Carbohidratos - Aula 1 Flashcards
Maior parte dos carbohidratos são ingeridos pela dieta sob que forma?
Polissacarídeos
O amido é composto por: — e —
Amilose e amilopectina
V ou F. A ligação glicosídica na amilose é alfa(1-6)
Falso
V ou F. A ligação glicosídica na amilose é alfa(1-4)
Verdadeiro
É a amilose ou a amilopectina que é ramificada?
Amilopectina
Qual é a enzima que degrada a amilopectina?
Amilase salivar e pancreática
Onde estão presentes as exossacaridases?
Superfície da membrana do intestino delgado
O que são oligossacarodases e dissacaridases?
Enzimas que degradam polissacaráidos
A intolerância á lactose resulta numa deficiência de qual enzima?
Lactase (beta-galactosidase)
A que se deve a diarreia quando uma pessoa intolerante à lactose a ingere?
Em vez de ser degradada pela lactase esta sofre fermentação láctica no intestinio -> libertação de CO2 e substâncias osmoticamente ativas -> diarreia
Como é que a glucose é transportada do lúmen intestinal para as células epiteliais?
Simporte (SGLT)
Quais são as proteínas transportadores de glucose?
GLUT
Qual é o GLUT que transporta a glucose das células intestinais para o sangue?
GLUT2
Um transportador de glicose com um Km elevado, quer dizer que tem muita ou pouca afinidade para com a glicose?
Pouca
Qual é o GLUT, 1, 2 , 3 ou 4, que tem mais afinidade para a glicose? A que células está associado este transportador?
GLUT3, neurónios
Porque é que os transportadores de glicose dos neurónios têm muita afinidade para com a glicose?
Pois as células neuronais requerem muita energia, o ATP é utilizado para manter o potencial elétrico de membrana nos neurónios e também não tem nenhum tipo de reserva
Qual GLUT está associado aos eritrócitos? E aos músculos (miócitos) ?
GLUT1, GLUT4
V ou F. O GLUT2 é o transportador associado ao sistema digestivo.
Verdadeiro
O tecido adiposo tem o transportador GLUT…
4
V ou F. O GLUT2, associado ao fígado, tem taxas de transporte de glicose baixas, visto que tem muita glucose nele armazenada.
V
Qual dos GLUTs está associado a uma taxa constante de glucose?
GLUT1
Qual dos GLUTs define a sua atividade proporcionalmente com a concentração de glicose?
GLUT2
Qual GLUT transporta glucose para dentro da célula independentemente da sua concentração? A que tipo de células está associado este transportador?
GLUT3, neurónios
Que tipo de GLUT é insulino-dependente?
GLUT4
O transportador Sglt transporta glucose em simporte com…
Na+
Em que células podemos encontrar o transportador Sglt?
Células epiteliais e túbulos renais
Aponte uma razão para o facto das GLUT3 transportarem glucose independentemente da sua concentração no meio.
Os GLUT3 encontram-se maioritariamente nos neurónios. Devido à extrema importância do bom funcionamento destas células para o organismo é fundamental que o aporte de glucose seja constante, independente da concentração desta no sangue.
V ou F. Os GLUT4 têm a maior afinidade para a glucose
Falso
Ás células epiteliais está associado o transportador Sglt
Verdadeiro
O cérebro consome cerca de …% do oxogénio em repouso
20
No cérebro, os … também podem usar os ácidos gordos para produção de energia
Astrócitos
Para além de poder usar a glucose, os nerónios podem usar … para produção de ATP numa situação de jejum
Corpos cetónicos
V ou F. Na presença de glucose, os neurónios preferem utilizar corpos cetónicos para produção de energia
Falso
