4: énergie Flashcards
Quels sont les rôles de l’énergie
- métabolisme de base
- assurer les processus physiologiques (effet thermique)
- travailler et se mouvoir
- s’apapter à l’environement
- synthétiser de nouveaux tissus
Quels sont les % d’énergie utiliser pour chaque fonction
- 60 à70% pour le métabolisme basal
- 10% pour l’effet thermique
- 20 à 30% pour l’activité physique
Quelle est la formule du bilan énergétique
bilan énergétique= apport d’énergie-dépense d’énergie
quand il est égale a 0, il est équilibré (pas de perte ou de gain de poids)
Quelle est l’apport énergétiques des différents aiments
- lipides 9kcal par gramme
- alcool 7kcal par gramme
- glucide 4kcal par gramme
- protéines 4kcal par gramme
Quelles sont les fonction du métabolisme basal
- respiration
- fonctions cardiaque
- fonction rénale
- entretient des tissus
- température corporel
- activiter nerveuses
- activiter hormonal
- etc
Quels sont les 7 facteurs qui influence le métabolisme basal
1) la stature (plus gros demande plus d’énergie)
2) composition corporelle (muscle demande plus d’énergie que le gras)
3) l’âge (plus jeune demande plus d’énergie)
4) sécrétion hormonal (effets de l’adrénaline ou des problemes de tyroide par exemple)
5) les états physiologiques particuliers (grossesse ou maladies par exemple)
6) les agents stressants (jeune diminue métabolisme par exemple)
7) la génétique
Qu’est ce que l’IMC, comment la calculer et qu’elles sont les valeur a atteindre et quelles sont les limites
l’indice de masse corporelle (IMC) permet d’établir une fourchette de poids santé pour réduire les risques de maladies
-poids (kg) divisé par taille (m)carré
-en bas de 18,5 il y a un risque de mal nutrition
-entre 18,5 et 24,9 c’est la zone de poids santé
-au dessus de 24,9 il y a un risque de maladie
l’IMC est util pour les adultes seulement de 20 à 65 ans sans condition particulière (ex:grossesse ou personnes très entrainer), ne compte pas l’ossature et ne prend pas en considération la répartition des graisses dans le corps
Recommandation pour perdre du poids
- l’apport calorique ne doit pas etre en dessous de 1800kcal par jours pour ne pas souffrir de carences
- l’activité physique doit être priorisé pour perdre du poids
- Ne pas choisir les régime miracle pour éviter de reprendre le poids rapidement apres
- maintenir une relation positive avec l’alimentation
- maintenir un horaire stable de repas et de collation
- ne pas manger avec des distractions
- etc