Cours 6 Flashcards
Comment se transforme l’énergie chimique une fois consommé?
75% est transformé en énergie thermique et 25% en énergie mécanique
Quels sont les 2 principes de thermodynamique
Echimique Emécanique + Ethermique
- Conservation de l’énergie:
Rien ne se perd, rien ne se crée - Formation obligatoire de chaleur:
Augmentation du désordre et de l’entropie.
Nommes des façons dont l’homme utilise de l’énergie en général
- synthèse de molécules (glycogène, protéines, etc.) * transports actifs (Na2+/K+, Ca2+, glucose, etc.)
- activation de substrats dans les voies métaboliques * contraction musculaire
- régulation de protéines par phosphorylation
- chaleur (maintien de la température)
- lumière visible (certains poissons et insectes)
Nommes des façons dont l’homme utilise de l’énergie à l’exercice
- interaction des protéines contractiles (70%)
- (re)pompage du Ca2+ dans le réticulum sarcoplasmique (30%) * muscles de l’appareil locomoteur (85%)
- muscle cardiaque (5%)
- muscles respiratoires (10%)
- autres organes et tissus: réorientation de la DE
Quelle est la formule de l’énergie mécanique?
Emec = Variation d’énergie potentielle +
Variation d’énergie cinétique
Emec = = mgΔh +1⁄2 mΔv 2
V/F? La variation d’énergie potentielle est généralement très faible et donc négligeable
Faux, c’est la variation d’énergie cinétique
Comment calculer l’Emec d’une personne qui monte des marches?
Emec =M·g·h où M·g=F(N),doncEmec =F·d
Emec = F·d = M·g·h = quantité de travail
Comment peut-on estimer l’Echm avec la méthode de référence?
Consommation d’O2 et production de CO2 (calorimétrie indirecte respiratoire)
Nomme d’autres façon d’estimer l’Echm
- Mesure de la production de chaleur (cher et complexe)
- Énergie des macronutriments utilisés (connaissance masse et modifications de la CC)
- Mesure d’Emec si rendement mécanique connu (Rmec = Emec/Echm)
- Estimation de la consommation d’O2 par FC, accéléromètre, questionnaires, etc.
Quelle est l’équivalent énergétique approximatif de l’O2 (EqE-O2)
5 kcal/L
Que calcul un calorimètre indirecte respiratoire?
Calorimétrie: Mesure de quantités d’énergie ou de chaleur
Indirecte: Mesure directe par opposition à la calorimétrie directe
Respiratoire: Calculs portant sur des volumes de gaz mesurés à la bouche
Que retrouve-t-on sur un chariot métabolique?
Ordinateur
Turbine (décimètre)
Analyseur O2
Analyseur CO2
Gaz de Calibration
Boîte à mélange
Que veut dire NEAT exercice
Non-exercise activity thermogenesis:
personne qui reste petit mais qui mange bcp et fond peu d’exercice
Or l’énergie sécrété ou utilisé pour la croissance, la reproduction, etc, comment est utilisé l’énergie?
utilisation métabolique de la rate
utilisation musculaire
frissonnement
effet thermique des aliments
Quelle est la valeur moyenne conventionnelle du métabolisme de base?
MET = 3.5 mL/Kg/min