Andalucía

Question 1

DOs de Andalucía

Answer 1

Condado Huelva, Manzanilla, Jerez-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga

Question 2

Clima de Andalucía

Answer 2

Mediterráneo

Question 3

Uva típica de Condado de Huelva

Answer 3

Blanca Zalema

Question 4

Suelos en Condado de Huelva

Answer 4

Albarizas, arenosos y barros

Question 5

Subzonas de calidad de Montilla-Moriles

Answer 5

Sierra de Montilla y los Moriles Altos

Question 6

Uvas típicas de Montilla-Moriles

Answer 6

Principal Pedro Ximénez

Question 7

Montilla-Moriles es conocido por…

Answer 7

Sistema de Criaderas y Solera y vinos dulces Pedro Ximénez

Question 8

DOs en la provincia de Málaga

Answer 8

DO Málaga y DO Sierra de Málaga

Question 9

Uvas típicas de Málaga

Answer 9

Pasas

Question 10

Vinos dulces de Málaga

Answer 10

Dulce natural, maestro y tierno

Question 11

Elaboración de vino dulce natural

Answer 11

Mostos de uvas frescas y se para la fermentación con alcohol vínico

Question 12

Elaboración de vinos maestros

Answer 12

Mosto de uvas frescas que se le añaden alcohol vínico en poca cantidad antes de la fermentación, para que sea lenta e incompleta

Question 13

Elaboración vinos tiernos

Answer 13

Uvas largamente asoleadas, con alto contenido en azúcar, se para con alcohol vínico

Question 14

Tipos de envejecimiento para vinos de Málaga

Answer 14

Pálido, noble, añejo y trasañejo

Question 15

¿Qué es pajarete?

Answer 15

Nombre popular para el vino dulce malagueño con mínimo 2 años de envejecimiento

Question 16

¿Qué es un vino lágrima?

Answer 16

Vino que procede de mosto obtenido sin presión mecánica

Question 17

¿Qué es un vino Lacrimae Christi?

Answer 17

Vino lágrima con mínimo 2 años de envejecimiento

Question 18

¿Qué vinos pueden llevar el nombre de Serranía de Ronda?

Answer 18

Vinos de DO Sierras de Málaga elaborados en la subzona Serranía de Ronda, elaborado únicamente con uvas de esta subzona + otros requisitos específicos