Práctica 1 Flashcards

1
Q

son sensibles a los cambios de pH y se ejecutan en medio
acuosos con valores de pH controlados.

A

Los procesos celulares

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

son aquellas que tienen la
capacidad de mantener constante el pH al añadir cantidades pequeñas de ácidos o
bases.

A

Las soluciones Amortiguadoras, Buffer o Tampón

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Verdadero o Falso:

Esas reacciones de Buffer o Tampón están formadas por un ácido débil y su base conjugada o una base débil con su ácido conjugado.

A

Verdadero

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Este da lugar a la producción de una gran cantidad de ácidos relativamente fuertes en relación al pH fisiológico.

A

El catabolismo de hidratos de carbono, lípidos y aminoácidos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

El pH de estos se encuentran formados por un ácido débil y su sal, de acuerdo a la ecuación de Henderson y Hasselbalch.

A

Los amortiguadores

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Dos factores para mantener un pH específico:

A

Concentración molar del par ácido-base conjugada

Cociente de sus concentraciones

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Esta es directamente proporcional a la concentración de los componentes del amortiguador.

A

La capacidad amortiguadora

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Verdadero o Falso:

Cuantas menos moléculas del amortiguador presentes, más cantidades de iones H y OH pueden absorberse sin que cambie el pH.

A

Falso (más moléculas)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Verdadero o Falso:

La concentración del amortiguador se define como la resta de la concentración del ácido fuerte y de su base conjugada

A

Falso (Es la suma de la concentración del ácido débil y de su base conjugada)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Es un medidor de pH, que funciona por medio de electrodos, los cuales consisten
en un dispositivo que contienen una solución amortiguadora, la que se pone en
contacto con la solución problema a través de una membrana de vidrio permeable
a los hidrogeniones.

A

Potenciómetro

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Verdadero o Falso:

La solución amortiguadora se comunica con un dispositivo de referencia de calomel o plata-cloruro de plata en solución de cloruro de potasio.

A

Verdadero

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

¿Con que se puede determinar la intensidad de flujo al medirse en el potenciómetro?

A

Con el flujo de electrones en el segundo sistema

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Es un parámetro muy usado para medir el grado de acidez o alcalinidad de las sustancias.

A

pH (Potencial Hidrógeno)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Es una disolución cuyo pH experimenta variaciones muy pequeñas cuando se añade otra cuya acidez o basicidad es notably distinta.

A

Solución amortiguadora (disoluciones tampon, reguladores o buffer)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

El amortiguador se prepara por

A

Neutralización y Mezcla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Aplicaciones

A

Industria alimenticia
Farmacéutica
Agrícola
En microbiología

17
Q

Criterios para la preparación de disoluciones tampón:

A

pka del buffer debe tener un valor muy próximo al pH que se desea mantener

La sustancia deben ser hidrosolubles y con un alto grado de pureza, a fin de evitar reacciones espureas

Las sustancias no deben exhibir acción citotóxica ni inhibir enzima

Deben ser sustancias químicas y enzimáticamente estables