11_Clostridium botulinum Flashcards
Onde são encontrados
Presentes no solo, água, mel, pólen, legumes frescos e especiarias, , TGI de animais e fezes.
P I
PI :12-72 horas
Toxina codificada por qual gene
Toxina => codificada pelo gene BoNT
Diagnóstico Laboratorial
O que usar para o diagnóstico e qual técnica
Diagnóstico: Laboratorial:
detecção das toxinas: 1. Onde: alimento ou soro do paciente
2. Como: soroneutralização em camundongos ou ELISA
Soro do paciente suspeito + anticorpo padrão=> A reação de neutralização ocorrerá quando a amostra clínica for colocada em contato com anticorpo homólogo
Tipos de botulismo:
Alimentar
Intestinal
Por ferimentos
Alimentos botulismo alimentar
Ingestão de Toxinas Pré formadas nos alimentos => PI menor => doença manifesta + rápido.
Alimentos envolvidos: embutidos, cárneos, enlatados, envasados hermeticamente ( a lata estufa porque tem gás).
Enlatados => retira o O2 do alimento => favorece a condição de anaerobiose
Conservas: tem o ph ácido que elimina a maior parte das batectérias
( carne fresca não)
Ingestão de Toxinas Pré formadas nos alimentos => PI menor => doença manifesta + rápido.
Sintomas botulismo alimentar
Sinais: Gastrointestinais ou neurológicos:
Gastro: náuseas, vômitos, diarréia, dor abdominal e podem anteceder ou coincidir com os sintomas neurológicos)
Neuro: Inespecíficos: Cefaléia, vertigem e tontura. Específicos: paralisia flácida motora descendente devido ao comprometimento autonômico (psiquismo normal).
Botulismo intestinal - alimento
Formação da Toxina no intestino => PI maior=> doença inicia após transformação do C. botulinum da forma esporulada para a forma vegetativa => multiplica=> libera toxina.
( Ingere o esporo do Clostriduim => intestino=> toxina botulínica)
Alimentos: Mel +Esporos
Mel, normalmente não é causa de surtos alimentares de botulismo
Mais brando que a versão adulta.
Forma mais comum de botulismo humano
botulismo intestinal - sintomas
Sinais: Inicia com constipação e irritabilidade, seguidos de sintomas neurológicos (dificuldade de controle dos movimentos da cabeça, sucção fraca, disfagia, choro fraco, hipoatividade e paralisias bilaterais descendentes)
Clostridium botulinum
Palavras chave
Bastonete gram positivo
Toxina produzida durante a esporulação.
Toxina ( termolábil) X Esporos ( termoresistentes).
Anaeróbios
Exotoxina
Alimentar, Instestinal, Ferimentos
Toxina botulínica = > paralisia facial motora descendente
Cadeira leve = > ação intestinal
Cadeia pesada => liga receptor , impede acetilcolina de ser liberada
Gene BoNT
Clostridium botulinum
não esquecer
Paralisia facial aguda descendente ( diferente da sindrome de Guillan - Barré que é paralisia facial aguda ascendente).
Características agentes:
Bastonete gram positivo ou negativo
Cora com qual cor.
CaraBastonete gram positivo- cora de roxocterísticas agentes:
Características agentes:
Catalase positiva ou negativa
Características agentes:
Catalase negativa
Características agentes:
oxidase positiva ou negativa
Características agentes:
oxidase negativa
Características agentes:
Utilizaçao de oxigenio
Características agentes:
Anaeróbio estrito : necessita da ausência de O2 para crescer. A presença de O2 é tóxica para a célula vegetativa.
Características agentes:
Qual enzima o Clostridium não possui e qual a consequencia
Características agentes:
Não possui a enzima superoxidodesmutose => morre na presença de O2
esporulado sim ou nao
é Esporulado
formação de esporos é uma forma de _______.
formação de esporos é uma forma de resistência.
esporos produz toxinas : sim ou não
Esporos não produz toxina.
Esporo é termo____
Esporo é termoresistente.
Toxina é termo_______
Toxina é termossensível)
Bact. vegetativa passa para a forma de esporos em _______ ____
Bact. vegetativa passa para a forma de esporos em condições adversas
Mesófilos: sim ou não
sao mesófilos
Tem alta ou baixa Aw.
Tem alta Aw.
flagelo : sim ou não .
E qual exceção
Maioria tem flagelo ( Clostridium perfringers é imóvel).
Produz _______ ( Proteínas produzidas dentro das ______, durante seu crescimento, e posteriormente _________).
Produz exotoxinas ( Proteínas produzidas dentro das bactérias, durante seu crescimento, e posteriormente secretadas).
Fatores de virulência
Toxinas A , B, E, F , G => patogenicas para o ___ ___
Fatores de virulência
Toxinas A , B, E, F , G => patogenicas para o ser humano
Fatores de virulência
Toxina G=> causa ____ ____
G=> morte súbita
Fatores de virulência
C e D: causa _____ __ _____
Fatores de virulência
C e D => intoxicação em animais.
Características toxinas:
Valor AW
Alta aw ( 0,94 a 0,98)
Características toxinas:
ph
ph> 4,5
Características toxinas:
Mais potente _____ conhecida ( dose mínima letal: ____ ________)
Mais potente exotoxina conhecida ( dose mínima letal: 0,12 microgramas)
Características toxinas:
Formada por duas cadeias ( A – _____ – LC 50kDa) e (B- _____– HC, 100 kDa), ligadas por ponte ______.
Formada por duas cadeias ( A – leve – LC 50kDa) e (B- pesada – HC, 100 kDa), ligadas por ponte dissulfítica.
Características toxinas:
LC=> responsável pelo efeito da toxina nas células _____
LC=> responsável pelo efeito da toxina nas células nervosas.
Características toxinas:
HC=> domínio da translocação na ____ e a estrutura de ligação receptora da _____.
HC=> domínio da translocação na membrana e a estrutura de ligação receptora da toxina.
Características Toxina botulínica
_________ativa
exotoxina ativa
Características Toxina botulínica
única com característica ______ por ingestão,
única com característica letal por ingestão
Características Toxina botulínica
______ ( desnaturada com o ______ do alimento),
termolábil ( desnaturada com o aquecimento do alimento),
Características Toxina botulínica
destruída temp de 65º C a 80ºC por _____ minutos ou 100º C por _____ minutos.
destruída temp de 65º C a 80ºC por 30 minutos ou 100º C por 5 minutos.
Características Toxina botulínica
Estáveis em meio ______
Estáveis em meio ácido.
