Clasificación de la Acuacultura Flashcards
Tipos de acuacultura:
Marina
Dulce
Salobre
Según el tipo de organismo, en la acuacultura marina, dulce y salobre se les conoce como:
Camaricultura (camarón)
Conchicultura (conchas)
Mitilicultura
Ostricultura (Ostras)
Piscicultura
Salmonicultura
Truchicultura
Carpicutltura
Valicultura (plantas)
¿Cómo se divide el sistema económico y tecnológico?
Extensivo (marina)
Semi intensivo (Dulce)
Intensivo (Salobre)
Sistemas basados en superficies terrestres y espacios de agua:
Estanques, piletas y canales
Jaulas flotantes, hapas, corrales
Este se practica en pequeños estanques en el interior del país con producciones muy limitadas, sin la aplicación de la tecnología apropiada y perteneciente a los sectores más necesitados.
El sistema extensivo con TILAPIA
Este sistema esempleado por personas de escasos recursos que fabrican sus lagunas con bordas hechas a mano a la que introducen agua salobre por acción de las mareas, esperando después de un tiempo atarrayar lo existente
Sistema de cultivo extensivo en Camarones
Generalidades del cultivo extensivo:
Densidad 10 shrimp/M*2
Se le hace poco recambio de agua
Fertilización constante
1trabajador por 10 hectáreas
Producciones menores de 2,000LBS/HA/AÑO
Alimentación: opcional
Es practicado por personas que han construido estanques, proporcionando alimentación a base de concentrados, con producciones que superan las 10 mil libras por hectárea por ciclo
Cultivo semi intensivo en TILAPIA
Completación:
Entre más intensivo el sistema ___________ _______________ o unidades de producción más pequeñas.
Menor hectáreas
Generalidades del cultivo semi-intensivo:
Densidad 12 a 30 shrimp
5 trabajadores por 10 hectáreas
Aireación continua o parcial
5 al 20% de recambio de agua por día
Producción: 2,000 a 14,000 LBS/HA/AÑO
Estanques de 1 a 20 hectáreas
Se aplica semilla de laboratorio, alimentación en base a concentrados, con producciones entre las 1300 a 1500 libras por hectárea por ciclo.
Cultivo intensivo de camarones
Es practicado por empresas
con la disposición de jaulas, aplicación de concentrados y a altas densidades de siembra
en el caso de la tilapia.
Sistema intensivo
Para este además de altas
densidades de siembra se aplica aireación y cambios mas frecuentes de agua.
Cultivo intensivo del camarón
Generalidades del cultivo intensivo en camarones:
30 a 100 shrimp/M*2
Aireación continua
5-40% recambio de agua
5 a 20 trabajadores por 10 hectáreas
Alimentación: 3 a 8 dosis por día (full concentrados)
Cultivo al aire libre o bajo techo
CONSIDERACIONES PARA MONTAR UN
PROYECTO ACUICOLA:
o DEFINIR LOS OBJETIVOS
o ESCOGENCIA DE LA ESPECIE
o DEFINIR MONO O POLICULTIVO
o DETERMINAR EL SISTEMA DE CULTIVO
o CONOCER LA BIOLOGIA DE LA ESPECIE
o CONSIDERAR REQUERIMIENTOS DE:
OPERACIÓN, CONSTRUCCION, RECURSO
HUMANO,
o BENEFICIOS
