Enzymkinetik: Praktikum

Question 1

Welche Einheit besitzt die Volumenspezifität?

Answer 1

𝑈/𝐿 = µ𝑚𝑜𝑙 / 𝐿*𝑚𝑖𝑛

Question 2

Welche Einheit besitzt die Spezifische Aktivität?

Answer 2

• 𝑈/𝑚𝑔
• 𝑈/𝑚𝑜𝑙

Question 3

Welche Parameter bestimmen die Geschwindigkeit
des Enzym (E)-Substrat (S) -Komplexes?

Answer 3

1. Art des Enzyms
2. Substratangebot
3. äußeres Reaktionsmilieu (z.B. pH, Temperatur)
4. Anwesenheit von Inhibitoren/Aktivatoren

Question 4

Von welchen 3 Geschwindigkeitskonstanten ist die Bildungsgeschwindigkeit von ES ist abhängig?

Answer 4

1. Hinreaktion (k1)
2. Rückreaktion (k-1)
3. Dissoziation (kcat)

Question 5

Mit welcher Formel berechnet man die Bildungsgeschwindigkeit von ES (v)?

Answer 5

𝑣 = 𝑣𝑚𝑎𝑥*[𝑆] / (𝐾𝑚 + [𝑆])

Question 6

Was ist die Michaelis Menten Konstante (Km)?

Answer 6

• Substratkonzentration, bei der v halbmaximal ist
• gibt Aufschluss über die Affinität des Enzyms zum Substrat

Question 7

Wie lautet die Lineweaver Burk-Gleichung?

Answer 7

1/v = Km/vmax x 1/[S] + 1/vmax

Question 8

Wie berechnet man die Volumenaktivität?

Welche Einheit besitzt die Volumenaktivität?

Answer 8

VA =
∆E / (∆t x ε x d) *

Gesamtvolumen der Reaktionsmischung in der Küvette/

Volumen der eingesetzten Enzymmenge

[I.E./ml] bzw. [(μmol/min) / min]

Question 9

Wie berechnet man die Substratkonzentration?
Welche Einheit besitzt die Substratkonzentration?

Answer 9

[S eff.]=
[S0] x (Anfangsvolumen/Endvolumen)
*1000

µmol/ml

Question 10

Wie lässt sich eine IE (U) in 1 katal umrechnen?

Answer 10

1 IE = 16,67 nkatal

Question 11

Wie berechnet man sie katalytische Effizienz?

Welche Einheit besitzt sie?

Answer 11

• kcat/km
• l / mol*s

Question 12

Welche Einheit hat katal und welche hat unit?

Answer 12

• kat [1mol / s]
• unit [1μmol / min]