carencias nutrimentales especifica 3 P Flashcards
al tener el sindrome aparece
desnutrición proteico - energética
deficiencia de nutrimentos específicos
consumo de dietas lesivas (autopreescritas por la gente )
sobre peso y obesidad
estado de complejo de carencias , excesos o desequilibrio en ingestión de energía , proteína y otros nutrimentos
Síndrome de mala nutrición
en una dieta habitual correcta necesitamos al menos cuantos micronutrimentos
30, y en promedio nos da perfecto crecimiento y desarrollo
3 vit k 12 b c 2 E y montón de minerales
micronutrimentos
falta de micronutrimentos comunes
Vit A, yodo y hierro
con qué otro nombre se conoce a estas deficiencias específicas
hambre oculta (la deficiencias se presentan después de cierto tiempo )
inorgánico (de medio ambiente, no carbono ), precursor de hormonas tiroideas
yodo
necesario para T4Tiroxina y T3 ( triyodotironina)
yodo
hormonas que intervienen en el crecimiento y desarrollo
T3 Y T4
Se absorve como yoduro y se excreta por orina
YODO
funciones del YODO
metabolismo de energía funcionamiento de tiroides crecimiento y reproducción normales prevención de bocio metabolismo celular y temperatura
contenido de yodo en cuerpo humano
15 a 20 mg del cual un 70 a 80 % se encuentra en glándula tiroides
donde se absorbe el YODO
estomago e intestino
EXCRECIÓN DE YODO
YODURIA
PRINCIPAL FACTOR EN DEFICIENCIA YODO
LA DIETA INSUFICIENTE
FUENTES PRINCIPALES YODO
PCTOS DE MAR
SAL YODADA ( 60 MICROGRAMOS DE YODO POR CADA GRAMO DE SAL )
EN VERDURAS DE HOJA VERDE PERO DEPENDE DEL SUELO
BOCEÓGENOS INHIBEN
YODO
recomendaciones consumo de yodo al dia
lactantes - 110_130
niños 1 a 8 años - 90 microgramos
adolescentes 150 mg
en etapa prenatal def de yodo puede estar relacionado a
aborto
enfermedad por deficiencia niños con expresión facial, estatura baja, retraso mental
creatinismo
en adolescentes existe el
bocio juvenil
tambien afecta en la función intelectual
ausencia de YODO
BOCIO ES
carencia mas comun de YODO, crecimiento de los dos lóbulos en la glándula tiroides , proceso patológico donde la glándula trata de adaptarse
son sustancias que tienen coles , semillas como cacahuate y semillas de soja
bociógenos
bloquean la captación del yodo
bociógeno
con la cocción se eliminan
biociógenos
recomendable pedir exámenes para
diagnóstico en bocio
se da cuando , personas ingieren menos de 20 micro gramos de yodo diario , se da cuando causa anomalías en el SNC
creatinismo
manifestaciones mas relevantes son
retraso mental y crecimiento lineal
pruebas de lab
yodo urinario,
yodo menor a 20 es deficiencia grave
suplementario yodo
inyecciones o pastillas
