Digestivo: Digestão E Absorção de Nutrientes Flashcards
O que acontece aos glicidos quando chegam ao intestino delgado
Quando atingem o intestino delgado são degradados em monossacarídeos ou dissacarídeos, promovendo a sua absorção ao nível intestinal.
A degradação da maltose pela ação da maltase origina oq
Glicose
Que enzima degrada o amido
Amílase
A degradação da lactose pela lactase origina
Glucose e galactose
Quando acaba a degradação dos glicidos
Quando chegam a mono ou dissacarideos
Quando os glicidos estão completamente degradados o que lhes acontece
Quando se atingem mono ou dissacarídeos, é promovida a absorção dos mesmos ao nível do intestino.
Como é que a glicose é sorvida no intestino delgado
a glucose é absorvida no intestino delgado por um co-transportador de sódio, o SGLT1, que absorve sódio e glucose e os incorpora na corrente sanguínea.
As proteínas apenas são degradas o intestino ?
Estas são primeiramente degradadas, no estômago, pela ação da pepsina, em aminoácidos ou oligopéptidos
O que acontece ás proteínas já degradas no estômago ao chegarem ao intestino delgado
Uma vez no intestino delgado, continuam a ser degradados, pela tripsina, até se obterem aminoácidos simples, di ou tri-péptidos.
O que acontece ás proteínas após a sua degradação no intestino delgado
Estes serão absorvidos pelas células epiteliais do intestino delgado e incorporados na corrente sanguínea. Para isto, são transportados a favor de gradientes elétricos ou co-transportados com o sódio
Onde são digeridos os lípidos
Estes são digeridos ao longo do tubo digestivo:
Nas glândulas salivares, estômago, intestino, com auxílio lípases pancreáticas, são digeridos pelas suas secreções em triglicéridos, monoglicéridos, ácidos gordos e glicerol.
Os ésteres e colesterol são também degradados pela hidrolase, bem como os
fosfolípidos pelas fosfolipases, formando ácidos gordos livres.
Q é que os lípidos apresentam um problema na sua absorção
Não são hidrosolúveis
Como é que os lípidos são absorvidos
A interação com os ácidos biliares promove a emulsificação e solubilização dos ácidos gordos do colesterol e dos fosfolípidos, para que sejam incorporados por micelas que serão depois absorvidas no intestino delgado, pelas células epiteliais, onde são incorporadas em chylomicron e serem recolocados na corrente sanguínea.
