3 - IV TRIACILGLICEROLES Y FOSFOGLICÉRIDOS Flashcards
Triacilgliceroles y fosfogliceridos
Los mono-, di- y triacilgliceroles son moléculas formadas por el cuerpo de uno, dos o tres ácidos grasos esterificados a una molécula de glicerol. Estos lípidos se forman siguiendo vías comunes donde se obtiene el ácido fosfatídico o diacilglicerol fosfato. Existen dos vías para formar triacilgliceroles (TAG) y fosfoglicéridos (FG).
dos vias de formar TAG y FG
via del glicerol
via de la dihidroxiacetona fosfato
via del glicerol
Esta vía solo ocurre en el hígado y consiste en la formación de TAG y FG a partir de glicerol. 2. Necesita la enzima glicerol quinasa, que solo está presente en el hígado; por lo tanto no puede ocurrir en el tejido adiposo.
via de DHAP
Ocurre tanto en el hígado como en el tejido adiposo y es la vía mediante la cual los hidratos de carbono (glucosa) forman triacilgliceroles cuando hay un exceso. 2. El almacenamiento de los triglicéridos en los adipocitos se debe a su alta insolubilidad en agua. Representa la mayor fuente de energía en el cuerpo.