des cellules pariétales (4)
- Sécrètent acide chloridrique
- Sécrètent facteur intrinsèque de Castle
- Mitochondries ++
- Pôle apical : réseau de canalicules à microvillosités
Caractéristiques des cellules principales (2)
- Sécrètent le pesinogène
- Ultra-structure spécifique de la synthèse protéique (REG, golgi et vésicules de zymogène)
Caractéristiques des cellules endocrines (4)
- Sécrétions vers l’intérieur
- Antre pylorique : cellules G (gastrine) et cellules à somatostatine
- Fundus : Cellules à ghréline
Type de cellule particulières dans les glandes fundiques et rôle
Stimulation sympathique active : cellules entéro-chromaffines : sécrétion histamine => stimule la sécrétion de gastrine
Noms et localisation des artères fournissant l’estomac
Petite courbure : artères gastriques gauche et droite
Grande courbure : artères gastro-épiploïques gauche et droite
Système nerveux (général)
Autonome
Innervation parasympathique : rôle (fibres afférentes et efférentes)
Fibres afférentes : entéroception : étirements des fibres musculaires lisses + chémosensibilité (Ph)
Fibres efférentes : Stimulatrices de la motricité de l’estomac et de son activité de sécrétion
Innervation sympathique : rôles (fibres afférentes et efférentes)
Fibres afférentes : informations relatives à la douleur => centres médullaires
Efférentes : inhibitrices de la motricité gastrique (par l’intermédiaire des récepteurs alpha-adrénergiques)
Nom et fonctionnement général de l’hormone intervenant dans l’activité électrique de l’estomac (cellules sécrétrices)
Motiline : cellules entéro-chromaffines et cellules M du duodénum
Stimule l’activité électrique des fibres musculaires lisses de l’estomac lorsque le Ph est haut (jeune), et inhibe sa motricité lorsqu’il est bas
étapes de l’activité en phase prandiale
- prise alimentaire => inhibition de la motilité gastrique => relâchement de la paroi gastrique
- A chaque arrivée de bol alimentaire => distension (par nerf vague)
- 15min après première prise, des ondes péristaltiques poussent le contenu (chyme) vers le pylore
- La pression excercée ouvre le pylore, le liquide passe
- Quand l’onde arrive au niveau de la partie terminale de l’antre, elle provoque sa fermeture, le chyme remonte => brassage du chyme (réduction des particules alimentaires).
- Sous l’effet des ondes successif, la vidange opère peu à peu : solides digestibles, solides indigestibles (fibres), lipides, puis particules non digestibles de grande taille >3mm)