14. Cuisine - Restaurant - Café + Flashcards

1
Q

Аперетив

A

l’apéritif

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Кир (белое вино + черносмородинный ликер)

A

un kir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Портвейн

A

un porto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Виски

A

un whisky

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Джин

A

un gin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Коктейль

A

un cocktail

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Шампанское

A

le champagne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Легкая закуска к аперетиву

A

un amuse-gueule

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Арахис

A

les cacahuètes (m)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Фисташки

A

les pistaches (f)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Печенье для аперитива

A

un biscuit d’apéritif

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Оливка

A

une olive

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Иметь головокружение

A

avoir “la tête qui tourne”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Алкоголь

A

l’alcool

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Вино

A

le vin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Пиво

A

la bière

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Газировка, содовая

A

le soda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Гурман, гастроном

A

le gastronome

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Хорошее белое сухое вино

A

un bon vin blanc sec

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Красное вино

A

le vin rouge

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Розовое охлажденное вино

A

un vin rosé bien frais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Жареное мясо на гриле

A

une grillade

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Блинчик

A

la crêpe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Сидр

A

le cidre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Недорогое вино хорошего качества

A

un “bon petit vin”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Известное и дорогое вино хорошего качества

A

un “grand vin”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Бургундское вино / бордское вино

A

le bourgogne / le bordeaux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Белое сансерское вино

A

le sancerre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Сент-эмильон (Бордо)

A

le saint-émillon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Сотерн (белое вино)

A

le sauternes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Каберне совиньон

A

le cabernet sauvignon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Минеральная вода в бутылке

A

l’eau minérale en boutelle

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Вода из-под крана

A

l’eau du robinet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Питьевая вода

A

potable

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Крепкий кофе (эспрессо)

A

un café fort (un express)

36
Q

Настой (мяты / ромашки / вербены)

A

une infusion (de menthe / de camomille / de verveine)

37
Q

Крепкий спиртной напиток в конце еды

A

un digestif

38
Q

Коньяк

A

le cognac

39
Q

Арманьяк

A

l’armagnac

40
Q

Сливовая водка, настойка

A

la prune

41
Q

Кальвадос

A

le calvados

42
Q

Идти в ресторан

A

aller au restaurant

43
Q

Выход (в свет, зачастую в ресторан)

A

une sortie

44
Q

Меню

A

une carte

45
Q

Винная карта

A

une carte des vins

46
Q

Миню с фиксированными ценами / комплексное меню

A

le menu à prix fixes / la formule

47
Q

Обслуживание вклющено в стоимость

A

le service est compris dans le prix

48
Q

Оставить чаевые

A

laisser un pourboire

49
Q

Разделить стоимость счета

A

partager le coût d’addition

50
Q

Официант

A

le serveur / la serveuse

51
Q

Согласовывать, устанавливать

A

régler

52
Q

Я приглашаю! (и оплачиваю)

A

Je t’invite!

53
Q

Роскошный ресторан

A

un “grand restaurant” (=luxueux)

54
Q

Метрдотель

A

le maître d’hotel

55
Q

Принять заказ

A

prendre la commande

56
Q

Спросить совет у официанта

A

demander des conseiles au serveur

57
Q

Кафе

A

le café / le bistrot

58
Q

Развлечение, отвлечение

A

une distraction

59
Q

Заказанный напиток (в ресторане, кафе); угощение

A

une consommation

60
Q

Крок-месье (горячий сэндвич с сыром и ветчиной)

A

le croque-monsieur

61
Q

Омлет (с ветчиной, с сыром, с картофелем)

A

une omelette (au jambon, au fromage, aux pommes de terre)

62
Q

Тарелка картошки фри

A

une assiette de frittes

63
Q

Киш

A

la quiche lorraine

64
Q

Тарелка с сырыми овощами

A

une assiette de crudités

65
Q

Кофе без кофеина

A

le déca (café décaféiné)

66
Q

Кофе со сливками

A

le café crème

67
Q

Кружка бочечного пива

A

le démi pression

68
Q

Вкусный

A

savoureux / délicieux

69
Q

Нежный

A

tendre

70
Q

Аппетитный

A

appétissant

71
Q

Сытный

A

copieux / abondant

72
Q

Деликатес

A

un délice

73
Q

Я получаю удовольствие!

A

Je me régale!

74
Q

Вы не откажетесь от утки?

A

Vous reprendrez un peu de canard?

75
Q

Изысканный

A

exquis

76
Q

Недовольные гости

A

les convives mécontents

77
Q

Вино немного горьковатое

A

Le vin est un peu amer

78
Q

Не шикарный

A

pas fameux

79
Q

Быть безвкусным

A

avoir aucun goût / être fade

80
Q

Несъедобный

A

immangeable

81
Q

Тяжелый

A

lourd

82
Q

Жесткий

A

dure

83
Q

Пережаренный

A

trop cuit

84
Q

Недостаточно соленый

A

pas assez salé

85
Q

Переперченый

A

trop fort / relevé (il y a trop de poivre et piment)