Activité aérobie et résistance (Cours 10) Flashcards
Décrire le glycérol.
Agent hyperhydratant par excellence
1-1,5g/kg dans 25-35ml d’eau/kg
2-4 heures avant
Nommer les effets secondaires du glycérol.
Maux de tête
Problèmes gastrointestinaux
Nausées
Supervision médicale
Qu’est-ce que la créatine?
Composé riche en énergie qui peut être scindé en 2 pour favoriser la formation d’ATP.
Source d’énergie rapide (anaérobie)
Décrire la prise recommandée de créatine.
Période de charge : 20g/jour pour 5-7 jours
Période maintien : 3-5g/ jour
Consommation avec protéines et glucides , ø caféine
Nommer les effets de la créatine.
- Retarde la fatigue
- Augmente la force et la puissance
- Augmente l’endurance musculaire
- Augmente masse maigre
Nommer les effets secondaires de la créatine.
- Gain de poids (rétention d’eau)
- Nausées
- Crampes
- Problèmes rénaux à long terme
Qu’est-ce qu’une protéine?
- Macronutriments
- 10-35% de l’énergie consommée
- Éléments de structure des protéines (AA)
Nommer les besoins en protéines.
Tout le monde : 0,8g/kg
Sport endurance : 1,2-1,6g/kg
Sport puissance : 1,6-1,8g/kg
Nommer les effets des protéines
- Formation de muscles
- Réparation des tissus
- Énergie
Décrire la protéine de lactosérum.
- Chaine d’AA courte
- 15-20g 1 heure avant ou 30 min après
- Consommer avec glucides
Décrire la caséine.
- Protéine provenant du lait
- Digestion plus lente
- Protéine complète
- Favorise récupération
- 20-40g de caséine
Décrire la protéine végétale.
- Incomplète
- Digestion plus difficile
Décrire la protéine de boeuf.
- Contient tous les AAe
- Complexe
Décrire les protéines pour la prise de masse.
- > glucides et protéines
- Augmente la masse musculaire
- 2-3X/jour entre les repas
Décrire le collagène.
- Diminution des douleurs articulaire
- Réduction des rides
- Perte de poids
- 10-15g Collagène + 50mg vitamine C
