DESNUTRICION Y EVALUACION DEL ESTADO NUTRICIONAL Flashcards

1
Q

AFECCIONES QUE ABARCA LA MALNUTRICION

A

DESNUTRICION
MANUTRICION RELACIONADA A MICRONUTRIENTES
SOBREPESO, OBESIDAD Y ENT RELACIONADA A ALIMENTACION

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2
Q

DESNUTRICION

A

EMANCIACION: PESO INSUFICIENTE RESPECTO DE LA TALLA

RETRASO EN CRECIMIENTO: TALLA INSUFICIENTE PARA LA EDAD

INSUFICIENCIA PONDERAL: PESO INSUFICIENTE PARA LA EDAD

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3
Q

MALNUTRICION RELACIONADA CON MICRONUTRIENTES

A

CARENCIAS NUTRICIONALES O EXCESO DE MICRONUTRIENTES (VITAMINAS Y MINERALES)

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4
Q

IMC

A

RELACION ENTRE EL PESO Y LA ALTURA PARA DETERMINAR SI HAY SOBREPESO U OBESIDAD

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5
Q

SOBREPESO

A

IMC >25

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6
Q

OBESIDAD

A

IMS >30

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7
Q

ENT RELACIONADAS A LA ALIMENTACION

A

CARDIOVASCULARES
- ACV
- IAM
- HTA
CANCER
DM

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8
Q

% DE DESNUSTRICION EN PX HOSPITALIZADOS

A

30-50%

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9
Q

REACCIONES ADVERSAS DE LA MALNUTRICIÓN

A

MALA CICATRIZACION
ESTADO INMUNOLÓGICO COMPROMETIDO
AUMENTO DE ESTANCIA HOSPITALARIA Y MORTALIDAD

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10
Q

FUENTES PARA EVALUAR LA NUTRICION DEL PX

A

PESO CORPORAL (HABITUAL, MAX, PERDIDA)
CONDICIONES MEDICAS O QUIRURGICAS
SIGNOS Y SINTOMAS
DIFICULTAD PARA COMER, MOLESTIA GI
DESORDEN ALIMENTARIO
MEDICAMENTOS

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11
Q

DATOS A TOMAR EN CUENTA EN EXAMEN FISICO

A

IMC (<18.5 = desnutricion; <15 = > mortalidad)
PERDIDA DE PESO
PERDIDA DE FUERZA O DEBILIDAD
EDEMA PERIFERICO
EXAMINAR PELO

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12
Q

HALLAZGOS EN CABELLO

A

PERDIDA: PROTEINA, VIT. B12, FOLATO
FRAGILIDAD: BIOTINA
CAMBIO DE COLOR: ZINC
SECO: VIT. A Y E
FACIL DE ARRANCAR: PROTE, BIOTINA, ZINC
ENRROLLADO: VIT. A Y C
ALOPECIA: DENUTRICION SEVER

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13
Q

HALLAZGOS EN PIEL

A

descamacion: riboflavina
petequia: vit. A y C
hemorragia perifolicular: vit. C
equimosis: Vit. C y K
Xerosis: acidos grsos esenciales
pigmentacion: niacina
lesiones acneiforme: vit. a\

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14
Q

HALLAZGOS OCULARES

A

PUNTOS DE BITOT: VIT. A
XEROSIS: VIT. A
PALPEBRITIS ANGULAR: RIBOFLAVIN

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15
Q

HALLAZGOS PERIORALES

A

ESTOMATITIS ANGULAR Y QUILOSIS: COMPLEJO B, HIERRO, PROT
GLOSITIS: NIACINA, FOLATO, VIT. B12
LENGUA MAGENTA: RIBOFLABIN
GINGIVORRAGIA, GINGIVITIS: VIT. C

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16
Q

HALLAZGOS EN EXTREMIDADES

A

ARTRALGIAS: VIT. C
DOLOR DE PANTORRILLA: TIAMINA

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17
Q

HALLAZGOS NEUROLOGICOS

A

OFTALMOPLEJIA: TIAMINA
PARESTESIA: TIAMINA, VIT. B12, BIOTIN9
VIBRACION DISMINUIDA: VIT. B12
ANSIEDAD, DEPRESION, ALUCINACION: NIACINA
MEMORIA: VIT. B12
HIPOREFLEXIA: TIAMINA, VIT. B12
SX WERNICKE KORSAKOFF: TIAMINA

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18
Q

PRUEBAS DE COMPOSICION CORPORAL

A

MEDIDAS ANTROPOMETRICAS
IMPEDANCIA BIOELECTRICA
DESPLAZAMIENTO DE AGUA
CONTEO DE AGUA TOTAL Y DILUCION DE ISOTOPOS
PLETISMOGRAFO DE AIRE
DEXA
MRI

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19
Q

PRUEBAS DE LAB

A

ALBUMINA: MARCADOR DE MORBIMORTALIDAD
PREALBUMINA
TRANSFERRINA
RETINOL
PCR
COLESTEROL (<160 = malnutricion)
CAROTENO
CITOQUINA
ELECTROLITOS, nitrogeno ureico, creatinina y glucosa
HEMOGRAMA
nitrogeno
orina 3-metiltisdina
creatinina
tpt

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20
Q

ELECTROCARDIOGRAMA

A

DESNUTRICOIN SEVERA PRESENTAN VOLTAJE BAJO Y PROLONGACION DEL INTERVALO QT

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21
Q

VIDEO FLUOROSCOPIA

A

DESORDENES PARA TRAGAR

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22
Q

ENDOSCOPIA Y XRAY

A

EVALUAR FUNCION, MOTILIDAD Y OBSTRUCCION

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23
Q

PRUEBA DE ABSORCION DE GRASA

A

GRASA FECAL EN 72H, CUANTIFICA GRADO DE MALABSORCION

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24
Q

CALORIMETRIA INDIRECTA

A

DETERMINAR GASTO ENERGETICO EN REPOSO

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25
Q

VITAMINAS SOLUBLES EN GRASAS

A

A D E Y K

26
Q

VIT. SOLUBLES EN AGUA

A

B Y C

27
Q

PROCESOS QUE ELIMINAN VITAMINAS SOLUBLES EN AGUA

A

HEMODIALISIS
DIURETICOS

28
Q

VIT. A FUNCION Y DEFICIENCIA

A

F. FUNCION RETINAL, CONTROL DE CRECIMIENTO EPITELIAL

D. CEGUERA NOCTURNA, KERATOMALACIA, XEROFTALMIA, HIPERQUERATOSIS

29
Q

VIT. B1 (PIROFOSFATO DE TIAMINA)

A

F. COENZIMA

D. BERIBERI, ENCEFALOPATIA DE WERNICKE, DEBILIDAD MUSCULAR, CARDIOMEGALIA, OFTALMOPLEJIA, CONFUSION, EDEMA

30
Q

VIT. B2 RIBOFLAVIN

A

F. COENZIMA

D. DERMATITIS, GLOSITIS, KERATITIS, NEUROPATIA, CONFUSION, LENGUA MAGENTA, ESTOMATITIS ANGULAR, SEBORREA, QUEILOSIS

31
Q

VIT. B6 PYRIDOXINE

A

F. COENZIMA

D. NEUROPATIA, SEBORREA, GLOSITIS, CONVULSION, NEUROPATIA, DEPRESION, CONFUSION, ANEMIA MICROCITICA

32
Q

VIT. B12 COBALAMINA

A

F. SINTESIS DE ACIDOS NUCLEICOS

D. ANEMIA MEGALOBLASTICA, DEGENERACION DEL SPINAL CORD, VIBRACION DISMINUIDA, DEMENCIA, IMPOTENCIA, PERDIDA DE CONTROL DE ESFINTERES

33
Q

NIACINA

A

F. COENZIMA, NAD, NADP

D. PELLAGRA (DIARREA, DERMATITIS, DEMENCIA), LENGUA ROJA, PIGMENTACION, APATIA, DESORIETNACION, PERDIDA DE MEMORIA, DIARREA

34
Q

FOLATO

A

F. COENZIMA EN SINTESIS DE ACIDOS NUCLEICOS

D. ANEMIA MEGALOBLASTICA, ATROFIA VILLOU OF GUT, DEPRESION

35
Q

VIT. C

A

F. COFACTOR IN HYDROXYLATION

D. SCURVY, PETEQUIA, EQUIMOSIS, CABELLO RULO, GINGIVITIS/RRAGIA, FATIGA, DIFICULTAD DE CICATRIZACION

36
Q

VIT. D

A

F. ABSORCION DE CALCIO Y FOSFATO

D. RICKETSIA EN NIÑOS Y OSTEOMALACIA EN ADULTOS

37
Q

VIT. E

A

F. ANTIOXIDANTE

D. DEGENERACION ESPINOCEREBELAR, NEUROPATIA PERIFERICA, RETINOPATIA, ATROFIA

38
Q

VIT. K

A

F. COFACTOR DE COAGULACION

D. SANGRADO POR DEFECTOS DE COAGULACION

39
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE TIAMINA

A

ALCOHOLISMO
DIURETICO CRONICO
CIRUGIA BARIATRICA
HIPEREMESIS
TIAMINASAS EN COMIDA

40
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE RIBOFLAVINA

A

ALCOHOLISMO
DIETA POBRE DE LECHE O DERIVADOS

41
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE NIACINA

A

ALCOHOLISMO
DEFICIENCIA DE VIT. B6 Y TRIPTOFAN

42
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE VIT. B6

A

ALCOHOLISMO
ISONIACIDA

43
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE FOLATO

A

ALCOHOLISMO
SULFASALAZINE
PYRIMETHAMINE
TRIAMTERENE

44
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE VIT B12

A

ANEMIA PERNICIOSA
VEGETARISMO ESTRICTO
ACID REDUCING DRUGS
TERMINAL ILEAL DISEASE

45
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE VIT A

A

MAL ABASORCION DE GRASAS
INFECCION
ALCOHOLISMO
PROTEIN-ENERGY MALNUTRICION

46
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE VIT. C

A

FUMAR
ALCOHOLISMO

47
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE VIT. D

A

ENVEJECIMEINTO
FALTA DE SOL
MALABSORCION DE GRASA
HIPERPIGMENTACION DE LA PIEL

48
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE VIT. E

A

MALABSORCION
ALTERACION GENETICA

49
Q

FACTORES QUE CONTRIBUYE A DEFICIENCIA DE VIT. K

A

MALABSORCION DE GRASAS
ENFERMEDAD HEPATICA
ANTIBIOTICOS

50
Q

TX DE TIAMINA

A

200 MG EV 3/DIA

LUEGO 10 MG VO C/DIA

51
Q

TX DE NIACINA

A

100-200 MG DE ACIDO NICOTINICO VO 3/DIA POR 5D

52
Q

TX DE PIROXIDINA

A

50 MG VO C/D

53
Q

TX VIT. C

A

200 MG VO C/D

54
Q

TX VIT. A

A

200,000 UI VO DIA 1 Y 14

55
Q

TX DE VIT. D

A

600 UI VO C/D

56
Q

TX DE VIT. E

A

800-1200 MG ALFA-TOCOFEROL VO C/D

57
Q

TX DE VIT. K

A

10 MG IM

58
Q

TX DE VIT. B12

A

HIDROXOCOBALAMINA 1000 MCG IM POR 6D EN INTERVALOS DE 3-7D

59
Q

TX DE FOLATO

A

5-15 MG VO C/D

60
Q
A