T10- Alimentación Del Niño En Edad Preescolar Y Escolar Flashcards
¿Cuáles son los requerimientos nutricionales de un niño?
A los 4-6 años duplican las necesidades de un adulto (100 kcal/kg/día). Desde los 6 años disminuyen (70 kcal/kg/día).
La ingesta aconsejada de proteínas es de 1’2 g/kg de peso/día hasta 1 g/kg/día al final de la infancia.
Solo el 10% de los HC deberán de ser en forma de azúcares simples.
¿Cuáles son las pautas de alimentación para un niño?
A partir del año sin biberón y preferiblemente solo.
A partir de los 18 meses los alimentos no se trituran.
A los 2 años ya puede comer prácticamente de todo.
¿Cuáles son las enfermedades crónicas que tienen su origen en la alimentación del niño?
Caries –> son un proceso multifactorial en el que intervienen principalmente el tipo de flora bacteriana, los azúcares y los ácidos producidos por las bacterias.
La hipercolesterolemia, la obesidad y la hipertensión arterial durante la infancia son afecciones que favorecen la aparición de aterosclerosis.
¿Cómo es la distribución de la energía total en las comidas?
25% desayuno.
30-40% comida.
10-15% merienda.
20-30% cena.
