College 5 Homeostase

Question 1

Homeostatse

Answer 1

alles wat je lichaam doet om lichaamstemperatuur, glucose, zuurstof en andere dingen op peil te houden. Processen zoals: detectiemechanismen en actiemechanismen (feedback-mechanismen) om bij te sturen. De hormonen die worden vrijgegeven worden geregeld door de
hypothalamus

Question 2

Digestie in de gastro-intestinale tract (GI)

Answer 2

mond (kwijl bevat enzymen die het voedsel afbreken) –>
slokdarm –>
maag: hier begint de vertering van koolhydraten in kleine suikers (het is hier extreem zuur zodat bacteriën dood gaan) –> de twaalfvingerige darm: stoffen worden geneutraliseerd en vetten worden geabsorbeerd en opgenomen –>
dunne darm –>
dikke darm

Question 3

Absorptie/ gastrische fase

Answer 3

je lichaam komt in deze fase wanneer je net veel hebt gegeten. Het gaat hierbij om afbraak en opname van stoffen in de bloedbaan.

Question 4

drie vormen van energie

Answer 4

1. Eiwitten (–> aminozuren)
2. Vetten (lipiden –> triglyceride: de kleinste eenheden van vetten)
3. Koolhydraten (–> suiker –> glucose) uit je voeding. Deze kunnen in verschillende vormen voorkomen in je voedsel. Dit zijn productgroepen.
   –> Deze worden opgeslagen in de vorm van eiwitten, vetten en glycogeen.

Question 5

Anabolisme

Answer 5

complexe moleculen maken van simpelere moleculen om hun energie op te slaan: bijv.
glucose –> glycogeen. Dit gebeurt in de absorptie / gastrische fase

Question 6

catabolisme

Answer 6

complexe moleculen afbreken om hun energie vrij te laten. Dit gebeurt in de
postabsorptie fase.

Question 7

Glycogeen

Answer 7

een polysaccharide –> meerdere suikers

Question 8

Vetten (=lipids)

Answer 8

kleinste eenheden: triglyceriden en fosfolipiden. Ketens kunnen verzadigd of
onverzadigd zijn, onverzadigde vetten zijn iets flexibeler en door je lichaam makkelijker te verteren en op te slaan. Verzadigde vetten zijn ongezonder en iets moeilijker op te slaan.

Steroïden zijn lipiden: voorbeelden hiervan zijn cholesterol.

Question 9

LDL: Low density lipoprotein

Answer 9

de ‘slechte’ cholesterol, geeft vetten weer af aan het membraan/ bloed

Question 10

High density lipoportein:

Answer 10

de ‘goede’ cholesterol, nemen vetten op, transporteert ze weg van de bloedvaten.

Question 11

Glucose: wat gebeurt er met glucose (de absorptie staat)?

Answer 11

Een deel komt terecht bij levercellen en
deze kunnen die in de vorm van glycogeen opslaan.
Een ander deel wordt omgezet, aan de ene kant wordt een glucosemolecuul doorgeknipt, andere worden verlengd en worden ketens van vetzuren (triglyceriden).
Je lever is dus in staat om glucose om te zetten in vetten.

Question 12

lipogenese

Answer 12

als lipiden (vetten) worden opgeslagen in vetweefsel.

Question 13

Postabsorptie staat

Answer 13

wanneer je een tijd niet hebt gegeten: dit begint ongeveer na een uur of vier niet eten: de acute voorraden zijn op. Je lichaam slaat over op opgeslagen energievoorraden. Zo
blijft de glucose in je bloed ook constant. Dit zorgt ervoor dat je glucoseniveau op pijl blijft.

Question 14

Glycogenolyse

Answer 14

afbraak van glycogeen naar glucose  beperkt (in de lever)

Question 15

Gluconeogenese

Answer 15

nieuwe glucose maken uit bijv. aminozuren of vetzuren.

Question 16

glucagon

Answer 16

• Hormoon dat de omzetting van glycogeen naar glucose stimuleert
• Promoot de uitgifte van vetzuren en stimuleert de omzetting naar ketonen
• stimuleert gluconeogenese

Question 17

Triglyceriden

Answer 17

ketonen

Question 18

Celademhaling

Answer 18

metabolistische processen (door mitochondriën) om biomoleculen om te zetten in ATP: glucose, alfa-ketozuren en ketonen. Tijdens dit wordt ook warmte geproduceerd. Hiervoor is water en zuurstof nodig.

Question 19

Ketonen

Answer 19

brandstof tijdens de postabsorptie staat gemaakt van triglyceriden (vetten). Dit wordt
gebruikt bij een tekort aan glucose.

Question 20

wat controleert de absortieve en post-absortieve fase?

Answer 20

de hormonen insuline en glucagon

Question 21

Cellen in de pancreas (=alvleesklier) detecteren de glucose in je bloed. wat als hoog niveau glucose, wat als laag niveau glucose

Answer 21

wanneer glucoseniveau hoog is geven deze cellen direct insuline af.
Wanneer het glucoseniveau weer laag is wordt er minder insuline af gegeven.
Insuline is dus de mediator voor de opname van glucose. Insuline gaat om opslag: glucose wordt dan opgeslagen in cellen. Dit proces is continue bezig: het is nooit 0% of 100%.

Question 22

Insuline:

Answer 22

stimuleert opname van glucose door cellen

Question 23

Wanneer je weinig hebt gegeten zijn glucoseniveaus laag. wat is nu belangrijk

Answer 23

nu is glucagon belangrijk. Dit reageert op
heel weinig glucose. De cellen de in de pancreas gaan nu glucagon aanmaken, dit zorgt voor de andersom-reactie. Glycogeen wordt omgezet in glucose. Vetzuren worden omgezet in ketonen –>energie. Er wordt nieuwe glucose aangemaakt (=gluconeogenese).

Question 24

hypoglymecia

Answer 24

Weinig glucose
–> cellen worden gestimuleerd voor energie aanmaak (sympathetische zenuwstelsel) –> glycogeen wordt omgezet in glucose of nieuw glucose wordt aangemaakt –> energie.

–> Tegelijkertijd: te weinig glucose –> je lichaam raakt in een stress modus door te weinig energie –> adrenaline (=epinefrine) wordt aangemaakt: stressreactie.
Ook andersom: wanneer je veel adrenaline krijgt komt er ook glucose vrij omdat je misschien wel moet gaan rennen –> energie nodig hebt.

Question 25

Honger. wat gebeurt er. wanneer meer wanneer minder honger

Answer 25

hoger lichaamstemperatuur –> minder honger: je lichaam houdt zichzelf warm.

Hoge insuline –> veel glucose –> minder honger.
Geconditioneerde responses –> gewende eetmomenten –> meer honger.

Question 26

De laterale hypothalamus ivm honger

Answer 26

het honger centrum: stimulatie –> overeten

Question 27

De ventromediale hypothalamus ivm honger

Answer 27

het centrum voor het ‘vol zitten’: stimulatie  ondereten

Question 28

Anorexia nervosa

Answer 28

: het hongergevoel wordt gezien als een beloning. Hier vindt een
conditioneringsproces plaats. Eten wordt geassocieerd met angstgevoelens.
Er zijn waarschijnlijk biologische mechanismen die deze stoornis in stand houden.

Question 29

Cachexia

Answer 29

enorm afvallen als gevolg van ziekte  verlies van spierweefsel. Dit is vaak bij mensen met
kanker, aids, chronische ziektes, etc.

Question 30

Metabolic rate

Answer 30

de snelheid waarin je lichaam calorieën verbrand

Question 31

Basal metabolic rate. en wat het beïnvloed

Answer 31

de energie die je dagelijks nodig hebt om je lichaam te functioneren, zonder iets geks te doen. Dit gaat om ademhaling, bloedcirculatie, lichaamstemperatuur. Dit is ongeveer 60-75% van wat je dagelijks eet, hier ziet dus geen voedselvertering en activiteit bij.

–> Factoren die de basal metabolic rate beïnvloeden: leeftijd, gender, gewicht &
lichaamsoppervlakte, fysieke activiteit, voedselinname, slaap en hormonen (adrenaline, thyroid en leptine).

Question 32

Leptine

Answer 32

hormoon aangemaakt door vetcellen. Dit hormoon zorgt voor hongeronderdrukking –>
anorexigeen. Wanneer vetcellen vol zijn maken ze veel leptine aan waardoor we weten dat we vol zitten.

Question 33

hypo-thyroidism

Answer 33

te weinig van het schildklier hormoon.
- moeheid
- snel koud hebben
- aankomen in gewicht
- depressie
- langzame bewegingen en gedachtes
- onregelmatige of extreme ongesteldheid
- verlies van libido
- reduced metabolic rate
- slow heart rate (bradycardia)

Question 34

Hyper-thyroidism

Answer 34

teveel van het schildklier hormoon
- Hyperactiviteit
- anxiety, irritability, nervousness
- insomnia
- moeheid
- slappe spieren
- amenorrhea
- verlies van libido
- increased metabolic rate
- fast heart rate (tachycardia)

Question 35

adrenaline en schildklierhormoon

Answer 35

Adrenaline en schildklierhormoon hebben een verslavend effect, ze hebben elkaar nodig: 1 + 1 > 2.
In condities met lage schildklierhormonen kan adrenaline niet goed functioneren.