Utilização de Fontes de Nitrogênio Não Protéico na Alimentação de Ruminantes Flashcards
URÉIA
principal fonte
eq. proteico: 260- 281%
urease——amônia (NH3+ C02) > NH3 + cetoacidos>aminação —— aa> cresc. MB> aa livres
Recomendações FNNP em rumi
○ Adaptar os animais ( Ex: 30 g 150 g/ dia /adulto entre 2 a 4 semanas)
○ Somente fornecer a terneiros com rúmen funcional
○ Pode substituir 33% do nitrogênio total da ração (quanto menos PB tiver o alimento, menos ureia fornecer)
○ Não fornecer ureia quando a dieta contiver acima de 13% de PB
○ Fornecer fonte de S (sulfato de Ca ou Na)
■ N:S ● 10:1ou15:1
○ Não dar ureia para animais em jejum
○ Não interromper bruscamente o uso de ureia
○ Eficiência na síntese protéica com alfafa desidratada e solúveis secos de destilaria
○ Não deixar à vontade
○ Não usar junto com soja crua
■ Soja crua possui um alto teor de urease
○ Cuidar sobre-consumo quando ureia estiver junto com melaço
○ A melhor fonte de carboidratos são grãos de cereais ou farelos (trigo)
○ Fazer a mistura ureia + água na hora evitando perdas no armazenamento (volatilização)
○ Altos níveis de ureia (200 g) podem aumentar a rejeição (diminui a palatabilidade)
■ Neste caso, misturar com sal ou melaço
○ Ureia tem sido misturada com sal na proporção de 30 a 65%, fornecida à vontade
■ Não esqueça: é preciso uma fonte de carbono (carboidratos)
Intoxicação por ureia
○ Alto consumo de ureia excede capacidade do fígado, aumentando a amônia no sangue, o que é tóxico
Quanto mais alto o pH, mais rápido a absorção
○ Sintomas:
■ Inquietude, salivação excessiva
■ Tremor muscular, descoordenação
■ Dificuldade em respirar
■ Morte(30min- 2h30 dps)
○ Tratamento:
■ Água gelada
● 20 a 40 litros
● Reduz ureálise
■ 8 a 10 Litros de vinagre + água
● Ácido reduz absorção de NH3
○ Profilaxia:
■ Adaptação dos animais
■ Alimentos energéticos concomitantemente
Ureia em monogástricos
○ Falta de urease
■ Hidrólise depende de microrganismo no trato gastrointestinal
○ Amônia pode ser absorvida ao longo de todo trato gastrointestinal
