Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc

Question 1

Woher stammt der Wein “Pouilly Fumé”?

Answer 1

Loire-Tal

Question 2

Welcher der folgenden Ausdrücke bezeichnet eine typische Bordeaux-Traube?

Answer 2

Sémillon

Question 3

Welche der folgenden Weinbeschreibungen trifft auf einen jungen AC Haut-Médoc zu?

Answer 3

Tiefes Purpurrot, schwarze Fruchtaromen mit Eichennote, tanninreich.

Question 4

Welche Aromenpalette zeigt ein typischer junger Sauvignon Blanc aus Marlborough?

Answer 4

Grapefruit, Passionsfrucht, Spargel

Question 5

Wie zeigt sich ein Merlot im Vergleich mit einem Cabernet Sauvignon aus dem selben Gebiet?

Answer 5

Weniger Tannin – weniger Säure – vollerer Körper

Question 6

Welches ist die höchste Qualitätskategorie für einen Wein aus Bordeaux?

Answer 6

Premier Grand Cru Classé

Question 7

Welche Bordeaux-Klassifizierung gibt es nicht?

Answer 7

Grand Cru Classé Médoc

Question 8

Welche Rebsorten werden im Gebiet Hawkes Bay zu Top-Rotweinen verschnitten?

Answer 8

Cabernet Sauvignon und Merlot

Question 9

Welches ist ein sortenreiner Billigwein aus der Cabernet Sauvignon Traube?

Answer 9

Cabernet South Eastern Australia

Question 10

Welches ist die meistangebaute Rebsorte in der AOC Pomerol?

Answer 10

Merlot

Question 11

Aus welcher Rebsorte keltert Robert Mondavi seinen Napa Valley «Fumé Blanc» ?

Answer 11

Sauvignon Blanc

Question 12

Welcher der folgenden Weine ist häufig ein Verschnitt aus Sauvignon blanc und Sémillon?

Answer 12

Pessac-Léognan AOC

Question 13

Was ist der Charakter eines typischen Weins aus Cabernet Sauvignon?

Answer 13

Tieffarbig, hohe Säure, hoher Tanningehalt

Question 14

Welches ist eine Herkunftsregion für klassische Südafrikanische Weine aus Bordeaux-Trauben?

Answer 14

Stellenbosch

Question 15

Zu welchem Wein passt die folgende Notiz? «Blasses Grüngelb, Aromen von Stachelbeeren und Grapefruit, hohe Säure und mittlerer Körper».

Answer 15

Sancerre AOC

Question 16

Welches ist eine Region für Premium Cabernet in Australien?

Answer 16

Coonawarra

Question 17

Welche Rebsorten erntet ein Winzer für seinen Margaux AOC?

Answer 17

Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot

Question 18

Welches ist ein lagerfähiger grosser Rotwein, oft von hoher Komplexität?

Answer 18

Pessac-Léognan AOC

Question 19

Dank welcher Rebsorte hat Neuseeland international Berühmtheit erlangt?

Answer 19

Sauvignon Blanc

Question 20

Welches Gebiet ist dank seinem kühlen Klima ideal für den Anbau von Chilenischem Sauvignon Blanc und Pinot Noir geeignet?

Answer 20

Casablanca

Question 21

Welche der folgenden Antworten zeigt zwei Regionen, die Top-Weine aus Cabernet Sauvignon erzeugen?

Answer 21

Colchagua und Coonawarra

Question 22

Hinter welcher Beschreibung verbirgt sich ein Pouilly-Fumé AOC?

Answer 22

Stachelbeere, Spargel, Schwarze-Johannisbeer-Blätter