WSET Level 2: Module 2

Question 1

Anbaugebiete Pinot Noir in Frankreich

Answer 1

Bourgogne / Gevrey-Chambertin / Nuits-Saint-Georges / Beaune / Pommard

Question 2

Gewürztraminer

Answer 2

Weisse Sorte: goldgelb - intensiv fruchtig (Litschi) - wenig Säure - viel Körper (Elsass)

Question 3

Pommard

Answer 3

Frankreich - Burgund (Pinot Noir)

Question 4

Gevrey-Chambertin

Answer 4

Frankreich - Burgund (Pinot Noir)

Question 5

Charakter Pinot Noir

Answer 5

Rote Sorte: helle Farbe - intensive rotbeerige Aromatik - wenig Tannin

Question 6

Anbaugebiete Pinot Noir in Südamerika

Answer 6

Chile: Casablanca Valley

Question 7

Beaune

Answer 7

Frankreich - Burgund (Pinot Noir)

Question 8

Zinfandel

Answer 8

Rote Sorte (identisch mit Primitivo): Mittlere Farbtiefe - marmeladige Aromaitk - Tannin und Säure mittel - sehr körperreich (USA: Kalifornien)

Question 9

Bourgogne Rouge

Answer 9

Frankreich - Burgund (Pinot Noir)

Question 10

Wie lauten die Bezeichnungen für die geschützte Herkunft in Frankreich?

Answer 10

Appellation d’Origine Contrôlée AOC / Indication Géographique Protégée (IGP) oder Vin de Pays

Question 11

Anbaugebiete Pinot Noir Nordamerika

Answer 11

Kalifornien: Sonoma / Carneros / Santa Barbara County - Oregon

Question 12

Klassierung Burgund (aufsteigend)

Answer 12

Region - Village - Premier Cru - Grand Cru

Question 13

Anbaugebiete Pinot Noir in Australien / Neuseeland / Südafrika

Answer 13

Australien: Yarra Valley / Mornington Peninsula - Neuseeland: Marlborough - Südafrika: Walker Bay

Question 14

Anbaugebiete Pinot Noir weltweit

Answer 14

Kalifornien: Sonoma / Carneros / Santa Barbara County - Oregon - Chile: Casablanca Valley - Australien: Yarra Valley / Mornington Peninsula - Neuseeland: Marlborough - Südafrika: Walker Bay

Question 15

Mornington Peninsula

Answer 15

Australien - Victoria (Pinot Noir)

Question 16

Bourgogne Rouge

Answer 16

Frankreich - Burgund (Pinot Noir)

Question 17

Central Otago

Answer 17

Neuseeland - Südinsel (Pinot Noir)

Question 18

Primitivo

Answer 18

Rote Sorte (identisch mit Zinfandel): Mittlere Farbtiefe - marmeladige Aromaitk - Tannin und Säure mittel - sehr körperreich (Süditalien / Apulien)

Question 19

Nuits-St-Georges

Answer 19

Frankreich - Burgund (Pinot Noir)

Question 20

White Zinfandel

Answer 20

halbsüsser Zinfandel-Roséwein mit niedrigem Alkoholgehalt aus den USA

Question 21

Santa Barbara County

Answer 21

Kühle Region in Kalifornien für hochwertige Rotweine aus Pinot Noir

Question 22

Côte de Nuits

Answer 22

Unterregion im Burgund für hochwertige Weine aus Pinot Noir