Sudáfrica Flashcards
Sudafrica: Cual es el clima principal en Sudafrica
Mediterráneo con Influencia fría
Sudafrica: Como se llama la Corriente que ejerce una marcada influencia en el clima de Sudafrica
Corriente de Benguela, proviene de la Antártida, funciona como aire acondicionado
Sudafrica: De que variedades proviene el Pinotage
Pinot Noir + Cinsault
En ese época, a la Cinsault se le conocía como Hermitage
Sudafrica: En que dirección corre el Cape Doctor
Sopla en dirección sureste de Sudáfrica
Es un viento fuerte y seco. Se le llama “Cape Doctor” porque limpia la contaminación de Cape Town
Sudafrica: Que significa WO
Wines of Origin, desde 1973
Sudafrica: Que porcentaje de una variedad debe contener el vino para ser mencionada en la etiqueta (como monovarietal)
85%
Sudafrica: Que porcentaje de las uvas deben pertenecer a una cosecha para que pueda ser mencionada en la etiqueta
85%
Sudafrica: Que porcentaje de las uvas deben proceder del origen que se menciona en la etiqueta
100%
Sudafrica: Cuales son los Niveles de Calidad definidos por WO
- Geographical Unit
- Region
- District
- Ward
- Single Vineyards
Sudafrica: Principal Geographical Unit
Western Cape
Sudafrica: Regiones de Western Cape
- Olifants River
- Coastal Region
- Breede River Valley
- Cape South Coast
- Klein Karoo
Sudafrica: Principales Distritos de Coastal Region
- Cape Town
- Paarl
- Stellenbosch
- Wellington
Sudafrica: A que Distrito pertenece el ward Constantia
A Cape Town
Vinos fortificados de SB, Ch y Muscat
Sudafrica: En que Región se produce más Chenin Blanc y como se le llama a esa variedad
En Olifants River, es conocida como Steen (actualmente ya no se usa)
Sudafrica: En que año se estableció la KWV
En 1918
