Vocabulaire de la Cuisine Flashcards
1
Q
une muscade
A
nutmeg (muscade noix = whole nutmeg)
2
Q
un chicon
A
une endive, mais “chicon” peut-être utilisé plus en Belgique
3
Q
une amertume
A
bitterness (goût ou sentiment)
4
Q
bitter (adj.)
A
amer(ère)
avoir un goût amer = to have a bitter taste
