Protéines nutritionnelles

Question 1

Qu’est ce que le Marasme ?

Answer 1

• Déficit nutritionnelle prolongé
• Épuisement des réserve adipeuse
• Perte des protéines musculaire
• Perte des protéines des organes
• Réponse immunitaire diminuée

Question 2

Quels protéines on de longue demi-vie ?

Answer 2

• Albumine

- Transferrine

Question 3

Quels protéines ont de courtes demi-vie ?

Answer 3

• Transthyrétine

- RBP

Question 4

quel est l’autre nom de la transthyrétine ?

Answer 4

pré-albumine

Question 5

Que transporte la pré-albumine ?

Answer 5

• RBP

- Hormonne thyroïdienne (T3 et T4)

Question 6

Quel est la concentration sérique de la pré-albumine ?

Answer 6

200 à 400mg/L

Question 7

Quel est l’interraction entre l’inflammation et la transthyrétine ?

Answer 7

Protéines de phase aigue négative

Question 8

Qu’est-ce que le RBP ?

Answer 8

Protéines liant le rétinol

Question 9

quel est l’avantage du RPB d’etre transporter par la pré-albumine ?

Answer 9

Empêche sa perte rénal

Question 10

Quel est la concentration sérique du RBP ?

Answer 10

30 à 60 ml/L

Question 11

Que transporte le RBP ?

Answer 11

Forme active de la vit A

Question 12

Quel est l’interraction entre l’inflammation de le RBP ?

Answer 12

Protéine de phase aigue négative

Question 13

Quel est l’utilité clinique de la pré-albumine et RBP ?

Answer 13

Puisqu’elles ot une demi-vie courte, on connais rapidement le changement du statut nutritionnelle lors d’une thérapie corrective

Question 14

Quels sont les limites de l’utilisation de la pré-abumine e tRBP dans le diagnostic ?

Answer 14

Plusieurs conditions autres que le statut protéique influencent leur concentration sérique :

• Malnutrition
• Maladie hépatique
• Inflammation aigue
• Déficience en Zn
• Maladie rénale