Sistemi Produttivi

Question 1

Quali sono i sistemi di produzione

Answer 1

4 basic types of production systems:
• Job Shop: Layout funzionale o layout di processo, basso volume, alta varietà di prodotti personalizzati, risorse flessibili, risorse umane qualificate, flussi di lavoro confusi, alta movimentazione dei materiali, grandi scorte, lungo tempo di flusso, sistema di informazione altamente strutturato, alto costo per unità di prodotto ma basso investimento. Es. stampante commerciale.

• Batch Processing (a lotti): negozio di vestiti (per via delle taglie e dei colori)
• Flow Shop (Production Line): Layout di prodotto o layout di linea, alta standardizzazione, alta velocità, bassa manipolazione del materiale, breve tempo di flusso, bassi costi di lavorazione per unità, alto costo di investimento, attrezzature speciali, bassa flessibilità. È l’opposto del job shop.
o Discrete flow shop: assembly line
o Continuous flow shop: e.g. beverage

• Continuous Flow: raffineria

Question 2

Sistemi produttivi relativamente alla risposta di mercato

Answer 2

make to stock, make to order, assembled to order, engineered to order

Question 3

Come si imposta un’analisi dei sist. produttivi in termini di volumi e varietà di prodotto

Answer 3

ABC Analysis in Production Systems (Pareto analysis 80-20): few products have a lot of production volumes, a lot of product has few volumes.

Question 4

Mass custumization

Answer 4

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