Cinética enzimática Flashcards

1
Q

Cinética enzimática

A

Rama de la bioquímica que se especializa en estudiar la velocidad de las reacciones enzimáticas

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2
Q

De que depende la velocidad de una reacción

A

Del incremento (concentración) de sustrato

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3
Q

Enzimas de cinética de primer orden

A

Aumentando la concentración del sustrato se aumenta la velocidad

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4
Q

Enzimas de cinética de segundo orden

A

Incrementamos dos sustratos al mismo tiempo para aumentar la velocidad

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5
Q

Enzimas de cinética de orden cero

A

La velocidad no depende del sustrato

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6
Q

Ecuación de Michaelis Menten

A

Permite determinar la velocidad inicial (Vo)

Vo= Vmax (S) / Km + S

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7
Q

Condiciones estándar de la reacción química

A
  • 1 atm
  • 25ºC
  • pH 7
  • 1 M
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8
Q

Velocidad máxima (definición matemática)

A

Cantidad de producto formado por minuto
Vmax= (P)(min)

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9
Q

Velocidad máxima (definición conceptual)

A

Representa la saturación de la enzima
- Por más que se agregue sustrato ya no irá mas rapido

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10
Q

Constante de Michaelis (Km) (definición matemática)

A

Km= Vmax /2

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11
Q

Constante de Michaelis (Km) (definición conceptual)

A

Representación de la afinidad de la enzima por el sustrato
- Entre menos Km –> más afinidad ES
- Entre más Km –> menos afinidad ES

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12
Q

Constante de catálisis

A

Velocidad máxima entre la enzima total (cantidad de producto)

Vmax/ Et
(P)(min) / Et

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13
Q

Inhibidores enzimáticos

A

Molécula que al interaccionar con E reduce su velocidad inicial
- Toxinas
- Medicamentos

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14
Q

Ecuación de Lineweaver Burk (doble recíproco)

A

1 / Vo = Km / Vmax (1/S + 1/Vmax)

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15
Q

¿A través de la ecuación de Lineweaver Burk, el punto que cruza el eje de las y es?

A

Inversa de Vmax

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16
Q

¿A través de la ecuación de Lineweaver Burk, el punto que cruza el eje de las x es?

A

Inversa de Km

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17
Q

Inhibidor competitivo

A

Estructuramente similar al sustrato, pero no puede hacer producto, entonces hay que esperar que se salga el inhibidor para que ingrese el sustrato
- Reversibles al incrementar el sustrato

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18
Q

Inhibidor competitivo (alteraciones)

A

Vmax –> no se altera
Km –> mayor, entonces menor afinidad

18
Q

Inhibidor competitivo (gráficas)

A

Misma Vmax
Distintas Km

(en la grafica inversa entre más cercano este Km es mayor (peor) menos afinidad)

19
Q

Inhibidor competitivo (correlación clínica)

A
  • Intoxicación con monóxido de C y Cianuro
  • Intoxicación con metanol (Ác. fórmico) (ceguera)
  • Tratamiento con estatinas (HMG CoA reductasa) Colesterol ya no se crea (infartos)
20
Q

Inhibidor acompetitivo o mixta

A

El IA no se parece al sustrato, no le permite a la la ES formar producto
- No tiene importancia clínica

21
Q

Inhibidor acompetitivo (alteraciones)

A

Vmax: baja
Km: alta (afinidad baja)
- No es reversible

22
Q

Inhibidor acompetitivo (gráficas)

A

Lineas paralelas (casi siempre)
- Distinta Km y Vmax

23
Q

Inhibidor no competitiva

A

No se parece al sustrato, se puede unir antes o después del sustrato, pero no permite crear producto, pero el ES no pierde afinidad

24
Q

Inhibidor no competitiva (alteraciones)

A

Vmax: baja
Km: no se altera
- No reversible

25
Q

Inhibidor no competitiva (gráfica)

A

Misma Km diferentes Vmax
- Vmax mas alta (peor)

26
Q

Inhibidor no competitiva (correlación clínica)

A
  • Intoxicación con metales pesados
  • Tratamiento con AAS (aspirina): se inhibe la ciclooxigenasa y ya no hay dolor P6 (prostaglandinas)
  • Tratamiento con Alopurinol (Xantina oxidasa –> Ác. úrico (inflamación articulaciones)) Enfermedad GOTA
27
Q

Diferencia ibuprofeno y aspirina

A
  • Ibuprofeno: Competitivo
  • Aspirina: No competitivo
28
Q

Alosteína (regulador)

A

Se une Alostérica, puede ser positivo, cambiandolo para mejor o negativo cambiandolo para peor

29
Q

Regulación: alostérico positivo

A

Km: baja (mayor afinidad)

30
Q

Regulación: alostérico negativo

A

Km: sube (menor afinidad)

31
Q

Regulación: alostércio (gráfica)

A

Tres lineas sigmoideas que alcanzan distintas Vmax

32
Q

Regulación: Escisción proteolítica

A

Corte a la enzima para eliminar la parte inhibidora
- Proteasas (zimógeno)

33
Q

Zimógeno

A

Es una proenzima
- Forma inactiva de la enzima
(terminación: inógeno, o inicia con pro)

34
Q

Escisión proteolítica (ejemplos)

A
  • Pepsinógeno –> Pepsina
  • Tripsinógeno –> Tripsina
  • Procaspasas –> Caspasa
35
Q

Regulación: Proteina-proteína

A

Para que se active ocupa una proteina
- Proteina G
- Calmodulina

36
Q

Regulación: Indución enzimática

A

Factor de transcripción que se une y activa (síntesis)

37
Q

Regulación: Producto

A

Inhibición de la enzima por el mismo producto

38
Q

Regulación: Covalente

A
  • Activa o inhibe por agregar grupos fosfato o CH3 (metilo)
39
Q

Regulación: Compartimentación

A

Aislar la enzima para que no pueda funcionar (inhibe)

40
Q

Regulación: Degradación

A

Ubiquitinazación
- Proteosoma lo degrada

41
Q

Regulaciones que activan

A
  • Alostérico positivo
  • Escisción proteolítica
  • Proteina-proteina
  • Inducción enzimática
  • Covalente
42
Q

Regulaciones que inhiben

A
  • Alostérico negativo
  • Inhibición por producto
  • Modificación covalente
  • Compartimentación
  • Degradación