8 (3) Biosythèse des acides gras Flashcards
Où est-ce que se produit la synthèse des acides gras chez les mammifères?
Dans le foie, les adipocytes et la glande mammaire de lactation
Quelle est la similitude entre la synthèse et la dégradation des acides gras?
L’addition ou l’enlèvement d’unités C2
À quelle protéine porteuse sont fixés les intermédiaires impliqués dans la synthèse?
Protéine porteuse d’acyle (ACP pour “acyl carrier protein”). Servent comme un bodyguard pour les acides gras qui veulent être élongés.
Pourquoi est-ce qu’il y a une analogie de structure entre l’ACP et le CoASH?
L’ACP porte un groupe phosphopantéthéine fixé sur une sérine de la protéine
Qui est le donneur de groupement acétyl-CoA?
Le malonyl-CoA, un produit tri-carboné, qui perd un CO2 lors de la réaction de transfert
Où se produit la synthèse des acides gras?
Le cytosol
Comment est-ce que l’acétyl-CoA mitochondriale est transporté au cytosol?
Par le système transporteur de citrate, un système antiport avec échange d’un anion dicarboxylate (malate, α-cétoglutarate). Dans la matrice, du passage de l’oxaloacétate en citrate un acétyl-CoA est consommé. Quand le citrate sort dans le cytosol et est transformé en oxalacétate, l’acétyl-CoA est relâché.
Que fait l’enzyme citrate lyase, une enzyme essentiellement cytoplasmique?
Elle transforme le citrate en acétyl-CoA en présence d’ATP et de CoASH
Quelles sont les 3 étapes de la biosynthèse des acides gras?
- La synthèse du palmitate par la voie du malonyl-CoA
- L’élongation à partir du palmitate (C16)
- Une désaturation, si nécessaire.
Que permet le système transporteur de citrate?
Permet le passage du citrate mitochondriale à du citrate au cytosol, qui est utilisé pour relarger de l’acétyl-CoA.
L’acétyl-CoA est carboxylé (combiné) en malonyl-CoA dans le cytosol par quelle enzyme?
L’acétyl-CoA carboxylase, une enzyme qui requiert de la biotine
L’acétyl-CoA carboxylase constitue l’enzyme-clef de la synthèse des acides gras. L’enzyme phosphorylée est ____.
Inactive
Quels deux hormones stimulent la phosphorylation de l’acétyl-CoA carboxylase et c’est quoi la conséquence?
Le glucagon et l’adrénaline inactivent l’enzyme, ce qui freine la synthèse des acides gras.
Quel hormone stimule la déphosphorylation de l’acétyl-CoA carboxylase?
L’insuline (après un riche repas: stimule la formation de malonyl-CoA, alors une inhibition allostérique de la carnitine acyltransférase I).
Par quoi est-ce que l’enzyme acétyl-CoA carboxylase est inhibée d’une manière allostérique?
L’acétyl-CoA d’acides gras
Combien de réactions nécessite la synthèse des acides gras, surtout l’acide palmitique, à partir de malonyl-CoA et d’acétyl-CoA?
7
Quelle enzyme assure la synthèse des acides gras et quelles sont ses caractéristiques?
La synthase d’acide gras, une enzyme multifonctionnelle de structure dimérique.
Quelle est la particularité des sept réactions de synthèse d’acides gras chez le E.coli et les chloroplasts?
Ces réactions sont catalysées par 7 enzymes indépendantes.
Nomme les 5 étapes étapes de la synthèse du palmitate par la voie du malonyl-CoA
- Chargement du malonyl-CoA et de l’acétyl-CoA sur l’ACP
- Une condensation
- Une réduction
- Une déshydratation avec la formation d’une liaison double
- Réduction
*La synthèse continue jusqu’au palmityl-ACP.
Quelle enzyme est responsable du chargement du malonyl-CoA et d’acétyl-CoA sur l’ACP (étape 1)?
Deux transacétylases différentes
Décrit ce qui se passe pendant la condensation (étape 2).
L’enzyme condensante (cétoacyl-ACP synthase) accepte sur son groupe SH un groupe acétyle de l’acétyl-ACP et libère l’ACP-SH. La même enzyme transfère le groupe acétyle sur le malonyl-ACP avec élimination de CO2 pour donner l’acétoacétyl-ACP.
Par quelle enzyme se fait la réduction (étape 3) et c’est quoi la réaction?
Une réduction par la cétoacyl-ACP réductase: la forme cétonique est transformée en alcool
Quelle est la particularité de la réduction (étape 3)
La réduction est NADPH-dépendante
Quelle enzyme favorise la dernière réduction (étape 5)?
Énoyl-ACP réductase NADPH-dépendante
Quelle enzyme libère le palmitate de l’ACP-SH du palmityl-ACP?
Thiolase
L’élongation du palmitate se fait par quelles enzymes?
Élongases qui ajoutent successivement des unités acétyles pour former des acides gras à longues chaînes.
L’élongation du palmitate se fait où dans la cellule?
Dans les mitchonodries et le réticulum endoplasmique
Quelles enzymes permettent d’accomplir la désaturation des acides gras?
Désaturases terminales
Combien de désaturases terminales possèdent les mammifères et c’est quoi notre particularité?
Seulement 4: Δ9, Δ6, Δ5, Δ4
Les animaux ne peuvent donc pas produire de l’acide linoléique, qui est un précurseur des prostaglandines et de ce fait un acide gras essentiel qui doit provenir de la diète.
C’est quoi le bilan de la synthèse du palmitate?
1 Acétyl-CoA + 7 Malonyl-CoA + 14 NADPH + 14 H+
*il faut tourner 7 fois pour obtenir 1 palmitate (de C2 à C16)
1 Palmitate + 7 CO2 + 14 NADP+ + 8 CoASH + 6 H20
Quel est le produit initial et final de la synthèse des acides gras?
Initial: Acétyl-CoA (2 carbones)
Final: Palmitate (16 carbones)
Quel effet a le jeûne sur la synthèse des acides gras?
Le jeûne conduit à une augmentation de la concentration d’acides gras libres via la lipolyse qui arrivent au foie et sont transformés en corps cétoniques.
Quelles sont les différences entre le NADPH et le NADH (ne sont pas la même chose)
NADPH:
- impliqué dans les réactions anaboliques
1) synthèse AG
2) cholestérogenèse
- surtout cytosolique
NADH:
- impliqué dans des réactions cataboliques
1) glycolyse, cycle krebs,
2) β-oxydation
- surtout mitochondrial
-utilisé pour la production d’ATP
À quoi sert le palmitate?
Peut être estérifier (modifier) pour former du cholestérol ou des triglycérides
peut subir de la élongation pour donner des acides gras de >C16
et peut être désaturé
Comment est-ce que les substrat dessous régulent la synthèse des acides gras par l’acétyl-CoA carboxylase (ACC)?
insuline, citrate, glucagon + adrenaline, régime riche en lipides (high acyl-Coa), diabète type 1
Insuline: diminution AMPc, cause l’inactivation de AMPK, relève son effet phosphorylant qui permet de ACC d’être moins phosphorylée et donc ACTIVE.
Citrate: ACTIVE ACC
Glucagon + adrenaline: production AMPc, donc une activation de AMPK ce qui phosphoryle ACC qui le DÉSACTIVE
Régime riche en lipides: phosphorylation de l’enzyme alors DÉSACTIVE
Diabète type 1: désactive
