22. kafli Flashcards
feeding center
Svæði í undirstúku sem er tonically active veldur hungri
satiety center
Svæði í undirstúku sem vinnur gegn ffeeding center virkjast við át, veldur seddu.
adipokines
efnaboð sem koma frá fituvef.
glucostatic theory
að glúkósa brennsla sem á sér stað í undirstúku stjórni matarinntöku.
lipostatic theory
boð frá fitugeymslu stjórnar matarinntöku.
leptin
kemur frá fituvef, minnkar át.
neuropeptide y
taugaboðefni frá heila sem veldur meiri áti.
ghrelin
kemur fra´maga við föstu og eykur hungur.
transport work
vinna sem færir efni frá einni hlið af himnu yfir á aðra.
mechanical work
vinna sem myndar hreyfingu.
chemical work
notað til vöxts og geymslu efna.
direct calorimetry
matur er brenndur í bomb calorimeter og caloriur mældar þaðan.
kilocalorie
magn af orku sem þarf til að hita 1 lítra af vatni um 1°C
metabolic rate
orkunotkun einstaklings.
oxygen consumption
góð leið til að mæla metabolic hraða, með því að mæla súrenfisnotkun einstaklings.
indirect calorimetry
óbein kalorímæling oxygen consummption mæling er dæmi.
respiratory quotient
qfasti sem segir til um hve mikil orka myndast miðað við magn inntekins súrefni
respiratory exchange ratio
sama og að ofan
basal metabolic rate
minnsta metabolic rate instaklings.
resting metabollic rate
metabolic rate hjá manneskju eftir 12 klst föstu og við hvíld.
age and sex
hefur áhrif á BMR einstaklings.
amount of lean muscle mass
hefur áhrif á BMR einstaklings
activity level
hefur áhrif á BMR einstaklings
diet
hefur áhrif á BMR einstaklings
diet induced thermogenesis
resting metabolic rate hækkar eftir át.
hormones
hefur áhrif á BMR einstaklings
genetics
hefur áhrif á BMR einstaklings
metabolism
öll efnahvörf í líkama.
anabolic pathways
efnahvörf sem byggja upp efni í líkama.
catabolic pathways
efnahvörf sem rífa niður efni í líkama og mynda orku.
fed state
ástand þar sem manneskja hefur nóg af orku og stundar anabolisma.
fasted state
ástand þar sem manneskja hefur ekki næga orku og stundar catabolisma.
energy
myndast við niðurbrot efna.
synthesis
blöndun efna til að skapa stærra efni.