physiologie ch 1-2 Flashcards
donner la définition de l’anatomie macroscopique
l’études des structures visibles à l’oeil nu
donner la définition de l’anatomie topographique
examine des structures d’une certaine région du corps
donner la définition de l’anatomie des systèmes
études isolée de l’anatomie de chaque systèmes
donner la définition de l’anatomie de surface
l’études des structures internes en relation avec la surface de la peau
donner la définition de l’anatomie microscopique
études des structure trop petites
à l’oeil nu
donner la définition de l’anatomie cellulaire
études des cellules et des organites
donner la définition de l’histologies
études des divers tissus
donner les noms de tous les niveaux d’organisation structurale
- niveau chimique
- niveau cellulaire
- niveau tissulaire
- niveau des organes
- niveau des systèmes
donne la définition d’un niveau chimique et si l’eau est un solvant
observe les atomes qui se combinent comme : l’eau= solvant de tous les liquides physiologique
donner la fonction des nutriment:
glucides, lipides, protéines, acides nucléiques
glucides: source d’énergies
lipides: constituants les membranes cellulaire et graisse
protéines: structures et fonctions
acides nucléique : conservation et l’expression des info génétique
expliquer le cycles de creation de l’ARN
ADN - transcription-> ARN - traduction -> polypeptid
donner la définition des différents type de transport membranaire et des exemples
- diffusion de substance liposolubles: diffusion des molecules sans aide EX: non-polaire ( O2 , Co2 ), petites polaire (NH3)
- diffusion facilitée: l’utilisation d’une protéine canal EX: polaire, chargées (Na+, cl-, k+, ca2+
- transport actif : hydrolyse l’ATP pour utiliser son énergie
donner la deffintion d’endocytose et l’exocytose
l’endocytose: lorsque un substance entre dans une membrane
l’exocytose: lorsqu’une substance sur de la membrane
donner la définition de l’osmose
lorsque l’eau se diffuse vers le milieu hypotonique vers un milieu hypertonique
expliquer c’est quoi un cellules en lise
lorsqu’il y a un surplus d’eau dans la c et elle explose
expliquer c’est quoi un cellules dans un etas normal
quand une cellules a une bonne rétention d’eau
dans une solution isotonique
expliquer c’est quoi un cellules crénelée
lorsqu’une cellules se retrouve dans une milieu hypertonique et que la cellule se retrouve sans H2O
donner les différents types de tissu er des exemple
- éphithéliaux
ex: revêtement des organes, surface de la peau - musculaires
ex: muscles cardiaques , muscle lisses - conjonctifs
ex: os, tendons, tissu adipeux, sang - nerveux
ex: encéphale
donner les étapes de la formation des tissus
- zygote
- embryon
- différenciation cellulaire ( les différents type de tissus)
donner la définition du tissus épithéliaux et les de type de tissus épithéliaux
définition: sur la surface d’un organe et tapissent une cavité
1. l’épithélium de revêtement:
-forme la couche externe de la peau,
tapisse les cavité ouvertes des systèmes respiratoire et digestif, les cavités du coeur et les paroi des vaisseaux sanguins et parois plus les organes de la cavité abdominale
2. l’épithélium glandulaire: forme les glandes de l’organisme , les glandes endoctrine et les glandes exocrines
donner la définition du tissus musculaire et les de type de tissus musculaire
définition: responsable de mouvement organes + membres
1. tissu musculaire squelettique:
- son attachés aux os/squelette
- fibres plurinuclées + striées
- mouvement volontaires
2. tissu musculaire lisse
- parois des tubes digestif, vaisseaux sanguins, voies respiratoire
- non-striées et monoculées
3. tissu musculaire cardiaque:
- tissu de la paroi de coeur
- striées + mononucléées
donner la définition du tissus conjonctifs et les de type de tissus conjonctifs
définition:
- partout dans le corps.
- Role: Fixation , isolation. Plus commun des tissus.
type de tissu:
1. tissu cartilagineux
2. tissu osseux + sanguin
donner la définition du tissus nerveux et le rôle des tissus nerveux
définition: est composer de neurones et de cellules glailes
role: produit + transmission de l’influx nerveux
donner les different type de dérivés du tissu conjonctif
cartilage, tissu osseux et sang
tissu conjonctif proprement dit : adipeux
c’est quoi l’homéostasie
la capacité à maintenir une stabilité du milieu interne
+
de comunication entre les dif parties de l’organisme permet de bien maintenir l’homéostasie
nommer les différents type de régimes alimentaire
herbivore, carnivore et omnivore
nommer les différents type de mécanisme d’ingestion
- L’ingestion par filtration
- L’ingestion de substrat
- L’ingestion pas aspiration
- L’ingestion en vrac
donner la definition de l’ingestion par filtration et donner un ex de qui mange ansi
Chex les animaux aquatique
se nourris de matières organique en suspension
ex: moules, mollusque rivales, balaines
donner la definition de l’ingestion par substrat et donner un ex de qui mange ansi
Chex les animaux qui vivent SUR et DANS leur source de nourriture
ex: verre de terre
donner la definition de l’ingestion par aspiration et donner un ex de qui mange ansi
Chex les animaux qui aspirent des liquides riches en nuitrment
ex: maringouin, puceron
donner la definition de l’ingestion en vrac et donner un ex de qui mange ansi
mecanisme d’ingestion le plus répandu
c’est l’ingestion de morceaux de nourriture ou d’une proie entière
ex: ourse, serpent, humain
donner la définition des termes suivant:
- acides nucléique
- protéines
- glucides
- lipides
- phagocytose ou endocytose
- acides nucléique : nucléotide -> base azoté ( A,T,G, C, U), ribose/dèsoxyribose, groupement phosphate
- protéines: 20 acides aminés
- glucides: monosaccharides
- lipides: cholestérol, glycérol + acides gras
- phagocytose ou endocytose: digestion des aliment s’effectue dans l’intérieur des vacuoles digestives
expliquer c quoi la cavité gastro vasculaire chez les cnidaires / vers plats
- 1 seul cavité -> 2 fonction = digestion + transport des nutriments
- la digestion des aliment est amorcée dans la cavité gastro vasculaire puis se poursuit à l’intèrieur des cellules
tube digestif: sans unique bouche -> anus
donner les noms et les définitions des different tissu dans le tube digestif
1) MÉSENTÈRE: lein qui attache l3s intestin ensemble
2) SÉREUSE: tissu conjonctif resistant qui forme le péritoine viséral qui est attacher au péritoine pariétal par les mésentères
3) MUSCULAIRE: tissu lise ou squelettique
4) SOUS-MUQUEUSE: t conjonctif avec parfois +/- de v sanguin, nerfs glandes
5) MUQUEUSE: t épithélial +/- épais
role de la bouche
la digestion chimique + mécanique
expliquer la digestion mécanique dans la bouche
les dents découpent et broient les aliments
( 20 dents d’enfants et 32 dents d’adultes)
expliquer la digestion chimique dans la bouche (role de la salive)
- les glades slaivaires produisent environ 1L de salive par jour
- la salive contient: la mucine (qui hydrate des aliments), solution tampon ( qui équilibre le pH), lysozyme bactéricides, l’amylase salivaire (qui amorce l’hydrolyse de l’amidon + glycogène), lipase linguale (qui active le pH acides dans l’estomac)
donner les étapes de l’action de l’amylase salivaire
1) Amidon / Glycogène (polysaccarides)
+
2) H2O qui aide a découper Amidon / Glycogène
3) Ajoute de l’amylase pour accélérer la digestion (catalyseur )
=
4) oligosaccharides et maltose
donner les étapes actions de la lipase linguale
1) triacylglycérole
+
2) H2O acide à découper
3) ajouter de la lipase en pH acide (catalyseur)
=
4) diacylglycérols + acides gras
donner la définition et le role du pharynx
- Carrefour des voies digestives et respiratoire
- communique avec l’oesophage, la trachée et la cavité nasale
quel partie du corp est responsable/permet la déglutition
la luette : remote pour bloquer le passage vers les voies nasales
l’épiglotte: s’abaisse pour fermer l’ouverture de la trachée lors de la déglutition
donner la définition et le role de l’oesophage
- tube qui relie le pharynx à l’estomac
- tiers supérieur est tapissé de muscles striés squelettique
- deux tiers inférieurs sont tapissés de muscles lisses
donner les étapes du mécanisme de la déglutition
1) le sphincrer oeusophagien superieur se contracte + bloque l’entrée de l’oesophage … l’épiglotte remonte et la glotte ouverte permet l’air de circuler dans la trachée et d’atteindre les poumons
2) le bol alimentaire déclenche le réflexe de déglutition lorsqu’il atteint le pharynx
3) luette vers le haut, l’épiglotte dessent pour empêcher la nourriture d’aller dans la trachée
4) sphincter oesphagien supérieur se détend permet au bol alimentaire de passer dans l’oesophage
5) les aliments entre dans l’oesophage la luette s’abaisse et ouvre l’accès à la trachée
6) onde de contraction musculaire
(PÉRISTALTISME) font descendre le bol alimentaire
l’explication du péristaltisme
contraction musculaire
muscles se relâche , muscles contracté jusqu’au sphincter oesophagien inferieur
donner la définition et le role de l’estomac
- accumulation du bols alimentaires
- l’estomac se vide quelques min après le repas (processus se termine en moins de 4H)
- quand vide, l’estomac a un volume de 50 ml
- peut contenir 4L de nourriture
- paroi de l’estomac produit les suces gastriques
donner les étapes des suces gastriques
1) production rapides du sucs gastrique + formulation du SNA parasympatique
2) maintien la production avec la stimulation de la GASTRINE
3) oscillation de la production selon la variation du pH
4) arrête de la production sous un pH maintenu acides après l’arrêt de l’arrivée de nourriture
donner les nom et le role des composante des sucs gastrique
HCL:
- abaisser le ph des bols alimentaires
- dégrader les aliments et de tuer les bactéries
- activer le pepsinogène en pepsine
Mucus:
- enrobe et protège la muqueuse de la paroi de l’estomac
pepsine sécrétée sous forme de pepsinogéne :
- hydrolyse des polypeptides en petits peptides
expliquer la digestion mécanique de l’estomac
- les muscles lisse ( 3 couche : longitudinale, transversale et oblique) permet le brassage du bol alimentaire qui crée la chyme gastrique
- les deux extrémités sont fermés par les muscles sphincters
- sphincter pylorique fait sortir (lentement) le chyme acide vers le duodénum
- bol alimentaire est modifier par les digestions chimique et mécanique = chyme acide -> évacué par des jets dans le duodénum
expliquer la digestion chimique de l’estomac
voir note
1) la matière grasse + composés protéique déclenche la libération de la cholécystokinie (cck)
1.2) provoque l’éjection de la bile (vésicule biliaire) + libération des enzymes pancréatique (duodénum)
2) sécrétine = bile + tampons
3) gastrine = d’acide + d’enzyme
4) petinde inhibiteur gastrique= ralentit le péristaltisme + sécrétion acide de l’estomac
rôle des hormones dans la régulation de l’appétit
voir note
- ghréline = sensation de faim
- insuline = inhibe l’appétit
- la leptine = graise adipeuse + concentration de leptine dessant et l’appetit aug
expliquer le mécanismes de digestion du petit intestin et donner sa définition
Définition
principale organe de la digestion chimique + principale site de l’absorption des nutriment
le mecanisme:
- la bile + le sucs pancréatique sont déversés dans le duodénum au niveau de l’ampoule hépato-pancréatique pour permettre la digestion chimique puis l’absorption des nutriments
expliquer la digestion des glucides
1) dans la cavité. buccale:
polysaccharide (amidon et glycogène) + les disaccharides (saccharose, lactose).
L’amylase salivaire découper les polysaccharides en petite polysaccharides et le disaccharide en maltose
rien dans l’estomac
2) dans l’intestin grêle (pancréas) : l’amylases pancréatique transform les polysaccharides plus petits en disaccharides
3) dans l’intestin grêle ( l’épithélium) : les disaccharides du debut sont transformer en monosaccharides
expliquer la digestion des protéines
1) dans l’estomac: les protéines son affecter par la PEPSINE puis sont transformer en petits polypeptides
2) dans l’intestin grêle : la PROTÉASE pancréatique: transforme les polypeptides en polypeptides plus petits puis en petits peptides
3) dans l’intestin grêle: le dipeptidases, carboxpeptidase et aminopeptidase attaque les petits peptide et les transforme en acides aminés
et les polypeptides plus petits devienne aussi dans acides aminés
expliquer la digestion des acides nucléiques
1) dans l’intestin grêle (pancréas) : l’ADN et l’ARN devienne des nucléotides avec l’aide de les nucléaires pancréatique
2)
- dans l’intestin grêle (l’épithélium) : les enzymes épithéliale transforme les nucléotides en nucléosides
- les nucléosides devienne des bases azotées, des monosaccharides et des phosphates
expliquer la digestion des lipides
1) dans l’intestin grêle (pancréas) : les graisse son transformer en Glycérol, Acides gras et Monosaccharides grace a la LIPASE pancréatique
Plus précisément: la bile diverse la graisse (émulation) puis le H2O et la lipase pancréatique transforme la graisse en glycérol + acides gras
vrais ou faux est ce que toute les digestion des enzymes sont des hydrobases
vrais, car elles utilise toutes le de l’eau
les monomères de tous ces nutriment vont ou? (dans la digestion des enzymes)
il sont absorbés par la muqueuses intestinale et sont acheminés vers le sang et la lymphe
que ce qui arrive au monosaccharides , acides aminés et les lipides? (dans la digestion des enzymes)
ils se rendent dans les capilailaires sanguins
les lipides voyagent dans les chylomicrons dans les vaisseaux chylifères
expliquer la digestion mécanique dans l’estomac
(pas les étapes avant)
la digestion mécanique constitue de la segmentation ( va et viens) et du péristaltisme ( tjs le m sens)
ou se passe la majorité de l’absorption des monomères est effectuée ou et expliquer
dans le petit intestin
l’absorption est passive mais de nombreuses protéines de diffusion facilitée sont impliquées
monomères sont acheminer au vs sang et lymphatiques des villosité par transport actif ou passif
ou va le sang riche en nutriment et lymphe grasse (la chyle)
ils vont au foie et/ou à la circulation générale
expliquer les principaux role du foies dans la digestion
1)
- regulation de la concentration du glucose sanguin sous l’influence des hormones pancréatique
- quand il y a de l’insuline le foie absorbes le glucose sanguin -> transformer en glycogène = glycogenèse
- quand il y a du glucagon pancréatique , le foie favorise l’hydrolyse des réserves de glycogène et libère ainsi du glucoses dans le sang
2)
- modification/ dégradation et stockage des lipides
3)
- synthèse + dégradation de protéines (ex: formation de l’urée et formation des acides aminés non-essentiels)
4) emmagasine des réserves de diverses vitamines et minéraux
combien d’acides aminés sont essentiels et doivent être consommés dans l’alimentation
8 sur 20 des acides aminés son essentiels
c’est quoi les 5 sections du gros intestin
le caecum, l’appendice, le côlon. le rectum et le canal anal
que ce qui se passe dans le gros intestin
- la réabsorption de l’eau
- la formation des matières fécales
- l’hébergement de plusieurs bactéries qui fournissent des vitamines K et E
donner les différentes adaptations du tube digestif
1) niveau de la dentition:
- herbivores: incisives et les canines sont modifiée pour couper et broyer les végétaux
- carnivores: les incisives et les canines sont pointues pour agripper la proie
- omnivores: dentition peu spécialisée. mange des végétaux et de la viande
2) la longueur du tube digestif:
-herbivore = tube digestif plus long que les carnivore , car les végétaux sont plus difficiles à digérer
3) adaptation chez les ruminants:
les bactéries et certains protistes peuvent aider à la digestion de nutriment qui se retrouve dans diff portion du tube digestif
ex: vache
vrais ou faux est ce que les vitamines sont des molécules organique
vrais
donner le nom est expliquer les deux égards groupes de vitamine
les vitamines hydrosolubles : vitamines B,C, la niacine, la biocide, l’acides folique, l’acides pantothénique = hydrosoluble donc excès sont sécrétés dans l’urine
les vitamine liposolubles: vitamines A,D,E,K. excès ne sont pas éliminer mais déposer dans les graisses et le foie
accumulation = être toxic
expliquer c’est quoi le métabolisme et donner les deux groupes de réactions
ensemble des réaction biochimique de synthèse et de dégradation
1- les réactions de catabolisme = réactions de dégradation qui libèrent de l’énergie (decomposer= mol complexe -> mol simple)
2- réaction d’anabolisme qui sont les réactions de synthèse qui consomment de l’énergie ( produire = mol complexe a partir de mol simple)
expliquer le catabolisme
polymère devine des monomères
explique l’anabolisme
monomere en ploymère
c’est quoi le couplage énergétique
les voies métabolique des organismes vivants sont couplées de façons a ce que l’énergies libérée par le catabolisme soit captée puis utilisée par l’anabolisme
expliquer les réaction exergonique
l’énergie libérée par les réactions chimique (exothermique )
expliquer les réactions endergonique
energie absober ( endothermique)
donner les facteur qui peut influencer les enzymes
1) la concentration du substrat et de l’enzyme:
plus on aug la concentration du substrat, plus la vitesse de la réaction aug
2) la température et le pH:
la temp optimale est d’environ 37 et le pH optimal varie de 6 à 8 = bin fonctionnement des enzyme
3) les inhibiteurs compétitifs e non compétitifs:
- liaison normale
- inhibition compétitive
- inhibition non compétitive
4) la régulation allostérique :
enzymes fonctionnent sous le contrôle de régulateur
expliquer en détaille la régulation allostérique
- enzymes fonctionnent sous le contrôle de régulateur
- régulateur se fixent sur une liaison autre que le site actif pour conformer l’enzyme
expliquer c’est quoi une régulateur de type activateur dans a régulation allostérique
celui-ci permet d’ouvrier le site actif
expliquer c’est quoi une régulateur de type inhibiteur non-compétitif dans la régulation allostérique
celui-ci permet de fermer le site actif
c’est quoi les cofacteurs et coenzymes dans la régulation allostérique
l’enzyme peut avoir besoin d’un partenaire pour accomplir sa fonction catalyseur. Partenaire est inorganique Zn, Cu
s’il est organique ( base de carbone) = coenzyme
c’est quoi la coopérativité dans la régulation allostérique
c’est quand les enzymes sont les substrat qui joue le role d’activateur
c’est quoi la rétro-inhibition dans la régulation allostérique
c’est un mécanisme qui permet de produire des enzymes seulement quand on en a besoin
expliquer c’est quoi la respiration cellulaire et ou est effectuer ceci
lorsqu’il y de la dégradation de glucose avec la présence d’oxygène
Dans les mitochondries
c’est quoi l’électronegativité
c’est quand une réaction d’oxydoréduction n’a pas tjs fait un transfert complet des électron
c’est quoi l’oxydation et la réduction
oxydation: perte d’électron
réduction: gain l’électron
c’est quoi une agent réducteur et une agent oxydant
agent réducteur: donne les électron
agent oxydant: reçois des électron
d’écrire c’est quoi des graisse brune
- c’est des tissu spéciaux riches en mitochondrie
- les mitochondria on des protéines de transport d’ions H+ couplé a des ATP synthétases
- l’énergie de dégage en chaleur
- ces tissu sont très abondant à la naissance 5% du poids
nommer les deux type de fermentation
la fermentation alcoolique
la fermentation lactique
ou se termine la digestion
dans le gros intestin
donner les composante du gros intestin et donner ses fonctions
composante: le caecum, l’appendice, le colon, le rectum, le canal anal
ses fonctions:
la réabsorption de l’eau, la formation des matières fécales , hébergement de plusieurs bactéries et fournissent des vitamines K et E
quand on inspire l’o2 devient quoi
de l’eau
le co2 qu’on expire provient de ou
des nutriment
