PROTEINAS Flashcards
APRENDER
¿DE QUE ESTA FORMADA UNA PROTEINA?
AMINOACIDOS
¿FUNCIONES DE LAS PROTEINAS?
- TRANSPORTE
- ALMACENAMIENTO
- ENZIMA (CATALISIS)
- MOVIMIENTO
- PROTECCION Y DEFENSA
- HORMONAS
- IDENTIFICACION
- REGULACION
- COMUNICACION
¿CLASIFICACION SEGUN LA FUNCION DE SU FORMA (ESTRUCTURA)?
FIBROSAS (INSOLUBLES)
GLOBULARES (SOLUBLES)
¿CLASIFICACION SEGUN SU COMPOSICION QUIMICA?
SIMPLES (PRIMARIA,SECUNDARIA Y TERCIARIA)
CONJUGADAS (CUATERNARIA)
¿PROTEINA QUE SE LIBERA EN LA RESPIRACION CELULAR DE LA MITOCONDRIA?
CITOCROMO
¿COMO SE DIVIDEN POR TAMAÑO LA UNION DE AMINOACIDOS?
DE 2 A 20 SON OLIGOPEPTIDOS
DE 21 A 50 SON POLIPEPTIDOS
MAS DE 50 PROTEINAS
¿SEGUN SU ESTRUCTURA SE DIVIDEN EN?
- MONOMERICAS
- OLIGOMERICAS
- COMPLEJAS
¿ESTRUCTURA PRIMARIA DE LAS PROTEINAS SE UNEN POR?
QUE SON
ENLACES PEPTIDICOS
CADENAS LINEALES
¿ESTRUCTURA SECUNDARIA DE LAS PROTEINAS SE UNEN POR?
QUE SON
PUENTES DE HIDROGENO (DEBIL)
CADENA POLIPEPTIDICA QUE TIENE GIROS Y PLEGAMIENTOS.
ALFA ELICE (AMINO A CARBOXILO) BETAPLEGADA
¿ESTRUCTURA TERCIARIA DE LAS PROTEINAS SE UNEN POR?
QUE SON
ENLACES DE CISTEINA (FUERTE) Y PUENTES DE HIDROGENO (DEBIL)
ESTRUCTURA PLEGADA Y EN TRES DIMENSIONES
¿TIPOS DE ESTRUCTURAS TERCIARIAS BASICAS?
PROTEINAS FIBROSAS: INSOLUBLES EN AGUA
PROTEINAS GLOBULARES: SOLUBLES EN AGUA
¿ESTRUCTURA CUATERNARIA?
SOLO ESTA PRESENTE SI HAY MAS DE UNA CADENA POLIPEPTIDICA
EJ: HEMOGLOBINA 4 POLIPEPTIDOS
2 ALFA GLOBINAS Y 2 BETA GLOBINAS UNIDAS POR EL COMPLEJO HEMO