Thème 3B : Modes d'interventions ciblant les personnes Flashcards
Quels sont les modes d’intervention ciblant la modification des comportements individuels?
- Éduction à la santé
- Marketing social
- Communication
Ciblent DES indivudus, pas personne seule
Qu’est-ce que l’éducation à la santé?
Condition réussite autres mesures de santé publique
- Vise aquisition compétences/moyens permettront favoriser santé/qualité vie pour chaque citoyen
Inscrit Charte Ottawa/politique promotion santé OMS
- Soit : développer les aptitudes personnels
Qu’est-ce que l’éducation en nutrition?
ENSEMBLE expériences/apprentissage fait vivre groupe pour faciliter adoption volontaire comportements :
- Compatibles santé/bien-être
- En lien alimentation/nutrition
Qu’est-ce que vise l’éducation en nutrition?
Changement comportement
- Critère ultime intervention EN efficace
Qu’est-ce que le terme « comportement » inclu en éducation en nutrition?
Tous comportements reliés à alimentation, soit :
1. Apport nutriment mesuré par R24H (pas juste)
2. Apport aliments spécifique (ex : eau)
3. Comportements alimentaires ou reliés nutrition ou relié pratique alimentaire
- Ex : F&L disponible/visible à maison, saler à table, achat aliments locaux, allaitement exclusif 6 mois, …
Qu’est-ce que suggère la définition de Contenton au sujet de l’éducation en nutrition?
Doit :
- Développer capacité penser façon plus globale
et critique au sujet alimentation
- Pas penser seulement en termes aliment
- Penser en terme acte alimentaire (quoi/comment/ avec qui, aspects culturels/sensoriels/familiaux/ éthique/environnementaux)
- Rendre normal consommation aliments sains (pas stigmatiser)
Alimentation plus que juste manger
Est-ce que l’éducation en nutrition est efficace?
Oui si :
1. Vise changement comportement/pratique précis
2. Stratégies éducation utilisés bien planifiées
Aussi souvent besoin être associé mode interventions plus structurants (ex : action politque, changements orgnisationnels)
Donner information/améliorer connaissance pas suffisant pour mèner amélioration/changement
- Doit visé directement comportement
Quelles sont les conditions d’efficacité de l’éducation en nutrition?
- Cible intervention = changement comportement
- Intervention basé sur théories changement comportement
- Ex : TSC, modèle transthéorique - Fondée sur recherche préalable
- Besoins population + Consensus scientifique
Qu’est-ce qu’être un éducateur en nutrition?
Habileter autres à agir sur questions alimentation et nutrition pour soit libèré intervention/matériel
- Veut apprennent à faire chose eux-même
Apprendre veut pas dire changer comportement
- Individus doivent approprier démarche pour
- Donc doit apprendre/comprendre raisons
Quelles sont les stratégies pour assurer le succès en éducation en nutrition?
- Intervention différente pour chaque groupe cible
- Ex : enfants vs ados vs adultes - Campagne médiatique
- Auto-évaluation personnalisé état nutrition
- Participation active
- Utilisation exemple spécifique/concrets
- Viser apprentissage, pas juste enseignement
À quoi servent les campagnes médiatiques en éducation en nutrition?
Augmente :
- Sensibilité conséquence alimentation
- Connaissance comportement aide ↓risque
À quoi sert l’auto-évaluation personnalisée d’état de nutrition en éducation en nutrition?
- Améliorer motivation
- Sert bon point départ
- Permet connaitre point départ
- Aide prise conscience problème
Quels sont des exemples de participation active en éducation en nutrition?
Ex : dégustation, préparer aliment ensemble, technique achat, jardiner, visite épicerie, …
Quels sont des exemples d’exemples spécifiques et concrets en éducation en nutrition?
Ex : marque, coupe viande, choix aliment cafétéria ou machine distributrice (X est bon), …
Qu’est-ce qui différencie l’apprentissage de l’enseignement?
Enseignement : juste notions transmise
Apprentissage :
- Utilisation diverses stratégies/activités
- Intégration connaissance avec activité renforcement
Qu’est-ce que l’approche par les pairs?
Utilisation des pairs pour apprendre
- Souvent meilleur interlocuteurs
Postulats base approche par pairs chez jeunes :
- Jeuns sont souvent infos pour pairs
- Ado en difficulté tourner plus vers pairs
- Entraide naturelle
- Jeunes comprennent/reconnaissent mieux problèmes pairs
Quels sont des exemples de programmes d’éducation en nutrition?
- Nutrition Nord
- APPLE schools
- Ressources éducatives d’ÉducationNutrition
- Outils éducatifs de Fondation OLO
- Nos petits mangeurs
- Pignons Bleu (enfants)
- Programme Traité Santé (adulte, en milieu travail)
- Aide femmes enceinte de Fondation OLO