Uruguay Flashcards
pioneros del vino en uruguay
Laushen, pascual harriague (ingresa tannat a salto desde concordia), Francisco Vidiella
problemas de vino en uruguay
filoxera, desde salto, 1893, y adulteración de vino, 1890
primera ola vino fino uruguay
1970 90 creando inavi en 1987
segunda ola vino fino
1990 2010
segunda ola vino fino
1990 2010
tercera ola vino fino
2010 hoy
zonas uruguay
norte: baja fertilidad
roca madre, arenoso con oxido hierro
sureste
mucha piedra
roca degradada granito rosado y gris
arenas finas
sureste
centro
arenas gruesas sueltas
arcilloso calcáreas
Suroeste
arcilla marrón
rocas degradadas y calcáreas
litoral norte
arenas gruesas y manchas de cal
sur
arcilla negra con cal
arcilloso calcárea
principales bodegas y ubicaciones
- Cerro chapeu. rivera
- viña del 636 . rivera
- viña eden, pueblo edén, maldonado
- alto de la ballena, sierra de la ballena, maldonado
- bouza, pan de azucar, maldonado
- jose ignacio, jose ignacio, maldonado
- cuvdm, pueblo garzon , maldonado
- sacromonte, sierra de carapé, maldonado
- sierra oriental, josé ignacio, maldonado
- brisas, josé ignacio , maldonado
- deicas., cerro guazuvirá , lavalleja
- deicas villa del carmen, durazno
- el capricho winery, villa del carmen, durazno
- gobelet, hermanos gonzalez, villa del carmen , durazno
- Estancia la cruz, la cruz, florida
- garzón, garzón, maldonado
- las espinas, pan de azucar, maldonado
- granja narbona, carmelo (suelo igual al de chablis)
- irurtia, carmelo
- el legado , carmelo
- capilla san roque, carmelo
- zubizarreta, carmelo
- almacén de la capilla cordano, carmelo
- finca buena vista, carmelo
- bodega cis, carmelo
- Fripp , conchillas
- el quintón, tarariras
- salto chico, salto
- falcone, paysandu,
- bertolini y broglio, aprada dayman
- ha stagnari, la cabalalda, salto
- viñedo de los vientos, atlantida
- traversa, canelon chico
- pizzorno, canelon chico
- seierra de mahoma, san josé
- varela sarranz, suarez
- juanico, juanico
- antigua bodega, la paz
- casa grande arte y viña, camino de los horneros