Cours 8 - VIH, rhume, ostéoporose, ostéoarthrose Flashcards
Quels sont les principaux facteurs de risque de transmission du VIH ?
Rapports sexuels non protégés
Maladies sexuellement transmissibles
Partage de seringues
Tatouages ou piercings avec matériel non stérile
Exposition professionnelle (soignants, policiers, pompiers)
Quelles sont les recommandations nutritionnelles pour une personne atteinte du VIH/SIDA ?
Apport calorique : 35-45 kcal/kg/jour
Apport protéique : 1-2 g/kg/jour
Régime riche en glucides complexes (50-55 %), protéines (30 %), et faible en gras (20-25 %)
Hydratation : 8-12 tasses d’eau par jour
Privilégier plusieurs petits repas et collations
Quels compléments peuvent être bénéfiques pour les patients atteints du VIH/SIDA ?
N-acétylcystéine : réduit l’activité TNF-α, augmente les CD4 (2-8 g/j)
Coenzyme Q10 : améliore la fonction mitochondriale et immunitaire (100-300 mg/j)
Glutamine : favorise le gain de poids et l’immunité
Acide alpha-lipoïque : protège le foie et réduit la réplication virale (600 mg/j)
Multivitamines : A, C, D, E, complexe B, zinc, sélénium
Chardon-Marie (Silybum marianum) : protège le foie (300 mg/j, à l’écart du HAART)
Quels gestes permettent de prévenir le rhume et la grippe ?
Lavage des mains, éviter de toucher son visage, vaccination contre la grippe, alimentation saine, sommeil suffisant, gestion du stress.
La vitamine C prévient-elle le rhume ?
Non, mais elle peut réduire le risque chez les athlètes en surentraînement.
Quel est le lien entre la vitamine D et la grippe ?
Une carence en vitamine D en hiver pourrait favoriser la grippe. Il est recommandé de prendre 1000 U.I. de vitamine D3 par jour.
Quelles plantes peuvent aider à prévenir le rhume et la grippe ?
Ginseng, échinacée, andrographis (Andrographis paniculata)
Quels remèdes naturels peuvent soulager un rhume ?
Repos, hydratation, gargarismes d’eau salée, inhalation de vapeur, humidificateur, solutions salines pour le nez.
Le zinc aide-t-il à guérir du rhume ?
Les résultats des études sont mitigés, mais certaines suggèrent une réduction de la durée des symptômes.
pourquoi l’ail (Allium sativum) est-il intéressant contre le rhume ?
Il possède des propriétés antivirales et pourrait réduire le nombre de rhumes annuels.
Les probiotiques préviennent-ils le rhume ?
Non, mais ils pourraient réduire la durée des symptômes de 2 jours.
Pourquoi la menthe poivrée (Mentha x piperita) est-elle utilisée en cas de rhume ?
Son huile essentielle aide à soulager la toux et la congestion.
Saule blanc (Salix alba) et grippe
Il est reconnu pour son action contre la fièvre et les maux de tête.
Pourquoi la réglisse (Glycyrrhiza glabra). est-elle utile contre les infections respiratoires ?
Elle possède des propriétés anti-inflammatoires et antivirales.
Quel est le bénéfice du sureau noir
(Sambucus nigra). en cas de rhume ?
Il aide à faire baisser la fièvre et à soulager les symptôme
Quels sont les facteurs de risque de l’ostéoporose?
Âge > 65 ans
Ménopause précoce (<45 ans)
Aménorrhée prolongée (>6 mois, hors grossesse)
Malabsorption du calcium (ex : maladie de Crohn)
Hypogonadisme
Corticostéroïdes >3 mois
Fracture vertébrale préexistante
Mode de vie sédentaire
Apports insuffisants en calcium et vitamine D
Tabagisme, alcool, caféine
Quels sont les suppléments en basse consommation en général chez les personnes âgées et en haute consommation?
Consommation Basse
- Calcium
- Magnésium
- Oligo-éléments
- Vitamine D
- Vitamine K
- Protéine (carence)
Consommation Élevée
- Phosphate
- Protéine
- Café
- Cacao
- Sodium
- Diète acidifiante
**att à l’acide phosphorique contenue dans les boissons gazeuses (acide ++)
Suppléments importants pour l’ostéoporose?
Calcium : 1000-1200 mg/jour
Vitamine D3 : 800-2000 UI/jour
Magnésium : 600 mg/jour
Meilleure alimentation et mode de vie pour l’ostéoporose?
Alimentation
- Augmenter aliments riches en calcium : Amandes, brocoli, tofu, poissons avec arêtes
- Réduire : Protéines, café, cacao et phosphore
- Diète végétsrienne
Mode de vie
- Exercice avec mise en charge (ex : tai-chi)
- Éviter alcool et tabac
Autres interventions pertinentes pour l’ostéoporose
- Hormonothérapie
- Isoflavones de soya (80 mg/jour)
- Vitamine K pour la fixation du calcium
Quel est le mécanisme de perte de Ca avec l’ostéoporose?
1) déficience en estrogène
2) ostéoclastes hypersensibles
3) augmentation de la résorption osseuse
4) augmentation du calcium sérique
5) diminution de la libération de PTH
6) Diminution de calcitriol et augmentation de l’excrétion rénale de calcium
Quels sont les agents chondroprotecteurs pour l’ostéoarthrose
1) Glucosamine
- Maintien l’intégrité du cartilage
- Stimule la fabrication des glycosaminoglycans
- Favorise l’incorporation du soufre dans le cartilage
- Soulage légèrement l’arthrose légère/modérée et ralentit sa progression
- Éviter en cas d’allergie aux crustacés
- Disponible en formule sans sodium pour les hypertendus
- Chondroïtine
- Favorise la reconstruction du cartilage
- Efficace contre l’arthrose légère/modérée
- Absorption faible (13%)
- Sources : cartilage bovin, aviaire, porcin, requin - SAMe (S-adénosyl-L-méthionine)
- Synthétisée naturellement par l’organisme
- Effet comparable aux AINS sans effets indésirables
- L’effet analgésique peut prendre 4 semaines - MSM (Méthylsulfonylméthane)
- Rôle important des composés soufrés dans l’organisme
- Soulage les symptômes arthritiques
** Prévoir de deux à six semaines avant que les effets des suppléments se
manifestent pleinement.
Pourquoi la vitamine K est importante chez les personnes avec ostéoporose?
La fixation du calcium dans la matrice osseuse fait intervenir une
hormone protéique, l’ostéocalcine (dépend sur la vitamine K), produite par les ostéoblastes.
Quel est le mode de vie et l’alimentation optimale pour l’ostéoarthrose?
Hygiène de vie
- Maintenir un poids santé
- Programme d’exercices adapté (réduction de la douleur, amélioration de la souplesse)
- Alimentation
- Réduire : Viandes rouges, produits laitiers riches en gras
- Favoriser :
Oméga-3 : Poissons gras, lin, noix de Grenoble
Aliments riches en soufre : œufs, légumineuses, ail, oignons, asperges, chou
Ananas frais, curcuma, gingembre (effet anti-inflammatoire)
- Éviter : Solanacées (tomate, piment, aubergine, pomme de terre) si sensible
Pourquoi les épinards ne sont pas une bonne source de calcium?
Car ils contiennent de l’oxalate qui empêche l’absorption de calcium
Quelles sont les formules d’enzymes bénéfique contre l’inflammation de l’ostéoarthrose?
Formule d’enzymes
* rutine
* broméline
* trypsine
* Serratia Peptidase
Quelles sont les formules botaniques bénéfique contre l’inflammation de l’ostéoarthrose?
Formule botanique
* boswellie
* saule blanc
* griffe du diable
* curcuma
Est-ce que le voltaren (AINS) est bénéfique ?
accélère la progression dégénérative
- 2.4x le risque de progression ROA hanche
- 3.2x le risque de progression ROA genou
Qu’est-ce que la boswellie/boswellia?
- résine qui renferme des acides boswellique et inhibiteur de 5-LOX
400mg/jour 3x/jour
Qu’est-ce que le curcuma?
composés phénoliques (curcuminoides) inhibiteur de 5-LOX et COX-2
200mg 2-3x/jour
Efficacité de la broméline?
anti-inflammatoire aussi efficace que le diclofenac
à prendre entre les repas sinon aide à la digestion c’est tout
Qu’est-ce que l’Écorce de saule blanc?
ingrédient actif = salicine, inhibiteur de COX-2
20-40mg 1-3x/jour
** cx pas démontré : goute, diabète, hémophilie, maladie rénale, ulcère peptique, asthme
Qu’est-ce que la griffe du diable?
ingrédient actif = gluco-iridoïdes (harpogosides)
réduit la production des LT
100-400mg 3x/jour
**cx : ulcère peptique et calcul biliaire
Que devrait-on prendre pour la douleur de l’ostéoarthrose?
Capsaïcine topique : crème ou onguent fournissant 0,025 à 0,25 % de
capsaïcine.
