Africa do Sul Flashcards
Study Guide
1
Q
Qual é a hierarquia correta para vinhos do Sul África?
- Unidade Geográfica, Região, Ala, Distrito
- Região, Unidade Geográfica, Distrito, Ala
- Unidade Geográfica, Ala, Região, Distrito
- Unidade Geográfica, Região, Distrito, Distrito Ward
A
Unidade Geográfica, Região, Distrito, Distrito Ward
2
Q
Qual é o nome da corrente que corre para o
lado da África do Sul?
- Humbolt Current
- Benguela Current
- Gulf Stream
- Western Australian Current
A
Benguela Current
3
Q
Que regiões é quente demais para ter Sauvignon de qualidade?
- Breed River Valley’s Worcester
- Elgin
- Walker Bay
- Hemel-en-Arde
A
Breed River Valley’s Worcester
4
Q
Qual dessas declarações é verdadeira?
- O clima marítimo da África do Sul cria grande variação de safras.
- O nome do vento local no Cabo Ocidental é conhecido como o Cape Nurse.
- Seca pode ser um problema na África do Sul.
- A falta de montanhas e colinas significa que a África do Sul tem pouca variação de safras.
A
Seca pode ser um problema na África do Sul.
5
Q
Qual destas combinações de uva contém variedades
de uva chave para a África do Sul?
- Pinotage, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon
- Pinotage, Chenin Blanc, Pinot Noir, Merlot
- Mataro, Chenin Blanc, Moscatel de Alexandria, Cabernet Sauvignon
- Pinotage, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon
A
Pinotage, Chenin Blanc,
Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon
6
Q
Qual afirmação está correta?
- Paarl é um distrito da região do vale do rio Breede.
- Elgin é um distrito da região do vale do rio Breede.
- Stellenbosch é um distrito da região do vale do rio Breede.
- Stellenbosch é um distrito da região costeira.
A
Stellenbosch é um distrito da região costeira.
7
Q
Qual destas afirmações
sobre Stellenbosch é falsa?
- Stellenbosch é de aproximadamente 20 milhas de Capetown.
- As principais variedades são Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Riesling.
- Stellenbosch é uma região vinícola importante com muitas das principais vinícolas da África do Sul.
A
Falsa
- As principais variedades são Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Riesling.
- As principais variedades cultivadas em Stellenbosch são as uvas Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Shiraz. Além disso, a fama da região se deve também por ser o berço da casta Pinotage, resultado de um cruzamento das uvas Cinsaut e Pinot Noir em 1924.
