WSET Level 2: Module 5 Flashcards
Barossa Valley
Australien - South Australia (Shiraz)
Oakville
Kalifornien - Napa Valley (Cabernet Sauvingon / Merlot)
Anbaugebiete Syrah / Grenache in Frankreich
Nördliche Rhône / Crozes-Hermitage / Hermitage / Côte-Rôtie - Südliche Rhône: Côtes du Rhône / Côtes du Rhône-Villages / Chateauneuf-du-Pape - Languedoc-Roussillon: Minervois
Margaux
Bordeaux - linkes Ufer (Caberent Sauvignon / Merlot)
Pessac-Léognan rouge
Bordeaux - linkes Ufer (Caberent Sauvignon / Merlot)
Anbaugebiete Cabernet / Merlot Südamerika
Argentinien: Mendoza - Chile: Maipo Valley / Colchagua Valley / Cachapoal Valley
Charakter Syrah / Shiraz
Rote Sorte: tieffarbig - intensiv pfeffrig und blaubeerig - viel Tannin und Säure
Côte-Rôtie
Frankreich - nördliches Rhônetal (Syrah)
Barossa Valley
Australien - South Australia (Shiraz)
Pauillac
Bordeaux - linkes Ufer (Caberent Sauvignon / Merlot)
Anbaugebiete Cabernet / Merlot in Kalifornien
Napa Valley / Oakville / Rutherford / Central Valley
Margaret River
Australien - Western Australia (Cabernet Sauvingon / Merlot)
Haut-Médoc
Bordeaux - linkes Ufer (Caberent Sauvignon / Merlot)
Woher stammen billige Massenweine aus Cabernet und Merlot?
Pays d’Oc (Languedoc-Roussillon) / California / Valle Central (Chile)
Colchagua Valley
Chile (Cabernet Sauvingon)
Rutherford
Kalifornien - Napa (Cabernet Sauvingon)
Stellenbosch
Südafrika (Cabernet Sauvingon / Merlot)
Graves rouge
Bordeaux - linkes Ufer (Caberent Sauvignon / Merlot)
Bordeaux rouge
Bordeaux (Merlot)
Saint-Émilion
Bordeaux (Merlot)
Anbaugebiete Merlot in Frankreich
Bordeaux: AOC Bordeaux / Saint-Émilion / Pomerol, Languedoc-Roussillon
Anbaugebiete Cabernet / Merlot in Australien / Neuseeland / Südafrika
Australien: Margaret River / Coonawarra (nur Cabernet) - Neuseeland: Hawke’s Bay - Südafrika: Stellenbosch
Maipo Valley
Chile (Cabernet Sauvingon)
Pomerol
Bordeaux (Merlot)
Hermitage
Frankreich - nördliches Rhônetal (Syrah)
Crozes-Hermitage
Frankreich - nördliches Rhônetal (Syrah)
Anbaugebiete Shiraz in der Neuen Welt
Australien: Barossa Valley / Hunter Valley
Charakter Cabernet Sauvignon
Rote Sorte: tieffarbig - intensiv schwarzbeerig - viel Tannin und Säure
Coonawarra
Australien - South Australia (Cabernet Sauvingon)
Hawkes Bay
Neuseeland - Nordinsel (Cabernet Sauvingon / Merlot)
Charakter Merlot
Rote Sorte: mitteltief - rotbeerig - viel Alkohol und Körper
Colchagua Valley
Chile (Cabernet Sauvingon)
Côte Rôtie
Rhône Cru Appellation für hochwertige Rotweine aus Syrah
Cru Bourgeois
Hochwertige Weine aus dem Médoc, welche nicht als Grand Cru Classée eingestuft sind
Pauillac
Gemeindeappellation im Médoc für hochwertige Weine auf Cabernet Sauvignon Basis
Pomerol
Gemeindeappellation am rechten Ufer in Bordeaux für hochwertige Weine aus Merlot