Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc Flashcards
Woher stammt der Wein “Pouilly Fumé”?
Loire-Tal
Welcher der folgenden Ausdrücke bezeichnet eine typische Bordeaux-Traube?
Sémillon
Welche der folgenden Weinbeschreibungen trifft auf einen jungen AC Haut-Médoc zu?
Tiefes Purpurrot, schwarze Fruchtaromen mit Eichennote, tanninreich.
Welche Aromenpalette zeigt ein typischer junger Sauvignon Blanc aus Marlborough?
Grapefruit, Passionsfrucht, Spargel
Wie zeigt sich ein Merlot im Vergleich mit einem Cabernet Sauvignon aus dem selben Gebiet?
Weniger Tannin – weniger Säure – vollerer Körper
Welches ist die höchste Qualitätskategorie für einen Wein aus Bordeaux?
Premier Grand Cru Classé
Welche Bordeaux-Klassifizierung gibt es nicht?
Grand Cru Classé Médoc
Welche Rebsorten werden im Gebiet Hawkes Bay zu Top-Rotweinen verschnitten?
Cabernet Sauvignon und Merlot
Welches ist ein sortenreiner Billigwein aus der Cabernet Sauvignon Traube?
Cabernet South Eastern Australia
Welches ist die meistangebaute Rebsorte in der AOC Pomerol?
Merlot
Aus welcher Rebsorte keltert Robert Mondavi seinen Napa Valley «Fumé Blanc» ?
Sauvignon Blanc
Welcher der folgenden Weine ist häufig ein Verschnitt aus Sauvignon blanc und Sémillon?
Pessac-Léognan AOC
Was ist der Charakter eines typischen Weins aus Cabernet Sauvignon?
Tieffarbig, hohe Säure, hoher Tanningehalt
Welches ist eine Herkunftsregion für klassische Südafrikanische Weine aus Bordeaux-Trauben?
Stellenbosch
Zu welchem Wein passt die folgende Notiz? «Blasses Grüngelb, Aromen von Stachelbeeren und Grapefruit, hohe Säure und mittlerer Körper».
Sancerre AOC