1er parcial (intersemestral) cactaceas Flashcards
1
Q
Define cactacea
A
Es una planta con flor en donde se desarrollan los nopales
2
Q
¿De que ambiente son las cactaceas mayoritariamente?
A
Se encuentran en regiones deserticas y frias, pero son muy adaptativas
3
Q
Caracteristicas de los nopales
A
No necesitan mucha agua para sobrevivir
Son una gran fuente de ingresos en lugares aridos y semiaridos
Tienen un fruto comestible llamado tuna
En el pais la ingesta anual per capita es de 6.4 kg
4
Q
¿Cuales son las formas de preparacion del nopal?
A
escabeche, sopas, ensaladas, platos fuertes, salsas, postres y mermeladas
5
Q
Menciona las variedades de cactaceas
A
- nopal
- nopal baby
- xonocastle
- tuna verde
- tuna roja
- tuna cardona
- guamiche
- garambullo