Derivados de monosacáridos Flashcards

1
Q

Este se obtiene por reducción de un monosacárido y su terminación cambia de osa a itol

A

Azúcares Alcoholes

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2
Q

De qué está formada la sacarosa

A

Glucosa y Fructosa

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3
Q

Se obtiene por una reacción de oxidación

A

Azúcares ácidos

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4
Q

Los azucares ácidos se dividen en:

A

Ácidos glucónicos, glucurónicos, glucáricos

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5
Q

Este es cuando el carbono anomérico se oxida (de un aldehido a un ac. carboxílico)

Cuando el último carbono se oxida de un carbono primario a un ac. carboxílico

Cuando un carbono anomérico y el último carbono se oxidan

A

Ácido glucónico

Ácido glucurónicos

Ácidos glucáricos

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6
Q

Se obtiene de la reacción de un monosacárido + aminaprimaria

A

Aminoazúcares

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7
Q

Reacción entre un monosacárido y el grupo fosfato

A

Azúcares fosfato

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8
Q

Para que sirve el N-acetil

A

Almacenamiento de energía
Síntesis nucléicos
Intermediario metabolico

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9
Q

Esta se fosforila para quedarse en la célula

A

Glucosa

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10
Q

Estos son cuando reacciona el OH del carbono anomérico

A

Glucósidos

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11
Q

Monosacáridos que pierden OH en el punto 2

A

Desoxiazúcar

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