Aleitamento, Fórmulas Alimentares e Diversificação Alimentar

Question 1

Vantagens da amamentação para o lactente

Answer 1

Ligação afetiva
Vantagens nutricionais
Vantagens biológicas
Vantagens imunulógicas

Question 2

Componente mais abundante no leite materno

Answer 2

Lactose

Question 3

Três principais nutrientes do leite materno

Answer 3

Lactose (HC)
Proteínas
Oligossacáridos (HC)

Question 4

Quantos dias demora a desenvolver-se a flora intestinal

Answer 4

3 dias em parto vaginal

10 dias em cesariana

Question 5

Vantagens da amamentação para a mãe

Answer 5

Involução uterina mais rápida
Recuperação mais rápida do peso
Diminuição do risco de cancro mama, útero e ovários
Diminuição do risco de osteoporose

Question 6

Três fases do leite materno

Answer 6

Colostro
Leite de transição
Leite maduro

Question 7

Quando se desenvolvem as três fases do leite materno

Answer 7

Colostro primeiros 6 dias
Leite de transição 7 a 15 dias
Leite maduro depois dos 15 dias

Question 8

Principais constituintes do colostro

Answer 8

Proteínas
Oligossacáridos 
Na
Lactoferrina
IgA
Leucócitos, macrófagos

Question 9

Principais constituintes do leite de transição

Answer 9

Lactose e gordura
Alfa-lactalbumina
Vitaminas

Question 10

Vantagens a curto prazo aleitamento materno

Answer 10

Reduz o risco de

- diarreia < 5 anos
- infeções resp baixas, OMA, rinite alérgica < 2 anos
- má oclusão dentária

Question 11

Vantagens a longo prazo aleitamento materno

Answer 11

Reduz o risco de 
    - DM2 (-35%)
    - excesso de peso e obesidade
    - leucemia
Melhora
    - desempenho cognitivo
    - pressão sistólica e diastólica

Question 12

Contraindicações definitivas para aleitamento materno

Answer 12

1. Mãe infetada com VIH
2. Mãe a fazer medicação CI para a amamentação
3. Mãe com doença crónica grave e debilitante
4. Erros inatos do metabolismo (Galactosémia e Fenilcetonúria)

Question 13

Transformações para “humanização” das fórmulas alimentares

Answer 13

1. Redução da densidade proteica
2. Enriquecimento com alfa-lactalbumina
3. Suplementação com PUFAs
4. Suplementação com prebióticos e probióticos

Question 14

Alfa-lactalbumina

Answer 14

Proteína percursora da cisteína (componente do glutatião) e do triptofano ( percursor da serotonina e melatonina, importantes no humor e dor)

Question 15

PUFAs

Answer 15

Percursores de ácidos gordos que permitem síntese de AA (essencial a processos inflamatórios fisiológicos), DHA e EPA (essenciais à síntese de membranas celulares do SNC e retina)

Question 16

Prebióticos

Answer 16

Substrato (oligossacáridos) para a flora endógena

Question 17

Probióticos

Answer 17

Flora exógena (bactérias vivas, boas)

Question 18

Oligossacáridos

Answer 18

Muito presentes no Leite de transição, são prebióticos que estimulam a flora endógena, com atividade anti-infeciosa e anti-alérgica

Question 19

Principais tipos de fórmulas infantis

Answer 19

Fórmula láctea (primeiros 5/6 meses, alimentação exclusic«vaemnte láctea)
Fórmula de transição

Question 20

Tipos de fórmulas infantis

Answer 20

Fórmula láctea
Fórmula de transição
Fórmula de crescimento
Fórmulas hidrolisadas (pH e eH)
Fórmulas à base de soja
Fórmulas semi-elementares e elementares
Fórmulas sem lactose
Fórmulas anti-regurgitação

Question 21

Indicação para Fórmulas parcialmente hidrolisadas

Answer 21

Crianças com risco de alergia à proteína

Question 22

Indicação para Fórmulas extensamente hidrolisadas

Answer 22

Crianças com alergia à proteína do leite

Question 23

Indicação para Fórmulas Semi-elementares e Elementares

Answer 23

Síndromes de má-absorção

Reação alérgica mesmo às Fórmulas eH

Question 24

Indicação para Fórmulas sem lactose

Answer 24

Deficiência primária da Lactase

Diarreia prolongada

Question 25

Leite humano ou leite de vaca, qual tem maior densidade proteica

Answer 25

Leite de vaca (tem o triplo)

Question 26

Até que idade a alimentação deve ser exclusivamente láctea

Answer 26

5/6 meses

Question 27

Único gosto inato

Answer 27

Doce

Question 28

Porque é que não posso dar exclusivamente leite a uma criança de 8, 9, 12 meses

Answer 28

Organismo precisa de outros nutrientes que o leite não tem

É preciso aumentar o aporte calórico, e para isso o leite não é suficiente

Question 29

Porque é que não posso dar papas a um bebé de 1, 2 meses

Answer 29

Imaturidade intestinal (não tem amílase, sais biliares suficientes, não tem IgA secretora, pH do estômago ainda muito alcalino)
Não tem maturação motora para deglutir
Provoca aumento de carga do soluto renal, par ao qual o rim não está preparado

Question 30

Quando se iniciam as preferências alimentares das crianças

Answer 30

In utero

Question 31

Como devem ir sendo introduzidos os alimentos

Answer 31

1 alimento novo de cada vez (a cada 2/3 dias por exemplo), para se poder reconhecer intolerância e desagrado

Question 32

Alimentação Ovo-lacto-vegetariana/ Vegan

Answer 32

Risco de restrição do creciemnto, hipotrofia muscular, hipotrofia adiposa, menor desenvolvimento psicomotor

Question 33

Introdução do leite de vaca normal

Answer 33

Depois dos 12 meses

Question 34

Introdução de glúten

Answer 34

Não antes dos 4 meses (risco de doença celíaca)
Não depois dos 7 meses (efeitos negativos também)
Idealmente introduzido durante a amamentação