Sistemi Produttivi

Question 1

Quali sono i sistemi di produzione

Answer 1

Job shop; tramite un layout di processo si producono bassi volumi di prodotti molto personalizzati (grande varietà).
A lotti; volumi più alti e varietà standardizzate.
Flow shop; tramite un layout lineare si producono grandi quantità di prodotto in poco tempo. Richiede un costo di investimento ed ha bassa flessibilità.
Continuous flow; produzione di un solo prodotto in tempi molto brevi.

Question 2

Sistemi produttivi relativamente alla risposta di mercato

Answer 2

Make to stock, make to order, assembled to order e engineered to order.

Question 3

Come si imposta un’analisi dei sist. produttivi in termini di volumi e varietà di prodotto

Answer 3

Usando l’approccio di Pareto 80-20 nell’analisi ABC dei vari prodotti si identificano nel 20% dei prodotti (bassa varietà) l’80% della produzione (corrispondente al Flow Shop) e ai restanti 80% di prodotti (molta varietà) il 20% della produzione. In questo secondo caso si possono dividere una discreta quantità di prodotti con una limitata quantità da produrre che può essere prodotta a lotti, e una più larga varietà di prodotti con quantità minime che possono essere quindi prodotti per processo mediante Job Shop.

Question 4

Mass custumization

Answer 4

Consiste nella produzione di bassi volumi di prodotti con molta varietà e alto margine unitario in un’ottica di continous flow (per ora irrealizzabile in quanto combinazione di Job Shop e Continous Flow).