Vitamine - wasserlsölche Vitamine Flashcards
Wie ist Thiamin aufgebaut?
- Pyrimidinring und Thiazolring
- beide über Methylenbrücke verbunden
Wo kommt Vitamin B1 vor?
- Getreidekörner
- Schweinefleisch
Welche Funktion hat Thiamin?
Coenzym für:
- Decarboxylierung von AS
- PDH
- alpha-KG-DH
Thiamin muss zunächst aktiviert werden zu…
- TPP unter ATP-Verbrauch und Thiaminkinasw
Was sind die Coenzyme der Pyruvatdehydrogenase bzw. alpha-KG-Dehydrogenase?
- CoA
- TPP
- Liponamid
- NAD+
- FAD
Welche Folge hat ein Thiaminmangel?
- Beriberi
- Skelettmuskelschwund, Herzrhythmusstörungwn
Wo kommt Vitamin B2 (Riboflavin) vor)?
- Milch und Milchprodukte
Wie ist das Riboflavin aufgebaut?
- trizyklischer Isoalloxazinringsystem (Pteringerüst mit vierfach angliedertem substituierten Benzolring)
- am N10 mit Ribitol verknüpft
Welche Funktion hat das Riboflavin?
- Grundbaustein von FAD und FMN
Welche Funktionen haben FMN bzw. FAD?
Elektronenakzeptoren und -donatoren
- ox. Desaminierungen
- Dehydrierungen
- Oxidation von Aldehyden
- Transhydrogenierungen
- FMN als Bestandteil der Atmungskette
Welche Folgen hat ein Mangel an Riboflavin?
- Veränderungen der Mundschleimhaut (Rhagaden)
Wo kommt Vitamin B3 (Niacin) vor?
- tierisches Gewebe
- Fisch
Wie ist Niacin aufgebaut?
Niacin: Nicotinsäure + Nicotinamid
Niacin kann synthetisiert werden aus…
- Tryptophan
Welche Funktion hat Niacin?
- Bestandteil von NAD+ und NADP+
- Redoxreaktionen und Elektronenübertragungen
Welche Folge hat ein Mangel an Niacin?
- Pellagra: Dermatitis, Demenz, Diarrhoe
Wo kommt Pantothensäure vor?
- Eigelb, Leber, Niere, Ovar von Fischen
Wie ist die Pantothensäure aufgebaut?
- beta-Alanin + Pantoinsäure
Welche Funktion hat Pantothensäure?
- Bestandteil des CoA
Coenzym A entsteht aus…
- Panthotensäure
- Cystein
- ATP
Aus welchen Strukturen besteht Coenzym A?
- Pantethein: Pantoinsäure + Cysteamin
- 3’-Phosphoadenosyldiphosphat
Die freie SH-Gruppe des CoA bildet mit der SÄuregruppe eines Substrats…
- eine Thioesterbindung
Welche Mangelerscheinungen treten bei Mangel an Pantotheinsäure auf?
- Störungen des Fettstoffwechsels
- Störungen im Nervensystem (ACh entsteht aus Acetyl-CoA und Cholin)
- spielt eine Rolle bei Aktivierung von Fettsäuren
Wo kommt Folsäure vor?
- Spinat, Spargel, Blattsalate
Wie ist Folsäure aufgebaut?
- Pterin
- p-Aminobenzoesäure
- Glutamat
Welche Funktion hat die Folsäure?
- Coenzym bei C1-Übertragungen
Wie wird Folsäure aktiviert?
- über Folatreduktase und Dihydrofolatreduktase
- 2 NADPH
Für welche Reaktionen wird Methyl-FH4 benötigt?
- Homocystein -> Methionin
- Ethanolamin -> Cholin
Für weclhe Reaktionen wird Formyl-FH4 benötigt?
- Purinsynthese (C2 und C8)
Für welche Reaktionen wird Hydroxymethyl-FH4 benötigt?
- Glycib -> Serin
- Methylgruppen von Thymin (Pyrimidinsynthese)
Für welche Reaktionen wird Formimino-FH4 benötigt?
- Histidinstoffwechsel (Abbau von Histidin)
Wie kann die Folsäurefunktion gehemmt werden?
- Sulfonamide: andere Struktur als p-Aminobenzoesäure wird an Pterin gebunden
- Folsäureanaloga: Hemmung der Dihydrofolatreduktase
Welche Folge hat ein Folsäuremangel?
- megaloblastäre Anämie
Warum wird während der Schwangerschaft Folsäure verschrieben?
- Zusammenhang zwischen Folsäuremangel und Neuralrohrdefekteb
WO kommt Vitamin B6 vor (Pyridoxin)?
- Leber
- Schweine- und Hühnerfleisch
WIe ist Vitamin B6 aufgebaut?
- Pyridoxal
- Pyridoxol
- Pyridoxamin
Wie wirrd Vitamin B6 aktiviert?
- ATP-abhängig über Pyridoxalkinase
Welche Funktionen hat PALP?
Coenzyme für:
- Decarboxylierungen (von AS)
- Transaminierungen (ALT, AST)
- delta-Aminolävulinat
- Glykogenphosphorylase
- Niacinbiosynthese
- Lysyloxidasw
Welche Symptome können bei Mangel an Vitamin B6 auftauchen?
- Störung der Hämbiosynthese mit hypochrome Anämie
Wo kommt Vitamin B12 (Cobalamin) vor?
- Darmflora (kann aber nicht aufgenommen werden, da IF benötigt)
Wie wird Vitamin B12 aufgenomnen?
- Bindung an IF
- Resorption durch Endozytose im terminalen Ileum
Wie wird freies Vitamin B12 im Blut transportiert?
- Bindung an Transcobalamin II
Beschreiben SIe die Struktur des Cobalmain
- zentrales Co-Atom
- Corrinringsystem (Tetrapyrrolring)
- 6 Bindestellen des Co, davon eins an Dimethylbenzimidazon
Welche Funktion hat Vitamin B12?
- 5’-Desoxyadenosylcobalamin: Umlagerung von Alkylresten (Methylmalonyl-CoA-Mutase, Abbau ungeradzahliger Fettsäuren)
- Methylcobalamin: Remethylierung von Homocystein zu Methionin
Welche Symptome sind bei einem Mangel an VItamin B12 zu erwarten?
- perniziöse Anämie (megaloblastäre Anämie)
- Methylmalonyl-CoA reichert sich an -> Methylmalonylacidurie
- Abbau von Propionyl-CoA zu Succinyl-CoA nicht möglich
Wo kommt Biotin vor?
- Leber, Sojabohnen, Schokolade
Wie ist die Struktur des Biotin?
- Derivat des Harnstoffs
Welche Funktion hat das Biotin?
- prosthetische Gruppe von Carboxylasen
Wie wirkt das Biotin?
- ist kovalent über seine Carboxylgruppe mit einem Lysylrest des Apoenzyms verbunden
- reagiert unter ATP-Verbrauch mit HCO3-
- nimmt am N1 einen Carboxylrest auf, der auf das Substrat des Enzyms übertragen wird
Warum führt der Verzehr von rohem Hühnereiqeiß zm Mangel an Biotin?
- Hühnereiweiß enthält Avidin
- Avidin hemmt die Resorption des Biotin
Wo kommt Vitamin C vor?
- Zitrusfrüchte, Rosenkohl, Kartoffel
-
Welche Struktur hat Vitamin C?
- Lactonring mit 2 OH-Gruppen
Welche Funktion hat Vitamin C?
- Antoxidans
- Regneration des Tocopherols, wird dann selbst zu Dehydroascorbinsäure oxidiert
An welchen Reaktionen ist Vitamin C beteiligt?
- Kollagensynthese: Hydroxylierung von Prolin und Lysin
- Serotoninsynthese: Hydroxylierung von Tryptophan zu 5’-Hydroxytryptophan
- Steroidhormonsynthese
- Hydroxylierung von Dopamin zu Noradrenalin
- Neutralisation des Tocopherylradikals
- Carnitin-Synthese
- Reduktion von Met-Hb zu Hb
- Tetrahydrofolatsynthese
Die größte Menge an Vitamin C kommt vor in…
- Nebennierenrinde
Welche WIrkung hat Vitamin C auf die Eisenresorption?-
- steigert die Eisenresorption
Welche Folgen hat ein Vitamin-C-Mangel?
- Skorbut
- Kollagensynthese gestört, BG-Schwäche
- Zahnfleischbluten, Zahnausfall
