Ph tampon et dialyse (examen 1) Flashcards
Qu’est-ce qu’un acide?
Substance capable de donner un proton
Qu’est-ce qu’une base?
Substance capable d’accepter un proton
Qu’est-ce qu’un couple acide-base conjuguée?
Un acide et une base qui différent seulement pas la présence ou l’absence d’un proton
ex: H2O et OH
Qu’est-ce que le pH?
C’est la mesure de la concentration de H+
pH physiologique = 7,4
Qu’est-ce que le Ka?
- constance de dissociation des acides
- mesure la tendance d’une substance à se dissocier ou s’ioniser dans l’eau
pKa= -logKa
Plus le Ka est élevé, plus l’acide est faible (acide fort)
De quoi est constituée une solution tampon?
d’un mélange d’un acide faible avec sa base conjuguée
Un tampon permet de résister aux changements de pH suite à l’ajout d’un acide ou d’une base
Comment déterminer le pouvoir d’un tampon
+/- 1 du pKa
Qu’est-ce que la dialyse?
- technique qui repose sur la diffusion sélective d’une molécule à travers une membrane semi-perméable qui permet de séparer les molécules en fonction de leur taille
Qu’est-ce que le cut-off d’une membrane?
Masse de la plus petite molécule qui ne diffusera pas efficacement à travers la membrane
Molécules plus grande que le cut off= ne peuvent sortir du sac
Molécules plus petite que le cut off= peuvent diffuser librement