Wasserhaushalt der Pflanze(unfertig->Vorlesung ansehen und Thema verstehen)

Question 1

Was sind die physikalischen Eigenschaften von Wasser?

Answer 1

85 –95% des metabolisch aktiven Gewebes besteht aus Wasser • Gutes Lösungsmittel für polare bis mäßig polare Teilchen/Ionen

• Durch Hydratisierung von Molekülen • hohe Leitfähigkeit, hohe Wärmekapazität, hohe Verdampfungswärme (wg starker Kohäsion= Thermoregulation)
• Hohe Zugfestigkeit: Fähigkeit, einer Zugkraft zu widerstehen
• geringe Kompressibilität: (Erzeugung osmotischen Druck)
• Kohäsion: Anziehungskraft zwischen Molekülen, Zerreißfähigkeit Adhäsion des Wassers mit polaren Molekülen, Benetzungsfähigkeit und Oberflächenspannung bewirken Kapillarkräfte,

Question 2

Was versteht man unter Massenströmung?

Answer 2

• Transport über längere Distanzen.
• Massenströmung wird durch einen Druckgradienten getrieben (z.B. im Phloem)

Question 3

Was versteht man unter dem Wasserpotential?

Answer 3

Thermodynamische Größe

1. für die Wassersättigung eines Systems, (Pflanze, Organe oder Zellen sowie den Boden oder die Luft), oder
2. die Wasserverfügbarkeit eines wasserhaltigen Systems oder
3. ein Maß für das Bestreben eines Systems, Wasser abzugeben

Zwischen Systemen mit unterschiedlichem Wasserpotential erfolgt ein Wassertransport zum System mit dem niedrigsten, negativeren Wasserpotential.

Question 4

Aus welchen Komponenten setzt sich das Wasserpotential zusammen?

Answer 4

Question 5

Was sind die wichtigsten Regen des Wasserpotentials?

Answer 5

Question 6

Wie funktioniert das Dehnungswachstum einer Pflanze über den Turgordruck?

Answer 6

• wenn Turgor einen Grenzwert überschreitet, wird die Struktur der Zellwand kurzzeitig gelockert und die Dehnbarkeit erhöht
• Durch kurzzeitige Minderung des Wanddrucks und Minderung des Wasserpotentials des Protoplasten strömt Wasser in das Zellinnere (zumeist letztendlich in die Vakuole), bis die Volumenaufnahme durch die plastische Dehnbarkeit der Zellwand wieder begrenzt wird.

Question 7

Wie wirken sich Boden mit hohem Salzgehalt auf das Wasserpotential aus?

Answer 7

-Boden mit hohem Salzgehalt senken das Wasserpotential des Bodens, daher Verlangsamung oder Hemmung der Wasseraufnahme – und des Pflanzenwachstums

Question 8

Wie können Pflanzen ihre Zellen bei Frost oder Trockenheit vor der Zerstörung bewahren?

Answer 8

Osmotische Anpassung durch Anstieg der Konzentration an Osmolyten, um ein negativeres Osmotisches Potential zu behalten.

->Produktion zusätzlicher Osmolyte