Thematique 6: alimentation Flashcards
quels sont des liens entre lergo et lalimentation
activite quotidienne essentielle
habitude de vie
peo
quelle est la difference entre manger et s<alimenter
manger: garder et manipuler aliment dans bouche et avaler
s<alimenter: preparation organisation et transport aliment a bouche
difference entre difficulte alimentaire et trouble alimentaire
diff: probleme dans lactivite de salimenter
trouble: problematique alimentaire chez lenfant
quel pourcentage des enfants avec un retard dev ont des difficulte alimentaire
80
quelles sont les particularite de lalimentation cehz lenfant
habitlete dev
mod structure anatomique
periode sensible
dev autonomie
implication environnement familial
quels sont des symptomes ou signes de diff alimetnation
temps de repas allonge
refus nourriture
repas stressant
etc.
quels sont des red flag medicaux
dysphagie
aspiration
vomit
etc.
quels sont des red flag comportementaux
rigidite alimentaire
force feeding
etc.
quest quon evalue en ergo en alimentation
habilete fonctionnelle (ex: motricite, aspect sensoriel, autonomie, environnement, hdv, etc.)
quelles sont de smethodes evaluation pour lalimentation
entrevue, observation clinique, mise en situation, evaluation ecologique
pk fait on pas deval standardisee
peu doutil
besoin une prescription medicale pour approfondir
comment sont les structures anatomiques des bb a la naissance
-proximite pour + stabilite
-presence gras sus cutane
-langue remplit la bouche pour plus de succion
- structure rapprochee protegent voie respiratoire
comment sont les structures anatomiques des bb vers 6 mois
cavite orale s<Aggrandit
quels sont les phases de la deglutition qui sont important en ergo
- phase pre orale
- phase orale preparatoire (phase orale)
- phase orale de transport (phase orale)
- Phase pharyngée
- Phase œsophagienne
quelles sont les categories medicales qui puevent inlfuence l<alimentation
Anomalies anatomiques
Troubles neurodéveloppementaux ou neuromusculaires
* Problématiques cardiorespiratoires ou respiratoires
* Troubles gastro-intestinaux
* Troubles métaboliques
* Troubles neurologiques
* Complications iatrogéniques
classer ses habiletes en ordre d<apparition:
reflexe point cardinaux, reflexe phasique de morsure, reflexe nauseeux et reflexe de succion deglutition
cardinaux, succion deglutition, nauseeux et phasique de morsure
pourquoi est il important de connaitre les reflexe
la persistance ou lintegration aura une repercussion sur le dev des habiletes motrices volontaires
quels sont les advantages de la succion non nutritive
calmer, stimuler fonction gastrique
stimule prod salive
quels sont les deux type de pression dans la succion nutritive
compression
succion
a quel age apparait les mouvement de suckLing et sucking?
suckling: 0 a 4 mois
sucking: 4 a 6 mois
classer en ordre d<apparition
1- lèvre supérieure commence à être active pour vider lacuillère.
2- rejette le contenu à l’extérieur de la bouche.
3- devient très efficace pour vider la cuillère en plaçantcorrectement ses lèvres.
2 -1 -3
4 mois, 6 mois et 7 mois
pendant que lenfant a 7 a 9 mois, quel mouvement de la langue et de la machoire aurait il tendance a utiliser
langue: lateral pour deplacer aliment
machoire: diagonal
pendant que lenfant a 10 a 12 mois, quel mouvement de la machoire aurait il tendance a utiliser
diagonal rotatoire
la mastication peut se peaufiner jusqua quel age
5 a 8 ans (age scolaire)
classer en ordre d<apparition
1- Remplit seul la cuillère et la porte à la bouche
2- Manipule les aliments avec ses doigts
3- Tient son biberon
4- Utilise une fourchette
5- Commence à manipuler la cuillère
3- 2- 5- 1- 4
4-6 mois, 7-9 mois, 10-12 mois, 12-18 mois, 18-24 mois`
quel est lavantage devaluer les habiletes motrices, le tonus et la posture
anticiper impact sur habilete orale motrice dev autonomies et adaptaion a envisager
decrit la progression de la texture des aliments (0-4 mois, 4-6, 7-9, 9-12, 1ans)
liquide, debut solide, solide fondant + debut texture , petit morceau peu mastication, bouffe adulte petit morceau
quel est le postualt d<une periode sensible
important de la fréquence et du moment de lexposition
quels sont les periode critique
- du dev et acceptation gout
- acceptation des textures
gout: 3-4 = liquide, 4-6 = solide
texture: avant 9 mois
qyuand lenfant refuse…
il se retrouve dans une de ses categories:
1- neophobie alimentaire
2- sélectivité alimentaire
3- trouble du comportement alimentaire restrictif.
quest que ce ca implique (def)?
1- refus de gouter
2- picky eater
3- trouble. manque interert pour salimenter
quels sont les reactions dune personne hypersensible
grimace
pas porter objet a bouche
haut le coeur = nouvelle texture
solide»»>
alimenter seul
etc.
quels sont les reactions dune personne hyposensible
gout prononce
remplit sa bouche
haut le coeur = pas assez mastique
aliment dure»_space;.
etc.
difference entre (gougou ga) gag reflexe et reaction de nausee
gag: touche le palais
reaction de nausee: haut le coeur declenche par toute sorte de simulation
dans lenvironnement physique, donne des exmeple de trucs qui sy retrouverait
lieu
sensoriel
outil
horaire de repas
positionnement
dans lenvironnement social, donne des exmeple de trucs qui sy retrouverait
comportement des aidants
techniques assistance
stress parental
decoder signes de faim
etc.
dans lenvironnement culturel, donne des exmeple de trucs qui sy retrouverait
choix des aliments
facon de donenr des laimetns
outils dispo
croyances
dans loccupation, donne des exmeple de trucs qui sy retrouverait
historique alimentaire
deroulement de lactivite
type alimentation
med
diete
etc.
